1、土地选择：选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块，要求上下土质一致，如下层有较薄的粘重土层，挖沟时挖去，也可种植。
2、开沟整地：长根品种按行距1米，在田间挖南北向深沟，沟宽28至30厘米，深140厘米。
3、种块处理：选符合所栽品种特征的无病块极上端较硬的根头作种，将其一端断面在消石灰粉中蘸一下，然后放太阳下晒几天，以杀菌和促进发芽。同时做好防风、防雨和防霜冻工作。
4、田间管理 ：山药一出苗就要及时搭支架引蔓向上生长，一般用细竹竿或树枝插
如何种植山药才能高产 种植山药高产的方法是什么
1、选择地块：选择地势高、排灌方便的沙质*壤。沙质*壤的优点就是通风透气、有利于山药块茎的生长。
2、选用良种：有人选择种块，比较看重良种，因此很多人推荐本大和长芋。
3、施足基肥：山药生长期需肥量极大，可根据山药对氮、磷、钾4：1：5的需肥比例科学施肥。山药需要施足基肥，可每亩施用优质有机肥三千公斤和一百公斤的撒可富复合肥混合，施在25cm以下的*层里。 山药如何进行高产栽培山药高产栽培技术要点
4、适时播种：山药喜欢温暖的生长环境，所以播种应该在温度稳定时开始，四月中旬开始，最迟不超过四月底。播种前可晒种三到五天左右。
5、覆盖地膜：播种覆*后，用宽1.2米的地膜覆盖。地膜覆盖有增温保墒，促苗早出4～6天、增产10%～20%的效果。为了防止杂草危害，盖膜前整平地面后，每亩用钝草楷150毫升，对水50公斤喷洒一遍地面，可防除禾本科和阔叶类杂草，有效期长达45～60天。
6、搭架：出苗后及时破膜放苗，当有半数幼苗露出地面，苗高20厘米时，就要搭架。
7、适时追肥培：山药苗期一般不需追肥。6月中旬前后，进入甩蔓发棵期，需肥较多，进行第一次追肥，亩施撒可富30公斤，促进茎叶生长。 7月下旬到9月初是块茎膨大时期，也是需肥的高峰期，在7月中下旬亩追撒可富30公斤、硫酸钾10公斤。 为了保叶养根，促进块茎生长，8月下旬以后实行根外追肥可增产15%。 山药如何进行高产栽培？山药高产栽培技术要点
8、浇水排涝：山药生长前期一般不需要浇水，但是在块茎生长膨大时，需要多浇水。
9、摘除山药豆山药豆生长过程中消耗植体内大量营养物质，严重影响块茎膨大。据试验，及时摘除山药豆，可使块茎增产15%～20%。
种植山药想要高产，都有哪些种植技巧？
山药的根繁殖是山药常见的繁殖方法之一，即山药的根繁殖。具体方法是选取母根，直径约3厘米，长约1米，切成若干小块，每块约18厘米长，并做相应的标记，便于后续识别和管理。早期划线后，将根的切面放入适量的石灰粉中，然后暴露在阳光下，但应注意避免风雨，以免损伤根。小块有裂缝，天气温度高于13度时，可以种植。种植时，在控制密度的前提下，将块根垂直种植在孔内，然后覆土。山药豆发芽能力强，抗病性强，一般不需要催芽，可以直接播种。播种前，可以在每个穴中放三粒山药豆，然后用五厘米厚的细土覆盖。两周左右幼苗就能正常生长。
山药生长前期温度相对较低，会影响有机肥的释放效果。很难满足山药生长的营养需求，所以是更合适的速效肥选择，这样茎叶才能快速生长。山药的生长速度会更快。这一阶段也是块茎膨大的关键期，对磷的需求更大，也是病虫害发生的时期。同时，施磷可以有效提高块茎的抗病性，但也可以避免养分吸收不足的过早现象，为丰收创造更好的条件。山药的根茎可以延伸到地下很长的地方。如果抗病性不强，很容易遭受虫害，很难找到，自然会导致产量下降。所以种植前要注意品种的选择，不能多年使用同一个品种，因为最好的新品种最多两年就会出现，所以要及时更换，保证自己的产量。
病虫害是导致山药产量下降和严重短缺的主要原因。因此，病虫害的防治应在种植前、收获期间甚至储存期间严格管理。最好避免山药连作。如果采用连作，病虫害的发生率将无限扩大。种植期间，加强管理，定期喷药，减少病菌。喷洒药物时，可以加入适量的新高脂膜，以提高药物的疗效，但要注意浓度，否则也会抑制山药的生长。
山药是一种很受欢迎的食材，山药种植要想实现高产，应该如何进行种植？
山药是一种很受欢迎的食材，山药种植要想实现高产，应该如何进行种植？
山药又名淮山，是很多小宝宝刚添加辅食的一种很受欢迎的食材，因为它易于消化吸收，可以保护宝宝娇弱的肠胃，适合任何年龄层的人群食用，山药很难挖，并且根很深，一不小心便会折断，野生的山药虽然好吃，但是弯弯曲曲的很难挖，现在人工种植的山药虽然不如野生山药的美味，但是比起以前也确实方便省事了许多，那我们今天就来说说山药的种植吧。
1.山药品种选择要种山药以前最先选择的是山药品种，在选择山药品种时就需要选择品种优质、适应能力好、生产量高、品质好、病虫害少的山药做为种籽。
