可以二次加热,但不要过夜后再加热。开水不宜长期存放,过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于致癌物质,虽浓度不高,但是长期饮用也会渐渐被富集。
烧开两次的水可以喝。从健康的角度上来说,开水是可以烧第二次的,我们平常说的不能饮用“千沸水”,并不是说的二次烧开的水,而是反复多次烧开的水,水在煮沸时会气化一部分,反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中,浓度很高。
开水能烧两次吗?
问题一:开水可以烧二次吗 20分 开水可以烧二次。但是很多东西是相对的。饮用不同水质的二次加热开水,对人身体的影响是不同的;
1、开水二次加热,是对水的浓缩,会使水中的非碳酸盐硬度增高,水中对人体有害的某些元素含量有可能因浓缩而增大,饮用这样的对人体可能有不利的影响。过于人们所说的“千滚水”不能喝就是这个道理。
2、有个别的地区自来水的暂硬度较大,人们饮用正常的开水后,结石的发病率较高,通过一次加热能使钙、镁离子 沉淀下来,相当于对水进行一次特殊处理。
以前我所在的矿区水的暂硬度大,水处理工程师想出的办法就是给饮用水进行加热处理。大多数人家都饮用这样的二次开水,大量的水垢都留在水壶里面了。
问题二:水可以烧开二次吗? 不可以,有这五种水千万不能喝 ,你说的属于第五种,重新煮开的水不能喝。
水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质,人可一日无食但不可一日无水,但是并非所有的水都可以饮用,以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质,会对人体产生一定的危害,因此要引起人们的关注。
一、老化水:俗称“死水”,也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们研究,可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明,老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。
二、千滚水:千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,偿至死亡。
三、蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。
四、不开的水:人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。 氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克,超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%―38%。当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。
五、重新煮开的水:有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。
问题三:开水烧开两次能喝吗 因为长时间烧过的开水中多次烧开的水
也有人把这种水称为千滚水,指那些在饮水机内或水壶内被反复加热的水。一般来说,这种水里面亚硝酸盐含量会更高。大量亚硝酸盐可使人直接中毒,因为亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒。虽然千滚水中的亚硝酸盐含量不至于这么高,但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。所以,尽量不要将水反复烧开。饮水机的热水也最好“随喝随烧”,不要使其一直处于“加热―保温”状态。
但是2遍不算多,反复烧就不行了。的含氧气量低.并且水会因为烧的太久而使水质硬化,喝了对人没好处,容易引起结石等病症.
问题四:开水可以烧两次吗? 在不太必要的情况下尽量不要多次对水烧开。
我们烧水使其沸腾目的是把水烧至沸腾的100摄氏度来灭掉对人体有害的病毒或病菌。
但我们如果反复加热,会使水中对人体有用的微量的矿物质大量的析出,同时也会使一些盐类变为对人体有害的亚硝酸盐。
问题五:为什么开水不能烧第二次? 开水不能烧第二次,是没有科学道理的,不知道是谁首创的。过去只有人告戒不要喝‘千沸水’,就是长时间沸腾水分大量蒸发的水,如蒸锅水,因为水中的有害杂质得到浓缩。
只要原来的水是符合饮用标龚的,多烧开几次是不要紧的。
问题六:热水反复烧的话最多能烧几次? 水本身在加热情况下,分子结构并不会变化,所以可以反复加热。经过反复加热,基本不能使水中硝酸盐变成亚硝酸盐。只有长期的,多次的,大量的反复烧开才有可能增加水中的亚硝酸盐含量。所以一般反复烧开两三次是没有什么问题的。至于最多能少几次,这个和水质有关系,需要到检测机构进行实验才能得到科学的答案。
问题七:水能烧沸腾两次吗? 少喝沸腾太久的水.
有的人认为,反复烧开的水中的细菌全都被杀灭了,为何还不能喝呢?
