1、柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的人群；
2、柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药；
3、柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度，热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效；
4、柠檬甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。
柠檬生吃有哪些好处 不仅有酸爽功效还很神奇！
柠檬能生吃吗
柠檬是水果，可以直接食用，但柠檬酸度过大，不爱吃酸的朋友建议考虑一下。不过柠檬可以泡水喝，保留味道和营养的同时，还能降低柠檬的酸度。
柠檬生吃有哪些好处
1、促进伤口愈合
柠檬有消炎杀菌的作用，柠檬含有的维生素C能促进伤口愈合、防止发炎，消除体内炎症，柠檬还能促进骨骼生长。
2、抗感冒
柠檬含有丰富的维生素C，能提高免疫力抗感冒，此外柠檬还能促进人体对铁的吸收。
3、杀菌
用柠檬水漱口能有效杀死口腔中的细菌，有还能保持长时间保持口气清新。
4、减肥
柠檬中含有的柠檬酸能消耗体内的脂肪，将脂肪和蛋白质转化为二氧化碳。此外，柠檬的清香还能缓解压力，舒缓情绪。
5、润肺
柠檬有润肺的功效，柠檬虽然很酸，但却是高碱性物质，柠檬的高碱性能止咳化痰、润肺健脾、排毒养颜。
6.解酒
柠檬含有丰富的有机酸，能够和酒精中的乙醇中和，抵消酒精的挥发，从而达到解酒的功效。
柠檬不能和那些食物一起吃1、牛奶
柠檬中含有丰富的果酸，会和牛奶中的蛋白质结合，形成不易被消化的物质，影响牛奶营养的消化吸收。
2、胡萝卜
柠檬不宜与胡萝卜同吃，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
3、醋
柠檬和醋的酸度都很高，同食会刺激肠胃。
4、海鲜
柠檬不能和海鲜同食，柠檬中含有的维生素C会和海鲜中的金属元素形成有害物质，危害身体健康。
吃柠檬有什么好处
1、吃柠檬的第一个好处，能够为机体
补充丰富的维生素C，在清除自由基、抗氧化、抗衰老、美化皮肤方面的好处会非常的明显，尤其是对雀斑和黄褐斑的人，如果适当的去喝柠檬，都有着很好的祛斑的功效。
2、吃柠檬的第二个好处，从中医食疗的角度上来讲能够生津解暑，因为柠檬性甘、酸、凉，所以对于暑热伤津、中暑烦渴的人，如果适当的喝一些柠檬，都有着很好的生津解暑，缓解上述症状的好处。
3、吃柠檬的第三个好处，能够化痰止咳，因此对于肺虚所造成的咳嗽、咳痰，通过喝柠檬也有着很好的缓解症状的好处。
扩展资料：
喝柠檬水的正确喝法：
1、保留柠檬皮
有人认为柠檬皮又苦又涩，连皮泡水会影响口感，其实，柠檬皮中的有益成分比果肉还高，柠檬皮中含有的生物类黄酮有抗氧化的作用，能够调节人体免疫力，预防高血压，保护心血管。所以泡水时要保留柠檬皮，将柠檬切成2-3毫米的薄片最为适宜。
2、不要用热水泡
用热水泡会令柠檬中的维C大量受损，且有更多的苦味，影响柠檬水的口感。但是也不能用冷水泡，这样无法将柠檬的香味充分激发出来，所以一般用50℃-60℃的水最好。
3、泡水不宜太浓
柠檬酸性强，泡水时不宜泡得太浓，否则容易造成肠胃不适，一般200ml的水放2-4片柠檬即可，如果你不喜欢酸味，可以加入少量蜂蜜调和一下。
4、冷藏柠檬最多可喝一周
柠檬中的维C遇到空气后容易氧化，所以做好的柠檬水需尽快饮用，而用不完的柠檬要放冰箱冷藏，最好一周内用完，否则柠檬的营养会大量流失，不再适合泡水喝了。
5、晚上少喝或不喝柠檬水
柠檬水中的有机酸会腐蚀牙齿表面，如果晚上喝大量柠檬水，容易导致龋齿，所以最好少喝或不喝，且喝后记得刷牙。
参考资料来源：巧妙使用柠檬 美容又保健-人民网
柠檬直接吃有什么好处
吃柠檬的好处：
