方法一:材料:白米30克,红薯半个;
做法:1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥;
2、红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透;
3、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状;
4、将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可;
方法二:材料:红薯1个,小米面100克,清水800克;
做法:1、将红薯去皮,切块;小米面加水调成稠糊;
2、起锅烧水,水开后放入红薯,煮6分钟;
3、放入米糊,再煮3分钟即可;
红薯粥的做法
红薯粥的做法是先烧开水,然后把大米洗干净,水开后倒入水中,然后红薯削皮、洗干净、切块,大米煮开放入红薯即可,具体步骤如下:
1、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。
2、大米用清水冲洗两到三遍。
3、水开后把洗好的大米放入砂锅里,稍微搅拌几下,倒的时候注意些,小心烫到手,盖上锅盖。
4、水开后如果水比较满,可以把锅盖稍微留一点缝隙。转小火,中途稍微搅拌下,防止大米粘锅底。
5、这时候先来整理红薯,把红薯冲洗干净。
6、洗好的红薯去皮,切成小块。
7、等大米煮开时放入红薯,稍微搅拌,防止粘锅底,中途也要搅拌下,盖上锅盖,锅盖可以留点缝隙,煮到红薯熟了即可,大约30分钟。因为红薯本身清甜,我觉得原味已经很好喝,所以我没有放糖,也没有放盐,糖盐可以根据自己口味来放。
8、煮好的粥,不要马上开盖,要焖10分钟,开盖之后用勺子拌均,不需要放任何的糖、盐。煮好的粥焖了之后,会浓稠香滑,非常好吃。暖暖的红薯粥就可以享用了。
红薯粥怎么做好吃?
营养红薯粥的做法步骤:
1、红薯去皮洗净切大块。
2、大米小米洗净。
3、红薯加入放2升水。
4、盖上压力锅盖子,调到煮粥。
5、自动跳闸泄压后即可。
6、一锅香甜可口,热气腾腾的营养红薯粥做成啦!
红薯粥的家常做法
做法一
将红薯洗净,连皮切成块,放入锅中,加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥,加红枣,芝麻调味即可。
做法二
1. 将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
3. 将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
做法三
红薯洗净去皮切块(大小、用量就各取所好吧);
2.东北大米洗净,与红薯一起放入高压锅(懒人煮粥法),加入3倍于材料高度的水;
3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时,将火调小,继续煮15分钟即可关火;
4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ,降降温。
做法四
原料:红薯150克,白米适量。
制作方用及用法:将红薯洗净去皮,切成小块状后,与白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
做法五:
1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用乌梅肉洗净,切成小块待用。
2、粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。
3、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
红薯粥的做法是什么?
番薯粥是广东潮汕地区传统的粥类小吃之一,在这干燥的秋季,来碗暖暖的红薯粥也是不错的选择,那么红薯粥的做法是什么呢?请看下文介绍。
1、 地瓜洗净去皮切块,大米淘洗干净备用。
2、 起锅烧水,水烧至六七成热倒入大米和红薯块大火烧开。
3、 最后转小火熬煮30分钟左右,简单美味的红薯粥就做好了。
以上就是关于红薯粥做法的分享,有需要的小伙伴赶紧了解一下吧。