这是由于开水中,含有相当量的亚硝酸盐,如果反复烧开以后盯水中所含的亚硝酸盐就会增多。亚硝酸盐是一种强烈的血液毒,当它大量地进入人体后,能把血红蛋白当中的二价铁氧化成为三价铁,使血液丧失携氧的功能,并导致人体缺氧而窒息。
亚硝酸盐还有一种危险的潜在毒性,它可在胃内与胺类物质化合成为亚硝胺,而亚硝胺是一种非常强的致癌物质。
因此,反复烧开的水最好不要喝。
问题八:开水可以多次烧开吗? 不可以的,如果把水反覆地一再烧煮,会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」,而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」,会让红血球失去了携带氧气的功能。
因此,如果经常饮用重复烧煮的水,可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色,或是容易爱困等现象。如果再严重些,「亚硝酸盐」进入体内之后,经过胃酸作用,很可揣再转换成致癌物质「亚硝胺」了。
有鉴於此,当您在饮用这些重复烧煮的水时,千万要记得,它将对身体健康造成负面影响
问题九:开水冷了后,能不能再烧开一次喝? 根据实验的证明,如果把水反覆地一再烧煮,会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」,而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」,会让红血球失去了携带氧气的功能。
因此,如果经常饮用重复烧煮的水,可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色,或是容易爱困等现象。如果再严重些,「亚硝酸盐」进入体内之后,经过胃酸作用,很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。
话是这么说,偶尔喝再次烧开的水没什么问题,不要经常喝这种水就行!
问题十:开水烧了几次还能喝吗?? 可以的。
在对开水进行反复加热后发现,随着加热次数的增多,亚硝酸盐含量的确有升高,反复加热52次之后,水中的亚硝酸盐含量为2.3微克/升。加热到181次后,水中亚硝酸盐离子的含量是3.53微克/每升,为刚开始时的5倍。看到这个“增加到5倍”,大可不必惊慌。这个数字虽然超过了我国饮用水的卫生标准,但仍然是安全的。很多人喜欢吃的火腿肠中亚硝酸盐含量比这个高多了:合格的火腿肠中亚硝酸盐的允许使用量是30000微克(30毫克)每公斤。
火腿尚且安全,水中这点亚硝酸盐更不用担心。一般来说,家里的普通电水壶装水量都并不多,还没加热几次早就喝完了,所以多次烧过的开水也是安全的。
水烧开后可以再烧第二次吗?
不。
烧开了的水不需要烧开第二次,可以稍微加热一下。从健康的角度上来说,水烧开两次,是可以继续喝的,不过,水最好不要反复烧开,烧开一次后,下次饮用之前,只要加热就能饮用了。虽然水可以烧开两次,但过夜的开水不建议反复烧开。过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于对人体有害的物质。
亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。
硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。
外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,在导致内源性亚硝化条件下摄入的硝酸盐或亚硝酸盐在2A类致癌物清单中。
开水可以烧两次吗?
可以。
从健康的角度上来说,开水是可以烧第二次的,平常说的不能饮用千沸水,并不是说的二次烧开的水,而是反复多次烧开的水,水在煮沸时会气化一部分。
反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中,浓度很高,饮用之后会增加肝、肾、胃、肠结石的风险,而煮两次的水中的矿物质浓度完全达不到致病浓度,可以喝。
注意事项:
水快开时(80℃-90℃)应打开壶盖:因为现在水中的有机污染物越来越多,有些物质是挥发性的,加热时会随着水蒸气挥发出去。因此在水快烧开时要把水壶的盖子打开,可以让这些物质最大限度地挥发出去。
