1、甜杆一般在四月栽种,八月能够成熟。它的成熟时间和栽种时间以及地理位置、环境温度都有联系。
2、我们这成所谓的甜杆”,是指鲜高粱或鲜玉米杆。甘蔗,是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物。
3、甘蔗分为果蔗和糖蔗,果蔗是专供鲜食的甘蔗,它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点;糖蔗含糖量较高,是用来制糖的原料,一般不会用于市售鲜食。因为皮硬纤维粗,口感较差,只是在产区偶尔鲜食。
甜杆长到什么程度算熟
穗黑了甜杆就熟了。
梢上有穗,如果发现穗黑了,甜杆才算是成熟,越黑越甜。
甜杆一般在四月栽种,八月能够成熟。它的成熟时间和栽种时间以及地理位置、环境温度都有联系。甜杆咱们生活中听得比较少,它和糖高粱是同一个植物,也可以称为也叫芦粟、芦_、芦黍、雅津甜高粱等。我们这成所谓的“甜杆”,是指鲜高粱或鲜玉米杆。
甜杆和甘蔗有什么区别?
甜杆和甘蔗的区别如下
1、种植不同
甜杆就是人们平常说的甜高粱,在我们国家的很多地区都是普遍种植的,是从粒高粱得到了的一个新的物种,在我们国家的一些地方也可以当作是饲料来喂养动物。
甘蔗的话一般在我们国家的南方地区进行种植,甘蔗需要土壤肥沃而且是阳光比较充足的地方进行种植
2、制作方式不同
甜杆用作制糖、酿造白酒等的原材料。甘蔗的话是被用来制作糖的,其中常见的糖就是紫色和绿色的了。
3、味道不同
是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维包括非膳食纤维最多的一种水果。甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为糖水仓库,可以给食用者带来甜蜜的享受,并提供相当多的热量和营养。
甜杆在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。
甜杆属于植物还是水果
甜杆是植物,为高粱的一个变种,学名Sorghun bicolar (L.) Moench var. succharafum Kouern。亦名甜高粱或芦粟。中国北方叫甜秫秆也叫甜稻秫,南方叫芦穄。是一种糖料作物,也是优良的饲料作物和能源作物。
甜杆同普通高粱一样,每亩地能结出150-500kg的粮食,但它的精华主要在富含糖分的茎秆,其单产可达5,000— 10,000kg每亩。甜杆呈圆柱状直立状或弯曲状,呈青灰色,叶脉上有蜡质,甜高粱茎秆可用于制糖、酿酒、制酒精燃料、造纸和饲料等。巴西有芦粟酒生产
使用方法:
食用方法和甘蔗一样。在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。和高粱相似的穗可用来制作扫帚,制作笤帚的叫糜子。
扩展资料:
甜杆富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质,还有稀有的铁、钙、磷等多种营养成份;又有清热解毒之功效,在夏天吃的话可以清热解肺。甜芦粟可以生津开胃,可以说是老少皆宜的小零食。
参考资料来源:百度百科—甜杆
新疆能种甜杆吗
新疆能种甜杆。
甜杆在中国栽培历史悠久,分布北起黑龙江,南至四川、贵州、云南等省;西自新疆维吾尔自治区,东至江苏、上海等省、市,特别是长江下游地区,尤为普遍。崇明岛盛产甜高粱,被誉为“芦粟之乡”。
过去习惯生食其汁液,南方也有用于榨汁熬制糖稀或制作片糖。植物学性状与高粱相似。不同之处是苗期分蘖力强,叶脉有蜡质。呈青灰色,茎髓部含有甜的生汁。再生力强,籽粒较小。
芽鞘偏短,出土力弱,播种深度以2.5-3cm为宜。生育期间可追施速效性肥料。前期生长良好的田块,后期不宜单施大量氮肥,以免引起茎秆倒伏,不利于糖分积累和影响糖浆品质。每吨鲜秆一般吸收纯氮1.5kg,磷0.3kg,钾1.8kg,钙0.6kg,镁0.3kg。
每公顷留苗6万-9万株左右。其茎、根部和和甘蔗、玉米外形相似,但是以青绿色为主,穗和高粱相似
食用方法和甘蔗类同。较多产于东三省、江苏南通、上海崇明岛、浙江绍兴等江南地区以及陕西安康、汉中等陕南地区。在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高,但水分高于甘蔗,其茎可用于轧糖、酿酒,茎还可以用来养猪。
甜干儿是什么意思?
应该说的是甜杆吧?
