先把鸡蛋摇一下,把里面的东西摇成跟水一样,轻轻地摇,以防把蛋壳弄碎,然后拿来针,小心翼翼地在鸡蛋底下弄穿一个小孔。注意要慢慢地穿,要不然会把孔弄得很大。孔弄好后,把里面的东西从孔那里倒出来即可;放醋里,把蛋壳泡软了后再打孔。 然后把醋倒掉,换成清水泡,直到蛋壳再变硬,这样就可以了。 换水的时候记得把里面的醋冲干净;先在蛋上涂一层薄薄的蜡,雕出花来后用酸浸泡一下,开始钻孔,至于酸的深度要自己掌握。

怎么在鸡蛋上打个小洞?

问:怎样在鸡蛋的底部开个小洞,而鸡蛋却仍然完好不破?

答:鸡鸭鹅等鸟类的蛋里面都有一个储气室。你在有储气室的那头顶端随便开个小孔,鸡蛋是不会轻易破的。

具体操作过程:

一,工具:水一杯,镊子一个,小锥子一个。

二,操作过程及注意事项:

1,将鸡蛋轻轻的放进水杯里(鸡蛋有储气室的那头会呼出水面);

2,左手空握拳,拇指、食指弯曲,指尖相抵;

3,右手拿镊子小心的将鸡蛋夹出后放在左手拳眼里(注意:鸡蛋储气室的那头要露出 在拳眼外以便操作);

4,右手放下镊子,,用拇指、食指尖捏住小锥子尖(锥尖要露出一厘米左右);

5,左手半握紧鸡蛋,右手用锥尖在鸡蛋的蛋尖上轻敲一下,蛋孔就出来了(第一次若 不成功,可再加大力度,再敲一次),而鸡蛋却仍然玩好不破。

怎么在鸡蛋上打一个洞??

第一步:将鸡蛋小头冲上,大头冲下。

第二步:取一个平底的勺子,在鸡蛋小头部位,轻轻敲开一个小口(需要的口小就轻敲)。

第三步:将敲碎的蛋皮取掉,露出里面的蛋液。

第四步:将鸡蛋中的蛋液倒入盆中,做为其它食材食用。

第五步:蛋壳用清水冲洗干净,即可用于其它用途。

如何给生鸡蛋扎眼

这个很简单,用锥子把鸡蛋的上面和下面都扎一个眼,对着一个眼就可以生喝鸡蛋了。

【方法】:你准备一个鸡蛋,准备一个锥子或者是一个比较坚硬的、比较尖的针形材料,一手拿鸡蛋,一手拿锥子或针对着鸡蛋猛戳(用力适中),上下各扎一个眼,就解决问题了!

鸭蛋怎么快速打孔

第一种方法:双孔法

1、先用铅笔在鸡蛋的两端画好要打孔的位置,用刻刀(随便一种就行)在打孔的位置上旋转雕刻一个小孔,两端的孔一个大一个小。有人提出,在钻孔时使用“转蛋不转刀”的密技,转不转蛋全凭个人习惯,转刀子也挺好用的。

