1、干包树菠萝一般皮都比较硬,用手压一下,不容易陷下去,而湿包的一般皮都比较软的。

2、树菠萝主要有两个品种:一种为干包树菠萝,树干挺直,树冠较小,树皮光滑,叶片小而多呈倒卵形,叶面粗糙,基部楔形,果熟时金黄色,果肉为干包,肉质爽嫩,清香甘甜,人们多喜食用,另一种为湿包树菠萝,树干粗壮,分枝较低,树形开展,树皮粗糙,叶厚革质,浓绿有光泽,多为椭圆形,基部常为圆形,果熟时浅黄色,果肉为湿包,肉质软滑,吃起来有麦芽糖并带有蜂蜜的甜香味浓之感。

菠萝蜜又名苞萝,木菠萝,树菠萝,大树

如何区分菠萝蜜是干苞还是湿苞?

夏天的菠萝蜜大量成熟的季节,对于喜欢吃菠萝蜜的人来说是非常开心的,由于菠萝蜜的品种比较多,而且每一个品种的菠萝蜜都有不同的口感,常见的菠萝蜜品种按照肉质来区分可以分为干苞和湿苞两种,那么怎么把它们区分开来呢?以下两点是关键。

第一点:首先从外形上区分,干苞菠萝蜜的个头往往比湿苞的品种更大,通常比湿苞大一倍以上,而湿苞菠萝蜜通常也就十几斤算是很大的了。

到了差不多成熟的时候(大概9成熟),湿苞菠萝蜜表皮用手按一下就会发现特别多柔软,虽然表皮比较软,但是表皮颜色还是比较绿的。如果是干苞菠萝蜜,在9成熟的时候用手按表皮你会发现整个还是比较硬的。

第二点:说到里面的肉质区分,湿苞菠萝蜜的肉质就是黏糊糊的,也就是特别的柔软,用手拿起来容易滑手,尤其是切开以后里面的白色乳胶分泌特别多,但是湿苞口感往往比较甜。而干苞菠萝蜜切开以后分泌出来的白色乳胶比较少,肉质更加爽脆,用手很容易拿起来食用,有一些干苞菠萝蜜也是比较甜的。相对于湿苞菠萝蜜,更多的消费者还是喜欢干苞菠萝蜜。

综上所述,干苞菠萝蜜和湿苞菠萝蜜还是很容易区分的,还有一点要注意,那就是干苞菠萝蜜一些品种成熟时容易裂果,而湿苞菠萝蜜则不会裂果。大家还有别的区分办法吗?

干苞的吃起来脆口,湿苞的吃起来像说豆腐一样。建议你去果摊看看随便问下卖果的老板那种菠萝蜜。挖个核看一下就知道,干包核有个包膜湿包没有(还没熟的苞蜜) 熟的更容易直接扒就知道(干包不容易扒,湿包一扒就开。

湿菠萝蜜和干菠萝蜜区别 湿菠萝蜜和干菠萝蜜有哪些不同

1、按压软硬度区别 湿包菠萝蜜按压外皮非常软,有下陷的感觉;而干包菠萝蜜即使十分成熟了,也不会特别软。

2、味道口感区别 湿包菠萝蜜不仅味道十分甘甜犹如蜂蜜,口感也较为松软美味;而干包菠萝蜜味道没这么甜,吃着口感是偏脆爽的。

3、树形外观区别 湿包菠萝蜜的树型比较大一些,而且分枝也比较低,一般叶子呈椭圆形比较有光泽,果实生长的比较快,适应性也比较强,病虫害也是比较少;而干包菠萝蜜的树干挺直,树冠较小,叶片也比较小,生长速度比较慢,一般个头比较大,结的果子也比较少一些。

4、取肉难易度区别 湿包菠萝蜜外皮较软,取肉非常简单,只需在其表面长长的开一刀,就能轻松用手掰开果皮;而干包菠萝蜜外皮稍硬,整个取肉果肉几乎都离不开刀的使用。

原来菠萝蜜还有干包和湿包的区别,你可别买错了

在海南菠萝蜜有干包菠萝蜜和湿包菠萝蜜,我小时候一到夏天就去摘菠萝蜜吃,那时候不是很懂,时而摘的是干包时而摘的湿包,湿包虽然很甜但是容易腻,而且很粘手,所以不是很爱倒弄湿包。菠萝蜜不但生吃,也喜欢煮熟了吃,汤很甜,肉很嫩,还有果核很酥,也会拌鸡肉炒着吃。那么我就来介绍这两个品种的区别

湿包菠萝蜜树形较大,分枝比较低,树皮比较粗糙,叶片色浓且有光泽,多为椭圆形;适生性强,生长快,结实多而个稍小,早熟,病虫害少;果熟时浅黄色,果实水分比较多,肉质软滑,味道清淡,果肉松散没有弹性,不易分离,取出时比较粘手,状态 如奶油,容易产生形变,与榴莲果实的状态相似;外形手感偏软。

干包菠萝蜜的树干挺直,树冠比较小,树皮较为光滑,叶片较小、多呈卵形,叶面较粗糙;生长略慢,结实个大而少,迟熟;果熟时金黄色,果肉较硬也较紧实,味如蜂蜜,甘甜浓烈,有韧性且分明,易分离挖取;外形手感比较硬。

1 、不能和茶一起食用。吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。

2、 糖尿病人不宜食用。菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此,糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不能食用菠萝蜜。

3、 不能和蜂蜜一起食用。菠萝蜜不能跟蜂蜜一起食用,和蜂蜜一起食用的话,可能会反应生成一些气体,造成饱腹、胀气、腹泻等症状。

4 、火气重的人不宜食用。火气重的人本身容易上火,而菠萝蜜是热性水果,是不适合经常这类人群经常食用的。