乳酪蛋糕又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同，这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间，因越来越受人关注。乳酪蛋糕是一种甜点，对于爱吃甜点的人来说是很好吃的。
乳酪蛋糕和古早蛋糕哪个好吃
乳酪蛋糕好吃。乳酪蛋糕 是一款甜点，制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。入口绵软细腻，入口即化。
乳酪蛋糕好吃么
食物的口感来自于不同食材的巧妙搭配，我是觉得奶酪蛋糕挺好吃的，但限于轻乳酪类的。
重乳酪的我不太喜欢。
所以，楼主可以尝试一下不同的奶酪蛋糕，总有几款适合你的口腹之欲
九月生活的芋泥乳酪蛋糕好吃吗
九月生活的芋泥乳酪蛋糕好吃的。根据查询相关资料信息，九月生活坊推出的芋泥乳酪蛋糕，价格实惠，口味很纯正，有很浓的牛奶回味，并且使用的是淡奶油，口感上更细腻，所以九月生活的芋泥乳酪蛋糕好吃的。九月生活（香积寺店）是位于杭州拱墅区香积寺路的一家西点蛋糕店。九月生活始创于1988年，主要提供蛋糕，咖啡等饮品，价格便宜，物美价廉，受到众多消费者青睐。
求重乳酪蛋糕的口感及相关的详细介绍，谢谢
重乳酪蛋糕的口感：
重乳酪蛋糕有层次感，但是又湿润细腻，入口即化。
重乳酪蛋糕的介绍：
重乳酪蛋糕是一种西式甜品，也叫芝士蛋糕。通常以饼干碎为底层，也可以不用底层，常见的有原味、香草味、巧克力味等等。口感比普通蛋糕更绵软湿润，更类似于提拉米苏或慕斯类甜品。而且芝士奶酪的含量很高，所以叫重乳酪蛋糕。
重乳酪蛋糕的做法：
1、奥利奥一袋，放入食品保鲜袋内用擀面杖压碎成细末，一定要碾压的很细，才会有好口感。
2、黄油切块隔水加热或者用微波炉里打几秒，变成液态。将黄油拌入奥利奥碎末中，完全拌匀后倒入6寸模具中，用小勺压实压匀。放入冰箱内冷藏20分钟以上。
3、奶油奶酪拿出放到室温软化。加入细砂糖用打蛋器打至顺滑无颗粒。可以隔温水打，奶油奶酪更容易软化。
4、将拌好的蛋糕糊倒在饼干底上。活底蛋糕模用锡纸包裹好模底防止漏水。可包裹两层锡纸。
5、在烤盘内加水，放入预热160℃的烤箱内，水浴法烤1个小时。至表面金黄即可。到时间而表面颜色不深的时候可以放入上层或单开上火2-3分钟。随时观察上色情况。
奶油蛋糕与乳酪蛋糕与慕斯蛋糕哪个好吃
慕斯蛋糕，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
乳酪蛋糕，味道有一点点酸，很香，入口即化的感觉，比较贵。有些味道不太浓的是因为放的cheese比较少。
奶油蛋糕，冷藏后更美味，但是蛋糕冷藏后口感不如之前。
个人觉得都很好吃，还是要看你自己的口味了。