柠檬富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素c能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素c来保护。当维生素c缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症，它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
吃即食柠檬片的好处？
1、即食柠檬片中含有丰富的维生素c，可以起到抗氧化，延缓皮肤衰老的功效，2、经常吃就是柠檬片，也可以提高自身的抵抗力免疫力，3、每天早上将柠檬片和蜂蜜混合起来喝，可以起到通肠润便的功效，具有防止便秘的作用。4、经常吃即食柠檬片对身体是有很大好处的，即食柠檬片含有丰富的维生素c，柠檬酸等营养成分，可以提高自身的抵抗力和免疫能力，女性每天喝一杯柠檬水对皮肤是非常好的，可以起到抗衰老的功效，柠檬片同时也具有抗癌的作用。所以即食柠檬片比较贵。
吃柠檬的好处有哪些？
柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
吃柠檬有什么好处？你知道吗？
在日常生活当中，有一些人很喜欢吃柠檬。因为吃柠檬对人体是有一定好处的。那么，吃柠檬有什么好处？我们大家一起去了解一下。
一、吃柠檬的好处
首先，柠檬当中富含丰富的维生素C，所以，有抗氧化的作用。因此，吃柠檬可以起到抗衰老的作用。适当的喝柠檬水，能够让肤色变得更加的白嫩，红润而富有弹性。另外，柠檬当中不仅含有维生素C，还含有维生素P。所以，起到预防一些心肌梗塞等心血管疾病的作用。还有，能够帮助人体促进伤口的愈合，并且保持骨骼，软骨的健康。因为你们当中富含丰富的维生素C，所以，对于坏血病有很好的预防和治疗的效果。还有，起到神经解渴的作用。如果经常感觉到口渴，声音嘶哑的人，适当的直接吃柠檬是能够起到很好的生津解渴的作用的。还起到健脾开胃的好处。因为柠檬当中含有丰富的有机酸，对于一些消化不良，食欲不振的人吃柠檬能够起到健脾开胃的作用。柠檬当中还含有丰富的烟酸，所以柠檬酸汁有很强的杀菌功效。还有，柠檬当中含有柠檬酸盐，所以能够很好的预防肾结石的发生。
二、吃柠檬的注意事项
吃柠檬的时候，不要和牛奶一起食用。因为牛奶中的蛋白质会和维生素C结合，就会容易产生一些不被消化的物质。还有，患有胃溃疡，或者是胃酸分泌过多的人应该要少吃柠檬，因为柠檬属于一种比较酸的食物。柠檬也不能和海鲜一起食用，否则很容易影响钙元素的吸收，损害食物的营养价值。缺钙的人群要少吃柠檬，因为柠檬酸会影响钙元素的吸收，会导致钙质不能完全被人体吸收。
吃柠檬有什么好处？
柠檬是一种很常见的水果，不过大家一般不会直接吃，柠檬中的有机酸含量丰富，味道较酸，甜味被掩盖就重。泡水，菜肴和饮料调味、装饰上用得更多，柠檬中丰富的有机酸有助促进胃酸分泌，能提高食欲，增加食物消化速度，有机酸还有潜在加速脂质代谢的效果，加上柠檬略微清凉苦涩的味道能够提升醒脑，清凉润喉。
很多朋友都认为柠檬能起到减肥的效果，很多减肥中的朋友一天好几杯柠檬水。也有说柠檬能美白润肤，实际上呢？其实柠檬没那么神奇，柠檬可能并不能起到很明显的美白效果，也不能起到很明显的减肥效果，理性对待柠檬功效即可。说柠檬美白是因为柠檬中含有较多的维生素C，首先维生素C美白的效果可能并不理想，维生素C有微弱的抑制黑色素前体生成的效果，不过效果并不明显，它更好的作用是促进胶原蛋白合成，这可能让皮肤更Q弹，但其实柠檬中含有的维生素C真的高吗？100g柠檬只能提供22mg维生素C，在诸多水果中还真是不值一提。如果想要更好地补充维生素C，鲜枣是不错选择（100g中含有243mg维生素C），蓝莓（或其他浆果类）、橙、猕猴桃也可以作为维生素C丰富来源。而且还有不少朋友泡柠檬水用的是热水开水，柠檬中不值一提的维生素C可能瞬间就流失了。
总之，长期喝柠檬水或吃柠檬可也并不能起到大家所说美白祛斑的效果。那么柠檬到底能不能起到减肥的效果呢？虽然柠檬中的有机酸多，能加速消化速度，但如果你每日的热量摄入较高，久坐久躺、不爱运动，消耗热量总小于吸收热量，每天吃一斤柠檬怕是也起不到什么好的作用。还有柠檬抗癌的说法，这就更不可取了，柠檬没有那么特殊，柠檬最多能提供一些维生素和矿物质，但对抗癌细胞它没什么能力。