甜杆又名糖高粱 精华主要在富含糖分的茎秆
甜杆又名糖高粱,也叫芦粟、芦穄、芦黍、雅津甜高粱,芦稷,甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗,为粒用高粱的一个变种,它同普通高粱一样,每亩地能结出150-500kg的粮食,但它的精华主要在富含糖分的茎秆。
甜高粱是一种糖料作物,也是优良的饲料作物和能源作物。
它的茎秆可用于制糖、酿酒、制酒精燃料、造纸和饲料等。中国北方叫甜秫秆也叫甜稻秫,南方叫芦穄。
甜杆在中国栽培历史悠久,分布北起黑龙江,南至四川、贵州、云南等省;西自新疆维吾尔自治区,东至江苏、上海等省、市,特别是长江下游地区,尤为普遍,较多产于东三省、江苏南通、上海崇明岛、浙江绍兴等江南地区以及陕西安康、汉中等陕南地区。崇明岛盛产甜高粱,被誉为“芦粟之乡”。过去习惯生食其汁液,南方也有用于榨汁熬制糖稀或制作片糖。
食疗功效与甘蔗类似 水分更多利于润燥
从中医的角度分析,甜杆与甘蔗类似,有消热,生津,下气,润燥等功效。
甜杆在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高,但水分高于甘蔗,因此生津、润燥的功效应该比甘蔗更强一些。
在农村,甜杆还有一个作业,因为和高粱相似的穗可用来制作扫帚。
甜杆生产酒精,产量接近甘蔗。
它制糖废稀可发酵成醋。
它的榨渣可造纸,制纤维板等。
甘蔗和甜杆有何不同?哪个更好?
不是一个品种
蔗含糖量比较丰富一点。
甘蔗
甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,可以给食用者带来甜蜜的享受,并提供相当多的热量和营养。
甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座,具有“补血果”的美称。
2.甜杆
甜杆又名糖高粱也叫芦粟、芦_、芦黍、雅津甜高粱,芦稷,甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗,为粒用高粱的一个变种,它同普通高粱一样,每亩地能结出150-500kg的粮食,但它的精华主要在富含糖分的茎秆,其单产可达5,000- 10,000kg每亩。甜高粱茎秆可用于制糖、酿酒、制酒精燃料、造纸和饲料等。巴西有芦粟酒生产。是禾本科高粱属一年生草本植物,为高粱的一个变种,中国北方叫甜秫秆也叫甜稻秫,南方叫芦_。是一种糖料作物,也是优良的饲料作物和能源作物。
其茎、根部和和甘蔗、玉米外形相似,但是以青绿色为主,穗和高粱相似。食用方法和甘蔗类同。较多产于东三省、江苏南通、上海崇明岛、浙江绍兴等江南地区以及陕西安康、汉中等陕南地区。在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高,但水分高于甘蔗,其茎可用于轧糖、酿酒,茎还可以用来养猪。
高粱和甜杆是一个东西吗?两者有什么关系?
高粱和甜杆不是一个东西。它们之间没什么关系,就是长得像。
甜杆
其茎、根部和和甘蔗、玉米外形相似,但是以青绿色为主,穗和高粱相似。食用方法和甘蔗类同。较多产于江苏南通、上海崇明岛、浙江绍兴等江南地区以及陕西安康、汉中等陕南地区。在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高,但水分高于甘蔗,其茎可用于轧糖、酿酒,茎还可以用来养猪。
和高粱相似的穗可用来制作扫帚。
东三省多见,学名甜芦黍。和制作笤帚的略有区别,制作笤帚的叫糜子。甜杆紧穗,糜子散穗。
学名叫糖高粱(学名Sorghum bicolor (L.) Moench,英文sugar sorghum)也叫芦粟、芦穄、芦黍,甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗。
甜杆什么时候种植,甜杆几月份种植最佳
1.甜杆的种植时间尽量选择在每年春季的四月份左右,此时的天气环境逐渐的转暖,对幼苗的生长是非常有利的。
2.在种植之前需要选择肥沃、疏松的地块,并且选择饱满的种子。
3.地块上施加有机肥或者是复合肥,翻耕并且开垄之后就可以播种了。
4.播种完成之后浇水浸湿土壤,如果有出苗情况不好的及时的补苗。
甜杆种植时间和方法?
甜杆就是甘蔗。
种植时间:甘蔗适宜在每年春季的3-4月份进行进行。
种植方法:1、浸种:在给甘蔗育苗时,要将新鲜的种茎放入清水中浸泡1-2天,使其快速出苗。2、育苗:要在育苗地上搭建温棚,并将温度控制在25度左右。3、定植:甘蔗长出2片新叶后即可定植。
1、育苗时间,甘蔗的最佳育苗时间是在每年春季的3-4月份,因为此时的温度能保持在10度以上,且光照和湿度较为适宜,有利于提高甘蔗的发芽率,而且在给甘蔗育苗时,最好选择在天气晴朗的时候进行播种。
2、种子处理
种植甘蔗时,需要选择健康无病害的茎干作种,再将其放置在太阳下晾晒2-3天,打破植株的休眠期,然后把甘蔗种放入清水中浸泡1-2天,使其吸收足够的水分,而且要向甘蔗喷洒多菌灵药剂进行消毒。
3、育苗方法
在给甘蔗育苗时,需要为其选择疏松透气且排水性较为良好的砂质壤土,再往土壤上搭建温棚,然后将甘蔗种栽种至土壤中,并且对其浇灌一次水分,使甘蔗快速适应环境,而且要把温棚内的温度控制在25度左右。
4、定植管理
甘蔗定植时,需要往土壤中施加腐熟的有机肥和复合肥作为基肥,再将长出两片新叶的甘蔗苗移栽至土壤里,并且在甘蔗旺盛生长期间,需要为其追施以磷钾为主的复合肥料,使甘蔗快速成熟。