河北石家庄赵县的赵县雪花梨最出名。
因赵县古称赵州，所以赵县雪花梨常被称为赵州雪梨，又名象牙梨，是中国地理标志保护产品。赵县栽培梨的历史悠久，可上溯到2000多年以前。
特点：果肉细脆而嫩，汁多味甜，有“大如拳、甜如蜜、脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味甜而闻名。单果重一般400克左右，雪花梨营养丰富，除鲜食外，也可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味的保健食品。
哪里的梨最好吃最有名
安徽省歙县的雪梨最正宗。
徽州雪梨历史闻名，盛产徽州雪梨的歙县梨乡，因梨花洁白晶莹、果实如雪似玉而得名雪梨，是“徽州四果”之一，因古时曾进贡朝廷，又称“徽州贡梨”。1934年在东南亚国际博览会上曾获果品银奖。徽州雪梨的果皮洁白似玉，是采用独特的套袋技术生产而成。
套袋是用柿漆水渍过的毛边纸袋，具有不透水、不透光的优点，当果实如钮扣般大小时，用纸袋将幼果完全套住，并用棕叶丝将套袋扎在的树枝上，历时四五个月，直到梨子成熟采摘时，梨袋才和梨子一起下树。这种套梨袋有两大好处：一是可以防虫害；二是能使果皮不见光照而呈雪白色，外形美观，雪梨之美名也由此而得。
雪梨营养价值
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是雪梨梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
以上内容参考：百度百科-雪梨
什么地方的梨是最出名的？
我国梨产量最多的省是河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等。主要梨产区有山东烟台，栽培品种有黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳茌梨（慈梨）、莱西水晶梨和香水梨；河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带，主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨；辽宁省绥中、北镇、义县、锦西、阜新等地主产秋白梨、鸭梨和秋子梨系统的一些品种；安徽省砀山及周围一带为酥梨产区；山西高平为大黄梨产区，原平则以黄梨和油梨为主载品种；甘肃兰州以出产冬果梨闻名；四川的金川雪梨和苍溪雪梨；新疆的库尔勒香梨和酥梨，烟台、大连的西洋梨也都驰名中外。河南宁陵县传统名特产金顶谢花酥梨.明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑，谢花即酥脆可口，故名。其特点为颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣。除直接食用外，还可加工成罐头，也可酿酒、入药。
哪里的梨子最好吃？什么品种的梨子最好吃
对于吃货来说，吃什么不重要，重要的是最美好的味道。那么，哪里的梨子最好吃？什么品种的梨子最好吃？
哪里的梨子最好吃
我国梨子产量丰富，品种繁多，白梨系统、秋子梨系统、沙梨系统、西洋梨系统、新疆梨系统、褐梨系统、软肉型系统均有分布;种植范围广，主要产区大概可以划分为：华北产区、西北产区、长江中下游产区、特色梨产区。
华北产区：河北、北京、天津、山东、安徽、江苏
属温带季风气候，介于南方温湿气候和北方干冷气候之间，光照条件好，热量充足，降水适度，昼夜温差较大，是晚熟梨的优势产区。知名的有河北鸭梨、京白梨、莱阳梨、黄县长把梨、栖霞香水梨、泰安白梨、砀山酥梨等。
长江中下游产区：四川、湖北、江西、浙江
气候温暖湿润、有效积温高、雨水充沛、土层深厚肥沃，是我国南方砂梨的集中产区。知名的有金川雪梨、苍溪梨、金花梨、风水梨、百里洲沙梨、汉水梨、翠冠梨、杭州水蜜梨、蒲瓜梨等。
特色梨产区：新疆库尔勒和阿克苏香梨、云南泸西和安宁的红梨、辽宁南部鞍山和辽阳的南果梨、胶东半岛西洋梨等
新疆香梨为我国独特的优质梨品种，栽培历史悠久，国内外知名度较高，为我国主要出口产品;云南红梨颜色鲜艳、成熟期较早、风味独特、货架期长，出口潜力大;辽南的南果梨为秋子梨系统的着名品种，以其风味独特、品质优良、适宜加工，在国际上享有较高的声誉;山东西洋梨肉质细腻、柔软、多汁、香甜可口，有较强的市场竞争优势。
什么品种的梨子最好吃
1、鸭梨爽口最解腻
鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、山东阳信的最有名。
2、雪花梨个大止肺热
雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
3、香梨甜又香
香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
4、京白梨肉细汁多
在北京地区9月中旬成熟。果实小，一般重60g左右，扁圆球形，基部常微隆起;果梗细长，平均长5cm，弯向一方，果皮绿黄色，熟后全面黄白色，洁净美观;果肉淡黄白色，肉质细软，汁特多，味浓甜，品质上等。
5、酥梨果肉最松脆
酥梨(又称贡梨)味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形，果皮绿黄色，贮后淡黄色，套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好。
6、南果梨，放到软时味最浓
南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最着名。
7、苹果梨酸甜适口
也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
8、丰水梨最浓甜
果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁，味浓甜。它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。
9、烟台梨汁少质面
烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。
10、啤梨肉质最细腻
啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。果实多为瓢形或葫芦形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。
11、酸梨最酸、肉最粗
酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。
梨的食用禁忌
经期人群应忌食或少食;梨不宜于开水同食，一冷一热会刺激肠道，引起腹泻。
哪里的梨最出名？
最出名的应该是河北石家庄赵县的赵县雪花梨，早些年间为御梨。
河北是传统的产梨大省，河北赵县是国家林业局命名的“中国雪花梨之乡”。赵县雪花梨，又名“象牙梨”，因赵县古称赵州，所以赵县雪花梨亦常被称为“赵州雪梨”，是中国地理标志保护产品。赵县栽培梨的历史悠久，可上溯到2000 多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。赵县雪花梨的特点是：皮厚果肉偏硬、果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨。赵州雪梨果肉细脆而嫩，汁多味甜，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。赵县雪梨因其成熟后肉质洁白无瑕，似霜如雪，故被称为赵州雪花梨，变即赵县雪花梨，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。单果重一般400克左右，，含糖量12－14%，最高可达16.5%，雪花梨营养丰富，含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等，除鲜食外，也可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味的保健食品，可入药医病，有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。赵州雪梨不仅畅销国内，而且走向了国际市场，远销东南亚和苏联等十几个国家和地区，成为河北省出口的优质水果之一。雪花梨比鸭梨早下树十来天，盛果期大树主500公斤以上。果实含糖量15%，比鸭梨高3个百分点，是制作水食罐头的上乘原料。以雪花梨为原料配制的雪花梨酒、清澈醇厚，馨逸芳香，沁人心脾；还可以梨干、梨脯、蜜饯等食品。雪花梨含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素，矿物质和碳水化合物等成份，营养价值很高。
明李时珍《本草纲目》记述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究，雪梨能生津止渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。
春天爱上火，吃梨如何选择？我国哪个地区的梨比较出名？
在春天的话，吃梨是有很多的好处的。比如说春天吃梨可以止咳化痰。我国比较著名的梨有鸭梨，雪花梨等等。
在春天我们爱上火的话，就要多吃梨，但是也要适量在春天吃梨的话，我们首先可以排除体内的一些致癌物质，就是我们在饭后吃个梨或者是喝上一杯热梨汁的话，是可以排除在我们体内积存的一些致癌的物质。另外的话，在春天吃梨还可以，止咳化痰，因为梨在营养学界的话，我们都称他为天然矿泉水，是因为它里面含有很多丰富的微量元素，甚至他可以滋润我们的肺部。尤其是换季的时候，我们容易感冒发烧，这个时候就要多喝多吃梨，或者是多喝梨水，都是可以很好的帮助我们治疗感冒之类的疾病，另外，吃梨的话，我们还能够促进我们的消化，并且他可以有一个通便和清热解毒的作用，甚至在我们比较炎热的时候，也可以补充我们体内的水分。不仅如此，吃梨的话，他还可以治我们消化不良。
比如说白梨品种主要就分布在我国的华北地区，它是我国分布的一个最广，并且是数量最多的一个品种，它在生长的时候的话底部成一个圆形，并且他不需要熟就可以使用，然后他的肉质的话是比较脆，但是他里面又非常的甜，香味虽然比较淡一些，但是运输途中容易保存，白梨里面的话，就包括我们的鸭梨，雪花梨等等这些品种。不仅如此，梨的品种还有很多。我们在新疆的话，也是有很多的梨，比如香蕉梨。
其中最出名的就是河北的鸭梨，雪花梨，还有安徽的砀山酥梨，新疆的库尔勒香梨等等。这些梨都特别的好吃，其实如果要是在河南河北的话，梨是非常常见的一个水果，其中最好吃的就是鸭梨，还有砀山梨，还有新疆的库尔勒香梨都是比较出名的。
中国排名前十的梨
中国排名前十的梨：
1、鸭梨
鸭梨为河北省古老地方品种，其特点是果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面黄绿色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，沁人心脾，丰产性好。结果早。贮藏后有香气，
2、雪花梨
雪花梨是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”。早在北魏时雪花梨就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史。其特点是：果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，还含有大量的蛋白质，脂肪，果酸，矿物质及多种维生素等营养成分，此梨除生食风味独特外，还可加工成梨罐头。
3、酥梨
酥梨，原产于安徽省砀山，是最古老的地方梨品种，果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上，以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱。
4、库尔勒香梨
库尔勒香梨，新疆维吾尔自治区特产，库尔勒香梨产区地处塔里木盆地北缘、天山南麓，海拔850-1125米，是山前洪积冲积扇绿洲地带，地势北高南低，西高东低，沉积物由北向南逐渐变细，土壤深厚肥沃，植被多为干旱荒漠灌木杂草，水源皆出自天山雪水，独特特地理环境，造就了香梨特有的品质，因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点，被誉为"梨中珍品"、"果中王子"。
5、秋白梨
辽宁省为我国三大白梨产区之一，秋白梨为我国最古老的梨品种，为其喜肥水和适宜阳坡砂壤土生长的特性所决定，秋白梨选择了辽西地区。其特点是果皮绿黄色，贮后变黄色。果梗中长，萼片脱落。果心小，果肉白色，肉质细脆、汁较多，风味酸甜。
6、金川雪梨
金川雪梨果实倒卵形，果柄肉质酷似鸡腿，所以又叫"大金鸡腿梨"，金川世称大金川，位于川西北高原的阿坝藏族羌族自治州西南部，因大河之滨，随处都繁生着雪梨，故素有梨乡之美誉。每当梨花盛开时节，可谓"忽如一夜春风来，千树万树梨花开"。
7、孟津梨
孟津梨，河南省孟津县特产，孟津地形西高东低，中部高，南北低，形如鱼脊，东部南北两侧为洛河黄河阶地，较为平坦，属亚热带和温带的过渡地带，季风环流影响明显，春季多风常干旱，夏季炎热雨充沛，秋高气爽日照长，冬季寒冷雨雪稀，特有的地理气候造就了特有的品质。
山东梨因原产于山东省龙口市，又称黄县长把梨，长把梨种植也遐迩闻名。其特点是果实中大，均匀，单果重210克，大果重1000克。果实倒卵形，果皮黄色，梗洼深狭果肉白色，石细胞多，质脆稍粗，汁液黄县长把梨 多，微香，刚采收时较酸，贮藏后甜酸。
9、冬果梨
冬果梨俗称"西园梨"，产于兰州市郊区及皋兰、靖远和河西一带，兰州市七里河区花寨子乡水磨沟和西园一带的为最佳，有几百年的栽培历史。为著名的陇上"八梨"之一。因兰州七里河区水磨沟特殊的土质和水质，所产冬果梨肉质细嫩，皮薄多汁，香脆纯美，为全国独有。
10、翠冠梨
翠冠梨是蜜梨，比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市，产于横立山及浙江、上海及福建一带，平均单果重250克，可达325克，果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、 汁丰味甜。