既然你这么泼冷水，那我们吃柠檬还有什么好处？
柠檬中的钙质含量可真不低，钾元素丰富，而且钠元素含量极低，这就是它的优点。100g柠檬能提供101mg钙质，这都可以和豆浆比个高低了。钾元素是大部分水果中突出的一种矿物质，柠檬中100g能提供209mg钾元素，钾元素被称为人体的“长寿元素”之一，钾元素能控制体内离子浓度平衡，能够维持心率稳定、肌肉收缩稳定，还有助促进钙离子吸收，预防骨质酥松。虽然水果大多钾元素丰富，但钠离子不一定含量低，而柠檬就是一种典型的“高钾低钠”水果，钾元素和钠离子相互制约，如果钠离子过多则钾离子能结合钠离子快速代谢出体外，维持离子平衡，反之亦然；但由于我们总摄入重口味食物，所以钠离子更容易过高，它们可能会升高血管外渗透压浓度，造成水钠潴留，升高血容量，钾元素的补充有助改善血管外渗透压，特别对于高血压患者来说十分有好处。
提起柠檬，可能很多人首先想到了柠檬水了，确实，日常最常见的柠檬用法，也许就是柠檬泡水了。柠檬是一种味道比较酸的水果，含有较为丰富的柠檬酸和维生素c，不太适合生吃。
在营养成分方面，柠檬除了含有丰富的柠檬酸和维生素C外，它还含有橙皮苷、柚皮苷以及奎宁酸等营养成分。
柠檬除了可以制作口感清新酸爽的柠檬水外，在很多的西餐中也会用柠檬作为调味料，用来除腥味异味等。
因此，吃柠檬的好处有：
1、清热解暑
柠檬具有生津止渴的功效，尤其炎热的夏季天气，很容易导致人体津液亏损，因而用柠檬泡水喝，清新酸爽的口感，喝起来很爽口，可以帮助机体补充所需的水分，同时避免伤及人体津液。
2、美容养颜
柠檬含有丰富的维生素C，维生素C可以帮助机体清除有害的氧化自由基，从而缓解衰老进程，还有助于胶原合成，能保持皮肤弹性，防止皱纹早生，因此，每天喝一杯柠檬水，来代替白开水，对爱美人士来说，是个不错的选择。
3、促消化
柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道物酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。
1.增强脑力
柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题，因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度
2.增强抵抗力，消除疲劳
它含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复，用一块柠檬在酸痛部位轻擦，能够缓解肌肉酸痛，还有舒缓疲劳的功效
3.预防肾结石
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶从而阻止肾结石的形成，甚至已形成的结石也可被溶解掉
4.排毒抗癌
柠檬富含柠檬酸及柠檬精油，可加速分解致癌物，清除肝脏杂质与毒素
5.促进消化
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动
6.防治心血管疾病
柠檬酸可与钙离子结合成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死
柠檬是“女人的圣果”，色泽橙黄、气味芬芳的柠檬能够美容养颜，可以采用饮用柠檬汁、在皮肤上敷柠檬汁等方法1.现代营养学研究也发现，柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效
2.柠檬可使皮肤保持白洁、柔嫩，去除油脂污垢，软化角质层，刺激细胞生长发育，防止和清除肌肤中的色素沉着，起到美白的作用，柠檬汁还能使头皮屑减少，使头发乌黑发亮
3.柠檬汁可舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能，这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。
