1、准备材料：冻饺子和油，将冻饺子从冰箱中取出，解冻，再将饺子放入锅中烘干，锅里放底油，把生饺子一个个排齐了放下，开小火煎，加适量水，开大火，等水收干，煎到饺子微黄就行了，多翻炒几次；
2、然后再次向锅里放油，先让油滑锅，油热后，放少量的盐，轻轻摇晃饺子之后把饺子翻一面，最小火然后把饺子码在锅里，转过来，有油的这面向上，再把饺子放在篦子上，然后开小到中火，然后盖上锅盖，锅热后就往锅里呲点水；
3、最后再翻炒，一两次之后，翻饺子观看颜色，炸黄后再把饺子翻炒，再煎1至2分钟，煎饺
速冻的饺子怎么做煎饺
速冻的饺子做煎饺的方法如下：
主料：速冻饺子1盒。
辅料：油少许，清水半碗，面粉1勺。
1、平底煎锅刷油，不用太多。
2、放上速冻煎饺，直接铺上即可，不用解冻。
3、小火煎至底部金黄，倒入面粉水（半碗清水，1勺面粉混合）。
4、盖上盖子，中小火慢焖。
5、大概10分钟即可，底部酥脆发黄。
6、撒上黑芝麻，美味速成。
如何煎冻饺子的方法
1. 韭菜+肉末+姜+蒜+洋葱=馅料
2. 平底锅或者电饭锅，下油和饺子小火加盖加热，等到煎得有点焦就翻面！继续煎，2面都煎好后分2次撒入一汤勺的自来水盖上锅盖！等水分干了就可以了啊
1、平底锅倒油，饺子从冷冻室里取出后不需要化冻，直接丢到锅里去。保持中大火，煎到饺子表皮略焦的程度。
2、然后向锅里倒水，水基本可以没过饺子即可。
3、大火将水烧开后，转中小火，盖上锅盖，大约7、8分钟左右，水就熬干了，饺子也熟了。具体的需要根据你放了多少饺子，火的大小来把握，看着点，别最后煎糊了。
4、如果是现包的饺子，也可以生煎，就是水量要减少，没过饺子的一半即可。
1. 锅内倒入少量油，把速冻饺平铺到锅底，确保饺子底部都能接触到油
2. 铺好饺子后再开火，以中小火煎
3. 查看饺子底部有焦黄出现后，倒入清水适量，差不多就是饺子的3分之1处，盖上锅盖，继续以中小火烹饪
4. 锅内出现噼噼啪啪的响声后，再倒入清水，和上一步骤一样的水量，盖锅，继续
5. 水再次收干后，起锅！
速冻水饺，调料等。
做法：
1、平底锅中薄薄铺一层油， [1] 把速冻水饺排放好（勿需解冻）；
2、煎1分钟左右，加水，水不要太多，也就是在饺子的小腿肚的地方；
3、盖上盖子小火焖一会；
4、等到水差不多蒸发完了，饺子皮变得有些透明时，打开盖子；
5、调大火，同时用锅铲翻翻饺子底，焦黄了就好了；
6、调点调料配着吃。
煎饺怎么煎速冻饺子
煎速冻饺子具体做法如下：
准备材料：速冻饺子适量、食用油适量、清水适量。
起锅倒入烧热，然后转中火，放入速冻饺子，煎至底部呈金黄色。加水没过饺子的1/2处，盖上锅盖，大火把水烧开。小火煎10分钟左右，煎至锅中水分变干，饺皮略有焦黄即可出锅。把做好的煎饺盛出即可享用。用速冻饺子做煎饺的时候要注意火候，先用大火把油烧热，然后转中火把饺子的底部煎至金黄，倒水后大火烧开，烧开后转小火煎10分钟。
速冻饺子怎么煮
煮速冻水饺尽量用口大的锅（广口），锅越小越容易破除非你就下几个饺子。同理，饺子越多煮的时间越长，750克一袋的饺子大概要煮10多分钟才会开锅。一个一个下饺子，下的时候就分散着下饺子，不要哗啦一下都倒进去那样很容易粘在一起，成一大坨。煮的中间就用铲子或者大勺子背轻轻的顺时针扒拉一下下，不要使劲来回搅和。
没煮的时候就看到冻饺子已经裂口了就不要往里放了，裂口的饺子在煮一定会破。裂口的饺子可以做煎饺不影响。超市卖的速冻水饺基本都适用这个方法，如果是自己包的冻起来的饺子皮比较厚，如果第一次水大开了皮没有熟就倒小半碗清水（凉水）进去，再次开锅或者再重复一次。最简单的方法就是夹起一个尝尝。