开水也不是烧得越久越好,因为烧得时间越久,水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐,会因为水的蒸发而浓缩,含量相对增高,喝了这样的水,同样对身体有害。
以上内容参考:人民网-反复烧开的水可以喝
百度百科-开水
烧开的水能不能烧第二次
烧开的水能烧第二次。
但是烧开过的水不能重复多次烧,会使其中的亚硝酸盐的含量增多。现实中的水都不是纯净的,反复烧烧开的水,亚硝酸盐会一直上升,溶液浓度发生改变,有害物质的占比就会超标,不建议继续饮用。所以水不能反复一直烧,开水烧好后尽快喝完。
电水壶烧水使用的注意事项
1、使用时要经常除去电水壶上的水垢或其他污渍,否则影响电热器的热效率和寿命。可在壶中放食醋,适当加些水,浸没有水垢的地方,然后接通电源,待食醋沸腾后切断电源,浸泡10分钟后取出。用布轻拭表面,污垢即可去除。
2、切忌先通电,后装水;切勿用电水壶来煮带酸、碱、盐成分的东西,以免腐蚀壶体和发热器。在每次注水后通电前仔细检查胶木插座周围有无壶水渗漏现象。
3、电水壶是应用电热管来加热水。电热管的加热部分位于壶内,而其导电端子却置于壶外,内外多以螺栓紧固连接,全靠衬垫于电热管与壶体间的胶圈实现密封和防漏。
以上内容参考 百度百科-白开水
开水能烧第二遍吗
开水可以重复烧第二次。
一般情况下水烧开了凉了以后再加热烧开,这样煮沸一两次不会有什么安全问题。
但有如果使用的自动加热工具(如烧水壶、饮水机等),只要温度低到一定程度,就会自动重新加热。
如果热水器中的水反复加热十多小时或几天(有人将其称为称为“千滚水”)而未更换,这种水中就可能会含有较高的健康危害成分,如加热元件及容器中溶出的有害物质,原水中含有的一些微量有害物质也会累积增加。
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有实验表面即使是多次煮沸并放置了48小时的“隔夜千滚水”,其亚硝酸盐含量也仅0.036mg/L,距离饮用水亚硝酸盐≤1mg/L的国家标准还有很远距离。
二次滚开水所含的亚硝酸盐成分只有微量,在安全饮用范围内。
建议尽量做到当天烧的开水当天喝掉,如果当天烧的水没有喝完,应特别注意储存的环境与方式,比如把盖子盖好,避免异物落入水中,防止被污染。
烧过的开水可以再烧吗
可以。
1、烧开的开水能第二次烧,但不要过夜后再加热;
2、开水不宜长期存放,过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于致癌物质,虽浓度不高,但是长期饮用也会渐渐被富集;
3、烧开两次的水也可以喝。从健康的角度上来说,开水是可以烧第二次的,平常说的不能饮用“千沸水”,并不是说的二次烧开的水,而是反复多次烧开的水,水在煮沸时会气化一部分,反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中,浓度很高。
开水可以反复烧开吗
开水是可以反复烧开喝的。
通常在合格的饮用水当中,亚硝酸盐含量较低,而且烧水的次数对于亚硝酸盐数量的影响并不大,虽然有些饮用水经过反复烧开数次之后亚硝酸盐有所增多,但是还是明显低于国家标准的,是可以喝的。
但是如果放置时间超过2小时,水中的亚硝酸盐含量可能会有所提高,这时并不建议喝再烧开的水,开水能反复烧开喝,但是并不能隔夜,因为开水凉了之后,长时间跟空气接触容易滋生细菌,而且放置一夜之后水里的细菌更多。
水字的介绍:
在字形上,甲骨文中的“水”字形态各异而基本形体像水蜿蜒流动之形,两侧的点像水滴,表示水流的曲笔或多曲折,或作复式,曲向或左或右,表示水滴之点数或多或寡,发展到早期金文中的“水”字,“水”中的弯曲斜线表示河道主流,两旁四点表示水花水珠。
此后,水字的发展分两条途径,一条途径是由战国文字发展向小篆中的“水”字,再发展向隶书中的“水”字和楷书中的“水”字,成为为独体字,另一条途径是发展为晚周金文中的水字的另一种形式。
发展到古隶中的“水”字则将水花水珠连成一横,并将字的形体缩窄,发展为汉隶中的“水”字时则变成三点水旁,成为在形声字里表意的形旁。
在字义上,水字的本义是河流,引申泛指一切水域,又以河流的象形字“水”表示无色无味的透明液体,引申泛指某些液态物质,又由水静则平衍生出水准,用水测平的含义,还有游水,五行之一,生活在各类水体中的生物等含义。