虽然柠檬具有护肤作用但在使用时，要注意下面几点1.柠檬具吸光作用，敷过柠檬汁后一遇阳光皮肤就会容易变黑，甚至出现斑点，所以，用过柠檬护肤后，不要立即上街晒太阳
2.柠檬护肤较适合油性皮肤，皮肤属敏感或干性的不宜多用
3.有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃，因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升
怎样吃柠檬更科学1.柠檬泡水时，最好选用温开水，这样有利于更多地保持柠檬中的营养物质
2.将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振，或者在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香
3.柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料，其制作十分简单方便，直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水，搅拌后即可饮用
4.柠檬还可以做菜调味，把柠檬汁加入肉类中，可以消除肉类腥味，保持其鲜香的口感，同样将柠檬汁加入洋葱等具有强烈气味的蔬菜中，可以大大减少那种辛辣不适的异味，柠檬能够起到类似于盐的作用，使料理变得更加鲜美
柠檬的选购和储存1.新鲜的柠檬呈鲜黄色，而且色泽会很均匀，不会黄绿分布，皮是发亮的，顶部的那个结是绿色的，如果是褐色的就证明这个柠檬是不新鲜的了，一般比较结实的，比较硬的柠檬就是比较酸的，而较软的柠檬就会没那么酸，但是千万别买软绵绵的柠檬，软绵绵的就是很不新鲜的了
2.用保鲜膜将柠檬包好放进冰箱是最简单的保存方法。
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，柠檬中含有丰富的柠檬酸，最主要的营养成分有钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素C及高量的钾元素和低量的钠元素等。有着美容抗菌等功效
柠檬中含有丰富的维生素C，对人体有很大的好处：第一、增强免疫力，有助于生长发育；第二、美容养颜，具有延年益寿的功效；第三、促进肠胃蠕动，有利于消化；第四、平衡体内营养物质；第五、缓解神经紧张，帮助睡眠。但是也有坏处：第一、大量饮用会造成龋齿以及其他牙齿疾病的出现；第二、空腹饮用会刺激肠胃，严重时会出现胃病。
柠檬里头含有多种的矿物质以及果酸、柠檬酸，含有一些电解质，比如说钙、磷、铁等，还有生津止渴、清热解暑、和胃降逆、化痰止咳，最重要它有美白美肤的作用，而且它还可以抗坏血病，可以补血。大量的维c摄入可以帮助我们提高抵抗力，还能促进骨骼的愈合，预防衰老，增强我们的免疫力，另外它还有化痰的功效。
同时大家应该知道柠檬非常的酸，就可以帮助我们开胃，如果你有胃口不佳的时候可以喝一杯柠檬水，对我们是非常有好处的。另外，柠檬中含的维生素c和维生素b有助于增强血管的弹性和韧性，从而预防了高血压和心肌梗塞的作用，这都是柠檬非常好的功效。但是我建议如果胃部反复烧灼、反酸以及有胃溃疡的患者尽量不要喝柠檬，因为它会加重胃部不适的感觉。
开胃
解酒
柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素C 、柠檬酸 、苹果酸 、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。除了减肥去痘痘以外，对支气管炎 、鼻炎 、咽炎、 泌尿感染、结膜炎 等等都有很好的治疗作用。柠檬口味宜人，直接食用可以补充人体水分和维生素C。因为它的热量低，而且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪 ，是减肥良药。
吃柠檬补充维生素C，对喉咙发炎有好处。
