能吃,但是不能多吃,因为花生米胆固醇含量高,会增加血脂,导致血脂升高,血液粘稠,影响血压,而花生衣有增加血小板、促进凝血的作用,这对高血压患者是不利的。
三高人员还应该注意以下禁忌:
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣,戒烟限酒。
有三高的人,是不是不可以吃花生?为什么?
三高当然可以吃花生,适当吃花生是有利于降血脂或降血糖的。不过,丑话还是要说在前头,吃花生对三高的具体帮助,还是要看吃多少,适当吃对我们有益,吃多了那可能会加重三高问题而已。
花生是一种常见的坚果食品。不仅可以生吃、煮食、炒食,还可以炖汤、煮粥。我们在聊天和狂欢的时候也容易吃种子和花生,所以很容易暴饮暴食花生。虽然坚果营养丰富,但由于其脂肪和热量高,不适合多吃。膳食指南中推荐的坚果摄入量每天不到10克,这远比我们想象的要少。那么10克是什么呢?一小把坚果,如40颗瓜子、13颗花生、10颗杏仁、9颗大杏仁、3颗全核桃就差不多。流行的 "每日坚果 "套餐是25克,其中包括坚果和干果,其余约为10克。因为坚果含有丰富的脂肪,而且味道鲜美,所以很容易暴饮暴食。你可以衡量自己每天吃的坚果是否超过这些。
那么,适度摄入坚果有什么好处?之前也说过,坚果的营养很丰富,它们所含的矿物质种类非常齐全,几乎包含了人体经常需要的所有元素,尤其是钾、镁、磷、钙、铜等含量相当可观,维生素E、维生素B族的含量也比较丰富。坚果中还含有丰富的油脂和碳水化合物,能给人带来一定的能量,而且富含膳食纤维,有助于提高饱腹感,防止便秘。
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三高人群能吃花生吗
1、三高人群可以吃花生。花生当中含有丰富的营养成分,含有矿物质和微量元素,也有丰富的维生素e和维生素,花生含有的膳食纤维是非常丰富的,经常吃能够帮助平稳血糖也能够抑制脂肪和胆固醇的吸收。虽然花生当中富含油脂和其它的坚果一样,但是绝大部分都是一些不饱和脂肪酸,不饱和的脂肪酸能够抑制胆固醇的吸收,它可以保护三高病人的血管。有利于三高病症,不会产生其他的并发症,花生当中含有的物质有利于补脑也可以帮助清理血管中的垃圾,从而会预防动脉粥样硬化,对于高血压的人来说,可以适当的吃一些花生,这样也有利于血管的健康。
2、花生属于一种坚果,高血压患者可以每天适当的吃一些花生,但是一定要注意量的把握,每天吃大约26克就可以了,不应该过多的食用,过多的食用很容易造成油脂摄入过多,会使得血脂粘稠。