种植茴香的方法：
1、整地施肥，应选择土层深厚、盐脱良好、通透性强、排水好的沙壤或轻沙壤土种植，合理轮作，深翻整地。
2、土壤处理，播种前100厘米氟乐灵加新高脂膜喷施于地表，及时耙地，使土药均匀混合，耙地深度6至8厘米，耙地后及时耥平地表，保墒待播。
3、适期早播，应选择抗病能力强的优良品种，及时除去杂物，播种前用辛硫磷加新高脂膜拌种，在适时播种，播种时应掌握匀播和适当稀播。
4、间苗定苗，出苗前后应及时中耕除草，破除土壤板结，有利于幼苗生长发育。<
如何种植茴香
（1）栽培季节和方式。球茎茴香在栽培方式上分露地栽培和保护地栽培。春夏季可采用露地栽培，但要利用保护地来育苗。如北京一般在3月下旬播种育苗，4月下旬定植，6月中旬收获。北方地区还可利用保护地来实现周年栽培生产，在早春、深秋及冬季均应采取保护地栽培。
①温室栽培。温室栽培一般在11月中旬到12月播种育苗，12月中旬到翌年1月下旬定植，1月中旬到2月下旬采收。
②改良阳畦、塑料大棚及中棚栽培。春季栽培1月上旬在温室播种育苗，2月下旬至2月中旬定植，4月中旬采收，如温度较低在生长前期需加小拱棚。深秋栽培在8月上旬阳畦播种育苗，9月下旬至10月下旬定植，10月下旬至11月下旬收获。如后期温度太低，可适当采取保温措施。
③地膜覆盖加拱棚栽培。春季2月下旬到3月中旬阳畦播种育苗，3月下旬到4月中旬定植，5月中、下旬或6月上旬采收。
（2）栽培技术要点。球茎茴香可以直播，也可以育苗。北京地区一般采用育苗移栽方式。
①播种。播前将种子搓一搓，用20℃左右的清水浸泡20～24小时，放在20～22℃的环境中催芽，每天用水冲洗1次，6天左右可出芽。播种时将苗床先浸水，以行距6～10厘米，株距4～8厘米将种子播入，后将配好的营养土均匀地撒入苗床，厚度以0.5～1.0厘米为宜。一般每667米2需播种100～120克。
②定植。当幼苗生长出3～4片真叶时间苗，苗距可保持6厘米见方，当幼苗长至10～20厘米高，约5～6片真叶时可定植到田间。行距为30～40厘米，株距为25～30厘米。
③田间管理。定植后要保持土壤湿润，促进缓苗。当株高25厘米时进行1次追肥，每667米2追施尿素10千克，以后结合浇水施1次速效复合肥，有条件的地方要结合浇水灌人粪尿，以促进植株的生长和球茎的膨大。
④病虫害防治。球茎茴香病虫害较少。虫害主要有茴香凤蝶，发生量较少时，可不防治或进行人工捕杀，数量较多时，可用常用杀虫剂在低龄幼虫期防治。病害主要有白粉病、菌核病、根腐病等。防治办法与其他作物类似。
⑤采收。球茎茴香播种后75天左右或定植后40～50天即可采收。采收标准是当球茎充分膨大并停止膨大时，外面鳞茎呈现白色或黄白色即可采收。过早采收，球茎尚未充分膨大，影响产量；过晚采收，球茎纤维增多，质量下降。
采收时将整株拔出，将上部细叶连同老叶一同削去，只保留上面叶柄10厘米左右和下面的白色球茎，同时用力将球茎的根也削去。为了延长供应期，可以分期、分批陆续采收上市，在冬春保护地栽培的球茎茴香，还可以通过降低室内温度等方法使供应期延长1个月以上。
茴香什么时候种好？如何进行种植管理？
茴香是小众蔬菜，种植效益比较好，这就使得一部分农户特别喜欢种植茴香。茴香种植有技巧，下面我们就聊一聊茴香种植技术。
一、茴香的种植时间
春播：茴香在春季播种时间是3-4月份，这时候气候温暖，湿润，非常适合茴香的生长。有利于获得高品质，高产量的茴香，所以茴香在农业种植中，基本都是选择在这一个时段内播种。
秋播：除了春季，茴香还可以在秋季播种，秋季茴香播种的时间是每年的9月份左右，这时候的天气温度不会很高，也是比较适合茴香生长的。所以在茴香在农业种植中，也会选择在这一时间段，这一个时间段想获得高品质，高产量的茴香，需要更加精心管理。
冬播：茴香在冬季也是可以种植的，冬季播种是在每年的12月份左右。冬季温度比较低，是不适宜茴香生长的，如果想要种植的话，只能采用大棚升温进行种植。
二、茴香的种植技术
1、选地整地