2、晃动鸡蛋,使里面蛋液甩成液体状。

用嘴巴从小孔吹,利用空气动力学原理把蛋液从大孔挤出。完全清空后,清水从大孔注入,冲洗几次。

3、冲洗完毕后晾干就行了,国内有人提出不能太阳暴晒,也不能用烤箱,会使蛋壳脆弱。但是国外有人做过研究,结果表明用烤箱烘干的话能够增加蛋壳硬度。

注意事项:在吹鸡蛋之前,一定要把蛋壳洗干净。清空了蛋液,嘴上却沾满了鸡粪,那就不好玩了。吹出的蛋液可以继续食用。

第二种方法:单孔法1

1、先用铅笔在鸡蛋的一端画好要打孔的位置,用刻刀(随便一种就行)在打孔的位置上旋转雕刻一个小孔。

2、拿注射器插入孔内,把蛋液吸出,然后注入容器内。清空蛋液后,用注射器注入水进行冲洗蛋壳。

3、冲洗完毕后晾干就行了。

第三种方法:单孔法2

1、先用铅笔在鸡蛋的一端画好要打孔的位置,用刻刀(随便一种就行)在打孔的位置上旋转雕刻一个小孔。

2、用注射器吸入一管空气,插入孔内,把空气注入到蛋壳内。根据空气动力原理,蛋液被从孔内挤出。

3、冲洗完毕后晾干就行了。

上面三种方法,基本原理都是借助流体的一些简单性质。

煮蛋器煮蛋必须扎眼吗 煮蛋器鸡蛋打孔怎么做

【导读】:蒸蛋器蒸蛋确实是方便了许多,当然了,用蒸蛋器蒸蛋也是有很多问题的,比如,煮蛋器煮蛋必须扎眼吗?煮蛋器鸡蛋扎孔怎么做?下面来看看。

煮蛋器煮蛋必须扎眼吗

使用煮蛋器煮蛋时,在鸡蛋上扎眼可以防止鸡蛋爆裂。所有为了是煮出来的鸡蛋美观又营养,我们只需要将鸡蛋上方扎一个小孔就可以。而且,煮蛋器的工作原理和电饭煲差不多,而且在工作完成后还会自动断电,不会损害鸡蛋的营养价值。煮蛋器煮蛋必须扎孔吗煮蛋器煮蛋扎眼可以防止鸡蛋爆裂。如果在蒸煮时间足够长的情况下,蛋壳是会破裂的。因为蒸煮时靠的是水蒸气的高温把鸡蛋“烤”熟的,而水蒸气是聚集在蛋壳周围的,所以蛋壳破裂也是正常现象。

所以为避免蛋壳爆裂,煮蛋前,先用量杯底部打孔装置轻击蛋的大头顶端,打几个小孔,然后将小头朝下放于蛋架上。为什么要在鸡蛋大头处而不是小头处打孔呢?这是因为鸡蛋的气室在大头处,扎大头处可防止鸡蛋内的蛋液流出。而且蒸煮之前在蛋壳上打孔的目的是加速鸡蛋的蒸熟速率,因为蛋壳的主要成分是碳酸钙,透气性较差,打孔之后热量可以通过小孔进入鸡蛋的内部,加速蒸煮效率,这样鸡蛋会熟的更快更彻底。

煮蛋器鸡蛋打孔怎么做

用大头针或钉子,当然要洗干净,用力一捅,就可以的啊!客观的说还是大头针更合适,但要那种有柄的大头针,可能不好找。拿着柄比较好打孔。

煮蛋机在鸡蛋上要戳孔是因为:鸡蛋在加热的过程中,内部会产生大量的热,散发不出去的情况下,就会爆炸。

使用方法:

1:用热水清洗,再导入一些水,插上电源煮一次水,作为消毒用吧。

2:然后把鸡蛋洗干净,放入刚才消毒过的煮蛋器里面,放入一点水,盖上盖子。

3:旋转煮蛋器的定时器,具体看你的是鸡蛋还是鸽子蛋来定义。

4:等待着时间的消耗,里面充满了水蒸气.。最后叮的一声,煮蛋器停止工作了。

5:最后掀开盖子,把鸡蛋放入冷水中,这样就冷却很快了。

煮蛋器的工作原理

煮蛋器是一种采用发热盘通电后,把禽蛋快速的蒸熟主要是盘内产生高温蒸汽,这是一种生活小家电。煮蛋器包括底座,该底座的上部固定有托盘座,该托盘座的上边沿配煮蛋器设有内凹的盛液盘,蛋隔层在盛液盘上边沿扣合,并且至少有三个放蛋孔在该蛋隔层内;盖体设在蛋隔层上罩;控制开关在托盘座一侧面配装有至少一个,煮蛋器的托盘座内配设有加热器,并且该加热器位于盛液盘的底面,加热器与控制开关相连接。

蛋隔层直接搭接于煮蛋器盛液盘的上方,煮蛋器盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上,保证了蛋体温度升高的快捷性,提高了煮蛋器的使用效率,在蛋隔层的内周圈增加贮水槽,可防止盖体上降温后蒸馏水回流时与盛液盘的沸水相混,进而降低了原盛液盘中沸水的温度,即提高了实际实用的蒸汽效率。煮蛋器工作原理是和电饭煲原理差不多的,使用时我们会根据要加热食物的特点选择相应的加水量,当我们在加热某一项食物时,它就会进入一个工作阶段,而当食物熟时,它就会自动的关闭工作的功能。如此,提高了安全性,也提高了生活的快捷性!