一般都保质期是十八个月或者是两年。花雕酒度数较低，不属于烈酒，其较低的酒精环境，时间长了会导致细菌和微生物的滋生，所以有保质期一说。过期后最好别饮用，过了保质期的酒本身可能含有很多细菌、病毒、寄生虫等污染，饮用可能会引起急性食物中毒，甚至导致急性传染病发生。
花雕酒，又称“状元红”、“女儿红”。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香
花雕酒有保质期吗？
花雕酒保质期一般保质期是根来的。市面上保质期，三年五年八年十年都有。有一些花雕酒是二次过滤灌装的酒，都有保质期，但是飘带上以及坛身任何位置都没有写明保质期。
大于十度以上，可以打保质期，也可以不打的。保质期也根据每款酒适合保存的期限，定了不同的保质期。原酒这块依然不打保质期。
扩展资料
保质期由食品生产企业确定，食品经营企业应遵循食品生产企业确定的保质期进行食品经营活动。保质期内食品应符合相应的食品安全标准要求。保质期应根据食品的微生物、物理、化学特性；包装材料和包装方式，生产工艺，车间环境条件，
预期的使用方式和货架形式，贮存和运输条件等因素确定。包装材料、包装方式或贮存环境参数不同的相同食品，可规定不同的保质期。食品生产企业应建立食品保质期确定程序，科学确定食品的保质期。鼓励对食品的保质期进行验证。
保质期的确定和验证应有记录。记录内容宜包括食品、食品配料、食品半成品的基本信息，保质期确定和验证的方法，判定标准，试验情况，相关数据和分析过程以及结论等信息。可规定食品配料、食品半成品的生产推荐使用期。
花雕酒一般保质期是久？
花雕酒保质期一般是三到五年。
注：保质期是根据市场反馈来的。市面上的黄酒基本都有保质期，三年五年八年十年都有。有一些花雕酒是二次过滤灌装的酒，都有保质期，但是飘带上以及坛身任何位置都没有写明保质期。
大于十度以上，可以打保质期，也可以不打的。保质期也根据每款酒适合保存的期限，定了不同的保质期。原酒这块依然不打保质期。
花雕酒根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。花雕酒虽然属于发酵酒中的黄酒，但是也是有区别的：
1、黄酒——黄酒，是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的，属于料酒中的一种。而料酒和黄酒的最大区别就是：黄酒可以作为料酒用；但料酒却不能当黄酒喝。
2、花雕——花雕是绍兴黄酒的一种，正是因为其温和的特性(一般是15度左右)。花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低。
三年陈绍兴花雕有保质期吗？
三年陈绍兴花雕也是有保质期的，如果在阴凉通风干燥处科学合理保存，不受阳光直射以及潮湿等因素影响，基本上可以存放5到7年左右。极端条件下也可以保持十年以上都没有问题，也不会影响正常的使用和效果。
会稽山10年绍兴花雕酒有产品有保质期限吗？
会稽山10年绍兴花雕酒是有保质期限的，一般保质期限为3到5年左右。但前提是保存环境良好，在阴凉通风避光干燥处保存，且不受到光直射或者潮湿因素影响。
如果保存条件比较差，或者中途开封喝过，那么保质期就会大幅缩短，基本上一年以内，甚至半年不到的时间就要喝完，否则存放时间长了会变质，最后影响味道和口感。
