1、紫阳茶历史传统上一直是绿茶,有紫阳银针、紫阳毛尖、紫阳炒青等,近几年也开始生产红茶,因为鲜叶还是用的紫阳鲜叶,所以红茶也是富硒红茶。
2、陕西紫阳,上古巴国时期产茶,紫阳茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中又称为紫阳毛尖”或紫阳银针”。
3、紫阳地处陕南的安康市,汉江中游,巴山北麓,紫阳境内广泛分布着我国少见的富硒岩层。
紫阳茶属于什么茶
紫阳茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢,泡入杯中,叶片齐齐向上,立于杯中又称为“紫阳毛尖”或“紫阳银针”。那么你知道紫阳茶属于什么茶吗?
一、紫阳茶属于什么茶
紫阳茶属于绿茶,有紫阳银针、紫阳毛尖、紫阳炒青等。近几年为适应市场需求,也开始生产红茶,因为鲜叶还是用的紫阳鲜叶,所以红茶也是富硒红茶。
二、紫阳茶(紫阳毛尖)的两种外形
1.直条形
消费者称之为紫阳银针,其实就是紫阳毛尖特级,采用匀齐纯芽头制成,条索紧直显毫。
2.卷曲形
消费者称之为紫阳翠峰,其实就是紫阳毛尖一、二、三级,采用一芽一叶初展及更成熟的鲜叶制成,条索细曲显毫。
紫阳茶是历史文化名茶,在唐代即为宫廷贡品,是清代十大名茶之一,是我国唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶产品。
紫阳毛尖属于什么茶 紫阳毛尖的简介
1、紫阳毛尖属于绿茶。
2、紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
3、紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。
4、该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
5、紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒,具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。
紫阳茶的功效与作用是什么?
紫阳茶的功效与作用:
紫阳茶除了富含茶叶本身的茶多酚、咖啡碱、儿茶素外,还富含微量元素硒,饮用紫阳茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、清心除烦的作用,还起到生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效。
资阳茶含有大量的茶多酚,而茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,正是茶多酚的抗氧化作用才使得人体的自由基能得到一定的消除,自由基具有强氧化效应,对人体的机体和细胞具有一定的损害作用,从而导致衰老效应,
茶多酚的抗氧化性能从一定程度上消除了一些自由基从而减缓人体的衰老。
紫阳毛尖的特点:
紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。
该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒。