1、小面盆里放入半盆芝麻或玉米糁,加水至三分之二盆,用手对其进行淘洗,芝麻充分浸湿后,将悬浮芝麻捞至铺着纱布的洗菜篮里,在小面盆中再用手淘,再将悬浮的芝麻倒入洗菜蓝中,如此重复几趟。
2、将芝麻或玉米糁装在小布袋内,最好是用白纱布做的,即可以通过泥沙,但不能通过芝麻,袋口对准水龙头,水流不能太大,一边冲水,一边用手揉搓,直至水清后,甩干水分,晾干,随用随取。
3、先放到盆里用水洗,再放到漏网里过水。充分过滤掉沙子,先放到碗里充分浸水,有些沙子沉到碗里里。再把芝麻或玉米糁全部倒
怎么让生芝麻好坏分离?
1.将半盆芝麻或玉米糁放入小盆中,加水至盆的三分之二,手洗。芝麻充分浸泡后,将悬浮的芝麻捞出放入盖着纱布的洗菜篮中,用手在小盆中洗净,然后将悬浮的芝麻倒入洗菜蓝中。这样重复几次。
2.把芝麻或者玉米糁放在一个小布袋里,最好是白纱布做的,就是可以穿过泥沙,但是不能穿过芝麻。袋口要对准水龙头,水流不要太大。一边冲洗,一边用手搓,直到水变清,甩干水分,晾干,带在身边。
3、先放入盆中用清水洗净,再放入网中。充分滤出沙子,先放入碗中充分浸泡,部分沙子沉入碗中。然后倒入所有芝麻或玉米粉。
玉米糁煮的时候要不要洗 玉米糁煮的时候需不需要洗
1、玉米糁煮的时候是要洗的,因为这样会将上面带有的一些杂质去除,保证口感,同时也不用担心对肠胃不利。一般在清洗干净之后,最好还要浸泡2小时,沥干后放进塑料袋扎紧,再放在冷冻室,煮粥的时候直接煮,更容易煮软。
2、玉米糁是将脱过皮的老玉米弄碎成末状而成的,也被称作是玉米渣或者是玉米碎,现在很多讲究养生的朋友喜欢用它来煮粥,口感软糯,但是要想将它煮好,也是要讲究一定方法的。
3、通常我们在煮之前需要将买回来的玉米糁清洗干净,然后放在清水里浸泡2小时左右,这样做主要就是为了让它的内部吸收足够的水分,然后再将其捞出来沥干水分,放进塑料袋里面,扎紧后放在冰箱冷冻室里,煮粥的时候拿出来直接用,这样就会更容易煮好了。
4、之所以要清洗一遍,也是因为它在放置或者是制作的过程中会残留一些杂质,洗干净之后吃起来口感会更好,也不用担心吃了之后对肠胃不利。
我从超市买了些玉米糁,同事说吃前要先淘一下,
玉米糁子,北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。加工以后里面有其他杂质,所以在食用之前要用水来淘一下清除杂质。