柠檬切法如下：
第一，柠檬切片法：
1、水果放直，下刀划约1厘米深；
2、横放后每间隔适当距离下刀切成薄片；
3、切成之圆片可挂于杯边装饰。
第二，柠檬角切法一：
1、柠檬横放，切去头、蒂，由中央横向下刀一切为二；
2、切面果肉朝下，再切成四等分或八等分；
3、切成的柠檬角，挤出果汁后放入饮料中。
第三，柠檬角切法二：
1、柠檬横放，切去头、蒂，
柠檬怎么切片简单 具体切片的步骤是什么
1、将柠檬开封，用水洗净外表皮，并适当去除丑陋的外表皮。
2、将柠檬放在杯口上，如果你的杯口与柠檬大小正合适的话是最好的，这样的话方便固定。
3、固定好的柠檬就可以直接使用水果刀进行切片。这样切片的话，很容易切出漂亮完整的片。
4、竖刀切完之后，将柠檬倒置。它的开口对准瓶里，我们再横刀切。
5、倒入足量的冷开水，我们进行浸泡。如果想让柠檬完全浸入水中，可能需要很长的一段时间。
6、对于剩下来的柠檬，我们放置到冰箱的保险室中，方便下次再次使用。
切柠檬的正确方法，要怎么切，才切得薄
1、柠檬及青柠檬切圆片
(1)水果放直，下刀划约1厘米深。
(2）横放后每间隔适当距离下刀切成薄片。
(3)切成之圆片可挂于杯边装饰。
2、柠檬角切法（一）
(1）柠檬横放，切去头、蒂，由中央横向下刀一切为二。
(2）切面果肉朝下，再切成四等分或八等分。
(3)切成的柠檬角，挤出果汁后放入饮料中（一般不挂杯边）。
3、柠檬角切法（二）
(1）柠檬横放，切去头、蒂，由中央横向下刀一切为二。
(2)由横切面以刀轻划人1/2深。
(3)直切成八片新月形。
(4）横刀切则成半月形的水果片，此种不宜挤汁，应挂杯装饰。
4、柠檬角切法（三）
(1）头尾端切掉一部芬。
(2)由上而下直刀一切为二。
(3)果肉朝下直刀切成两长条状（四瓣）。
（4）横放后再直刀每间隔适当距离下刀切成三角形状。
5、长条形柠檬皮的切法．
(1）头尾切掉一小部分。
(2）以酒吧匙把果肉挖出。：
(3）挖出果肉后一刀将外皮切成两片。
(4）切时由果肉部下刀，刀才不会打滑，也较省力。
还有另外一种方法：
1、将鲜柠檬洗净擦干；
2、放入冰箱冷冻室约1小时取出；
3、一手扶住柠檬一手用锯齿刀耐心地将柠檬尽量切薄；
4、由于此时柠檬有一定的硬度，这样就比常温的时候要好切许多也更容易切薄；
5、惊喜来啦；
6、案板一点遗留的汁也没有，一点也没浪费哦。
柠檬切片该怎么切呢？我切了汁都流出来了好浪费，也不成片
1、有专门的切片器，可以切出很薄很均匀的片。
2、放冰箱里冷冻一会儿再拿出来切，这样切出来的也比较的薄。
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柠檬怎么保存:
第一种方法：将柠檬洗净、切片后放入杯中，再取约2茶匙蜂蜜，然后慢慢注入温水，搅拌均匀即可，如喜欢冰饮，可以加入冰块。
第二种方法：用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来，放在冰箱中储存，让蜂蜜和柠檬充分融合，每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持，否则每天要去切一个柠檬，很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。
花式切柠檬的方法急亲
1、柠檬清洗干净，用刀切去两面的尖头。
2、取一把长条状的水果刀，从柠檬中间位置，直插过去。
3、水果刀把在左侧，菜刀把与之形成45度，深切柠檬至碰到水果刀。
4、菜刀取出，将水果转个方向，水果刀把冲右。
5、采取同样的方法，这次是菜刀的前端与水果刀把呈45度角深切至底。
6、取下菜刀和水果刀。
7、将柠檬分开，就得到两个螺旋形状的柠檬。