2.土壤选择种植山药的土壤应当选择土壤松散，材质较软（由于山药在成长过程中，碰到硬块便会更改生长发育方位，造成山药样子弯曲）富饶、排水管道灌溉方便、选择土壤层偏厚的田块开展种植。最少在1.5米之内都不能有砂石的土壤，种植以前要对田块开展开挖，沟的深层应当要挖出1.5米以内，沟与沟中间的总宽维持在80公分上下。
开挖的工作中比较难，条件允许的情况下，可以用机械设备开挖。山药沟挖好以后，把挖出来的土壤，除去石块等脏物，留有整洁软细的土壤，然后把土壤回填土到坑里，留有小于路面10公分以内的沟就可以。
3.山药的种植方式山药苗种植的方法可以用山药头，选择有茎有芽的那一块开展种植，留意山药头不能用超出3年的山药头，第二种方法是选择山药段，用一根详细的山药，把山药分为8公分上下一截的段儿，这类方法都需要一边切的同时一边种植维持山药的完好性，割开之后用杀菌的药物泡浸3min，晾晒后就可以种植，或是割开之后用创口两边用草灰或是石灰粉擦抹，还可以具有除菌，杀菌的功效。
4.种植方法在种植山药的情况下要按照本地的天气标准来开展种植，只需地表温度有9℃之上就能够开展种植中了。有条件的地域还可以选择用农用地膜遮盖种植，那样成本费便会相对性较高，但是有益于日后的管理方面。在山药沟里浇灌灌溉，维持土壤早已湿漉漉的情况下即可种植。
山药段与沟成十字交叉放置，山药的种植的间距始终保持在24-25cm，随后盖紧5公分以内的土壤。种植进行之后要对山药开展施肥，施肥的部位要在种植山药两边20cm之外施肥，化肥一般选用有机肥、尿素溶液、硫酸铵、和碳酸钙片、混和之后施入土壤，再盖紧5cm的土壤，使之成为一个垄起的畦。
5.搭架管理因为山药的独特性，地下茎归属于藤条，山药苗在长发掘出之后便会倒下，不能自主站立，因此在山药出芽之后就需要为山药构建支撑架，让山药的藤条有支撑架能够攀登。
6.灌溉山药喜欢阳光、对室内空气的温度规定会比较低环境温度要求高，一般在山药的全部发展周期时间仅用浇灌7次之间就可以了，在种植前灌溉了以后，能够直到山药所有冒出小苗的过程中再开展浇灌，这个时候浇灌的目的是推动山药生根和出芽，第二次浇灌有点儿关键。
在第一次浇灌以后还没干就需要开展灌溉，依据地域的降水状况来浇灌灌溉，一般情况下是15天左右浇一次水，到多雨季节降雨量大，要及时的对山药沟渠开展排水管道解决。避免山药病发和存水溺死山药。
7.施肥山药必须化肥的量比较大，种植2500KG的山药必须，基肥100KG、磷钾肥58KG、钾肥9KG，在初次种植山药肥料施加量充裕的情况下能够，在山药花盛开期的情况下开展一次施肥，这时的山药处在根处彭大的环节，能够融合尿素溶液和硫酸铵，对山药开展冲施施肥，在山药生长发育的中后期能够选用磷酸二氢钾和尿素溶液对叶片开展喷洒，做到减缓藤条变老的速率。
8.除草山药在发芽期间，如果遇到梅雨季节，降水量多，很容易造成泥土变得板结，这时候就要立刻进行松土工作，以免山药出苗受到影响。在山药的成长过程中也会长出许多杂草，及时除草也能帮助泥土的疏松，增加透气性。
山药的高产是农户所关心的问题，怎么种植山药才能高产呢？
选择合适的土地并正确处理，选择良种，以及种前催芽，还有正确浇水施肥以及轮茬种植等都是让山药高产的关键，只有做好这些才能让自己种植的山药质量好才能让它高产，也能防止山药在种植过程中出现病虫害。
选择合适土地
想要山药高产一定要给他选择合适的土地，应该选择那些地下水位不高，而且排水方便的疏松肥沃沙质土壤，在种植山药以前还要对土地进行必要的整理，应该每亩使用10%的福气多三公斤，他要把土地深翻并施足底肥，然后才能种植山药，这样能防止山药种植以后出现病害能让它高产。
选种催芽
想让山药高产选种也是重要的一步，一定要选择那些无病虫害而且表面带有一定光泽的山药作为种块，最好选择那些圆形山药来种植，在种植以前应该把山药放在太阳底下暴晒，晚上用草席盖起来保持温度，大约过20天左右就能让它出芽，这时就可以直接把它种植到田间了，种植以后能很快出苗。
合适施肥浇水
施肥浇水是让山药高产的两个重要原因，这种蔬菜在种植以后应该给他施用有机肥在种植以前以腐熟的农家肥为主，种植以后追肥的时候可以以淡肥为主，也可以给他追施一些高钾复合肥，在追肥以后一定要及时浇水，这样可以促使山药对肥料中有效营养的吸收，能让它快速生长，也能让它结出更多的山药。
轮茬种植
轮茬种植也是让山药高产的重要方法，因为根结线虫可以在土壤中存活三年，一些病残体和病虫害都会通过土壤传播，所以在种植1~2年山药以后，就要与其他的农作物进行轮作，最好与棉或萝卜茄子的农作物轮作种植，这样可以防止土壤中病虫害的传播也能阻止这些病虫害对山药造成影响，不会影响山药的产量，能保证山药高产。