小茴香栽培应该选择阳光充足，土壤肥力中等，土层深厚通透性强，并且是排水和保水良好的沙壤土或者是轻沙壤土来种植。。在整地时要施足基肥，尤其是温暖的地区还可以做多年生来栽培。要求深耕细耙，耙平整细。在南方地区，建议做成1.2～1.5米的高畦，北方地区要做成80厘米宽的平畦，如果地干时要先向畦内防水，等到水渗下，表土有稍微松散时再播种。
由于茴香的种子比较小，它在发芽后幼苗的顶土能力比较弱，，所以要进行精细整地，通常情况下在早春3月土壤解冻以后要及时的耕翻平整，并且还要铲高垫低，土壤要达到细碎松软，平整，细碎，墒情要适合，把有病害的残体清理彻底，准备好了播种。
2、施足基肥
因为小茴香是一种需肥量比较大的植物而且是喜欢磷钾肥，在施肥时要以基肥为主，建议每亩地是3000公斤，在播种之前要结合整地施入尿素25公斤，硫酸钾15公斤，混合均匀施于土壤的深处来做底肥，并且还要结合喷施新高脂膜来增强肥力。
3、适期早播
播种前要把种子选好，要选择籽粒饱满，色泽鲜艳，并且是分枝能力强，抗倒伏能丰产，而且是经过提纯复壮筛选过的没有病虫的种子。经过了人工选择以后，把杂质去除掉，在播种前要用辛硫磷和新高脂膜拌好种准备播种。这样拌种以后可以驱避地下的害虫，来隔离离病毒的感染，可以增加呼吸强度提高种子的发芽率。播种完了之后要把地整平。必须注意，小茴香是不可以和小麦进行间作和套作的，也是不可以连作的，要轮作。
播种时间一般情况下都是在“春分”至“清明”间这段时间来播种。
播种之前要对种子进行处理，用40℃的温水浸泡种子，时间是1～2个小时，然后捞出来以后要用纱布袋包好，再放到比较温暖的地方，注意每天还要我哦用温水来冲洗2次，在看到了种子稍微有了萌动的时候就可以来播种。在畦内按照适宜的行距（40厘米）来开沟，厚的深度在3～5厘米深，再把种子撒入到沟内，要撒均匀，完了之后覆土稍微的压实在，播种后的10～15天就可以出苗了。如果是育苗移栽产量还要高一些。
4、田间管理
及时间苗：小茴香在播种之后是要保持土壤湿润的，这样可以保证种子发育的需要。在温度比较适宜的情况下有10天左右就可以出苗的，如果温度太低的话出苗的速度就要慢一些。在茴香苗长到6～8厘米的时候，推荐按照株距9厘米来开始间苗，当茴香苗长高到15厘米以上的时候，这时按照株距20厘米来进行定苗。采用穴播的每穴留苗是在5株左右，采用条播的是每隔10厘米左右来留苗1株。要是发现了有缺株苗的话就可以带上土来移栽补上去。
中耕除草：由于茴香种子比较的弱小，而且幼苗顶土能力是比较弱的，苗期生长也是很缓慢，所以在茴香在出苗前后要防止土壤板结，并及时的破除板结，这样有利于出苗。等到了幼苗出土后开始显行之后就要及时的来除草和放苗，到了苗期要及时进行中耕除草，以保持茴香的田间杂草疏松干净，有利于茴香苗的生长。
茴香植株生行的阶段，这时可以在当年进行中耕除是3－5次的，浇水的时候尽量避开大雨和浇水以后土壤的板结，要及时进行中耕，注意茴香幼苗在小的时候松土是适宜浅一些，再往后就可以稍微的加深一下，必须做到地里杂草很少。尤其是最后冬前的一次中耕除草都要结合培土来进行，培土的作用是可以让茴香安全越冬，因为把杂草处理干净，是可以消灭越冬的虫卵和病菌的，是有利于第二年长得慢了。
追肥管理：前面就说过必须施足基肥，除了基肥还要适量的进行追肥。因为小茴香在前期生长的过程中主要是长叶，这个阶段可以施适量的氮肥，到了后期是以开花结果为主的，所以要增施磷钾肥。当茴香苗高有30厘米的时候要进行追肥，主要适宜追施速效的有机肥同时要增施过磷酸钙。
茴香当年收获以后，要在根部盖上一层土杂粪或者是一层牛马的粪，这样才可以安全的越冬，这样茴香第二年发芽比较早，生长旺势，产量还比较高。在每年的6～7月份是开花结果期，建议用2%的磷酸钙来进行一次根外追肥，是可以提高果实的产量的。
灌溉和排水：小茴香是喜湿润但又害怕积水。等到茴香在出苗以后就要适当的进行浇水，以保持幼苗期畦面的湿润，所以说，天气干旱时必须给与充足的水分在雨季要及时的排涝以防烂根。尤其是茴香在每一次采收茎叶以后，是必须供给充足的水分。让植株是迅速萌发和更新。注意雨季来临之前要挖通排水沟，防止水涝危害的地方。
收获：要适时适期，如果过早采收，会引起成熟度不足。太晚果实种子比较容易落下来造成损失。
以上就是茴香的的播种时间及具体的田间种植管理技术，希望我的回答对大家有帮助。
