1、用一个合适的盆盛适量的水,把食用盐一包放进去稀释,将砧板放进去浸泡二天。食用盐要足量和浸泡的时间要足够,这个很关键。
2、二天过后,将砧板从水里出来,风干砧板到表面没有水分。
3、用手用适量的花生油涂抹砧板,必须是砧板上全部的地方,不能留有遗漏,这是保养的重要过程。
4、将涂抹过油的砧板用塑料袋包好,平放在干燥的地方一天,一天过后砧板就可以使用了。
柳木菜板初次怎么处理才不开裂?
初次使用柳木菜板时,用一个合适的盆盛适量的水,把食用盐一包放进去稀释,将砧板放进去浸泡二天。然后将砧板从水里出来,风干砧板到表面没有水分即可。
新买的柳木菜板一般有封蜡,用热开水烫泡两次基本可以除蜡。烫泡时先找一个能放的下砧板的盆子,在砧板上压上重物,加入三勺食盐,再加入开水,隔天再重复一次即可。
扩展资料:
注意事项:
炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干。如果接触面不太通风,那么砧板就容易发霉致使发黑。所以可以把竹砧板放在一个像碗类的器皿上,接触面小但同时还能支撑住砧板。这样砧板就不会发霉。
若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。
参考资料来源:百度百科-菜板
柳木菜板初次怎么处理 柳木菜板初次如何处理
1、在盆子里盛适量的水,把一包食用盐放进去融化,再将柳木菜板放进去浸泡48小时左右。
2、时间过后,将柳木菜板从水里取出来,在外面自然风干。
3、然后用手将些许的花生油涂抹柳木菜板上,注意要涂抹均匀,保证每个地方都涂上。
4、最后将抹过油的板,平放在干燥的地方24小时,这样就大功告成了。
柳木菜板初次用怎么保养
新砧板怎么保养
1、刚从市场上买回来的新砧板,先将它的外壳脱落下来,将砧板要清洗一下才可以使用。
2、在清洗砧板的时候,我们将砧板泡在盆里面或者水池里面,用温水浸泡,在水里洒一些盐。
3、等到盐全部都溶解了之后,我们让砧板在水里浸泡一个小时左右,中间我们需要换2~3次水,这样砧板才不会发臭。
4、大概过了几天之后,我们将砧板捞出来放在通风口晾干。
5、接着我们去菜市场购买猪油,将猪油炼制完之后,直接淋在砧板两面,最后将砧板在风口处晾干。
6、还可以再涂抹花生油,等待一个星期之后每天涂一次,大约需要两斤的花生油,这样保养出来的新砧板非常的亮丽,光泽还非常的耐用。
7、如果大家觉得以上的方法特别的麻烦,我们也可以直接将新砧板放在盐水里面浸泡,等待一周后直接用一瓶花生油浸泡个一个星期就可以了,这种方法可以延长新砧板的使用寿命,在不出意外的情况下,20年是没有问题的。
8、新买回来的新砧板一定要注意它的异味儿,因为刚买回来的新砧板有一定的味道,不及时处理会对人体有害。
;首先刚买回来的菜墩先清洗一遍
新买的菜板 如何保养 不开裂 不发霉 学会这几步 健康美食切出来
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步骤二;在淋上白醋,擦拭一遍,白醋具有杀真菌的作用,然后在均匀的撒上食盐,给菜墩摩擦摩擦。
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步骤三;最后在准备个大盆,把菜墩放进去,加入清水,莫过菜墩,在加入食盐侵泡,泡制24个小时左右,泡透,防止开裂,泡透以后,我们在清洗一遍,最后将铁木菜墩自然风干到没有水分。