茴香怎么种
一、时间选择
适合种植茴香的时间是春秋季，这两个阶段内的气温不会偏低，也不会偏高，适合种子萌芽，并且长出来的茴香口感也非常好。大概时间为3-4月份和7-9月份之间，只要温度能保持在15-23℃左右，就可以随时进行。
二、种植方法
1、购种：在种植的时候选择适合的种子很重要，新鲜的优质种子发芽率才会更高，陈年的旧种子有时候可能会不发芽，所以购买更优质的种子。
2、处理：将它的种子放到18-20℃的清水里浸泡，一天后取出，将上面附着的一层黏黏的东西洗干净。找来干净的纱布包上，放到20℃的环境里，每天用水冲洗，等出芽后就能种植了。
3、种植：将土壤都准备好，要在里面添加一些基肥，有利于植株的生长。土地里不能有太大的土块，然后将处理的种子撒播到土里，播种后覆上土就行，覆上1cm的土最佳。
茴香种子怎么种植方法
1、种植时间
茴香可以在春秋两季播种，以春季的三四月份和秋季九月份为好播种时间，这两个时间段的气候温暖适宜，光照和土壤条件等都很适合种子发芽，能最大程度的提高种子发芽。因此，选对播种时间是极为重要的。
2、种子选择
种子对于植物极为重要，优质种子能保证发芽率，并且让植物生长的更加旺盛。种植茴香最好是选择当年采摘的新种，还要是成熟饱满、完好无损的种子，有霉味有病害有损伤的种子都不能要，否则会大大降低发芽率。
3、选地整地
茴香其实对土壤要求不高，一点都不挑剔，一般的土壤都能种植，不过还是在疏松肥沃、排灌功能强的沙质土中种植最为适宜，并且土壤酸碱度要适中。播种前还要精整土地，将泥土深翻至少三十五厘米，把泥土整细，并施足底肥，再翻一遍地整平即可。
4、播种方式
茴香种子可以撒播或者条播，一般多用条播，要将整好的土地按照二十厘米左右的距离开沟，沟的深度为三四厘米，然后将种子均匀的撒入沟中。覆盖好土壤。播种后还要进行浇水，在上面覆盖一层稻草或者薄膜，这样就能等待种子发芽了。
茴香适合什么时候种植 如何种植茴香
1、如果是自家种植茴香，其实在每年的3-9月份均可以进行播种，茴香性喜温凉，耐低温，耐热，最适的生长温度为15-20摄氏度。
2、首先，可以对茴香进行种子处理。因为茴香种子外部有坚硬的外壳，通过种子处理能够提高发芽率。可以将茴香种子放置在50-55摄氏度恒温水中，浸泡20-30分钟，取出种子用手轻轻揉捏晾干；然后把种子放置在湿润的纱布上，把纱布放在20摄氏度恒温箱中，期间保持纱布湿润，待种子露白以后即可进行播种。
3、科学整地与土壤消毒。尽管茴香对土壤的适应力很强，但是仍需要做好土壤处理，农户要平整土地，保证土壤的透气性，做成宽1-1.5m的平畦更有利于管理。同时可以在土壤中撒施一些含有恶霉灵的药肥预防土传病害；对于温室种植，可以使用五氯硝基苯、福美双、多菌灵等药剂进行土壤消毒。
4、茴香的叶片比较小，所以比较适合密集种植，因此在播种时可以采用条播或者撒施播种的方法，一般每亩地使用4-5公斤种子；播种以后，要进行覆土，然后用工具把表面的土层抚平，这样管理有利于出苗。
怎么种茴香出苗好又快
1、选种浸种：选择产量高、抗病性强的茴香种子，进行浸种催芽处理。2、土壤适宜：以松软肥沃的砂质土壤作为育苗基质。3、播种育苗：播撒茴香种子后覆土浇水，必要时覆盖稻草保温。4、苗期管理：清除垄间的杂草，做好间苗、补苗工作。
茴香如何种植出苗较快
1、选种浸种
种植茴香之前，需要挑选出产量高、抗病性强的幼苗或者种子，如果采用播种法栽植，则将种子置于温水中浸泡一天一夜，然后用清水将表皮冲洗干净，再放在25度的环境下催芽。
2、土壤适宜
为了保证播种后的茴香出苗快且好，要选择松软肥沃的砂质土壤作为育苗基质，在土壤中施加基肥，通常使用粪肥，有利于提升基质的品质，然后将地块深耕，并挖出5厘米深的沟壑。
3、播种育苗
将催芽完成的茴香种子取出，将其均匀播撒在沟壑中，并在上方覆盖一层2厘米厚的细土，再浇足水分，保持基质潮湿，帮助种子快速出苗，如果在初春种植，还需要盖一层稻草。
4、苗期管理
茴香出苗之后，注意清除垄间的杂草，减少养分和水分的流失，发现弱苗、残苗和病苗之后，及时将其拔除，然后补上茁壮的小苗，注意杂草和病苗要带离田间销毁，以免滋生地下害虫。
