日本的工匠精神指的是日本工匠们特有的“精益求精的极其认真的工作精神”,而且这种精神是代代相传的。日本的工匠精神还包括“踏踏实实,干一行爱一行的敬业精神”。
我们经常可以看到日本很多手工作坊,店铺不大,但是已经经营了几代人,而且那份手艺代代相传一点没有走样,店铺并不走连锁扩大经营的路线,而是严守那份手艺,严守对顾客的承诺,严控服务环节,踏踏实实本本分分地经营着。
另外,工匠精神其实并不限于日本的手艺人,“工匠精神”其实是日本社会整体具有的一种工作精神。
日本的工匠精神到底是怎样的
工匠精神不是固步自封,不是墨守成规,它恰恰强调发展与变革!工匠精神,不同于工匠手艺,不是天天地重复性地制作同一样物品。工匠精神的内核在于将全部工作的热情和全部的奋斗的时间付诸于一个领域,并且,竭尽全力地在该领域达到顶尖水平(不论个人的认知还是产品和服务)。这里,对于顶尖水平的评价可不是挣钱的多少,也不是结合了互联网技术。而是,该领域当前的状态和未来的发展。也就是说,若互联网技术对于该领域的发展能起到推动左右,那么匠人一定回去使用它。
日本的工匠精神到底是怎样的?
在日本把手艺人称为职人,工匠精神也可以理解为职人精神。职人包含很广,大家比较了解的寿司之神就是一个很好的例子。他们只专注自己的领域,不管是做家具,做寿司,还是剪头发。都执着于最高的技术,可能还要一代一代的传下去。在日本看到很多传承的手艺人,曾经看过一个专门古法煮米饭的,就单单煮个白米饭,但是他的专注和认真,都很让我感动。曾经我在日本筑地鱼市场打工,我们每天的工作就是处理鱼,从刮鱼鳞开始一直到最后切片送到酒店,负责切片的几个师傅都工作了最少20多年以上了,还有一个70岁的老头。他们每天都在切鱼片,但是他们每天都为了让自己变的更快更好还在努力,这可能也算是职人精神吧。可能他们不善于交际,也没那么善良,好多高中毕业就子承父业,也没有什么文化,但是在他们自己的领域中,他们都骄傲的努力着,永远不满足。可能从某个角度看都是偏执狂。所以在日本大家都很尊敬他们。
日本工匠精神的启示包括
人间国宝”认定制度;强调“荣誉法则”;注重人性化和美感设计;注重技术的专一和传承。
日本的工匠精神指的是日本工匠们特有的"精益求精的极其认真的工作精神”,而且这种精神是代代相传的。日本的工匠精神还包括“踏踏实实,干一行爱一行的敬业精神”。
在大工业时代、信息化时代,谈论“工匠精神”,有些人容易将其视为手工业时代的标志而不以为然。但是直到今天提到优质制造,人们的第一反应往往是日本、德国、瑞士等国家的制造业,以及这些国家里控制误差不超毫秒的钟表匠,仅学习拧各种螺丝就要几个月的工人,和那些捏寿司都要捏成极致艺术品的手艺人。
而经这些工匠之手制造出来的产品,也无一例外地打上了无形的高品质标签。
现实告诉我们,精益求精的工匠精神,过去需要,现在需要,将来仍然需要,它与人类的生产生活永相伴随。
日本人的工匠精神
谈到日本,不同的人都有不一样的看法,或许更多的是一种从众心理。但真的静下心来想一想,为什么日本能够迅速发展,不得不承认,很多地方他们确实比我们优秀。有的时候,需要客观的去看待。当放下民族恩怨去真正了解一下这个民族,我们会看到一些不一样的东西。
据2013年统计,全球寿命超过两百年的企业,日本就有3146家,为全球最多。除了这个例子,还有很多。追根到底,是由于他们都传承着一种精神,工匠精神。他们在手工艺,各种行业都有着一批对自己工作坚持追求的匠人,用一生的时间钻研做一件事情,甚至一十几代人做一件事情。
这里有几个例子。一个日本人三十多年的旧书修复,就是修复是需要耗费极大的耐心与时间的工程,首先要把旧书籍背上全部用手工刀刮掉,然后一页页用镊子把页脚压平,接着用熨斗烫平,最后用专业切纸机将边缘切掉,换个封面就使得旧书像新书一样完整。这项工艺不仅使旧书得到的利用,而且很好地体现了他们的一种意识,一种情趣。为了做一件事情,他们甚至可以不厌其烦,不惜代价,精益求精,直至完美,有一种来自艺术家的气质。还有就是一个叫木春秋的日本人,他花了八年种出了两个苹果,直到第九年终于长出来特别好的苹果。八年来,他一直坚持用无农药化肥。你可以想象他最后的那种喜悦,当第一口咬下他最好的苹果,好吃的味道使让他情不自禁的想要流泪,在苹果中充满了他对这个世界上的喜悦之情。可以想象,如果换做是我们,我们会坚持下去吗?正是他那种坚定踏实的品质在血脉中流淌,还有一种近乎自负的自尊心,将自尊与自负投注到作品上。除了种苹果,旧书修复,还有永不松动的螺丝钉,有生命的大米……就像那位日本人所说,每一次淘米做饭的过程,都是人与米的对话。其实从他们的工作中,我看出了一种坚持的情怀,他们花了一辈子的心血,连时间都有了味道。有人说工匠精神注定孤独相伴,或许是对的,他们关注每一个细节,苛求完美,每件作品都当作一个艺术品一样去对待。始终保持着当初的初心,持之以恒不因荣誉而浮躁,不因冷清而放弃。时间漫长漫长,没有尽头……
其实这种感情让我觉得很感动,这种坚持也会让人觉得替他们感到骄傲自豪,甚至,湿了眼眶。
那回到主题什么是工匠精神?它受命用精益求精的态度,把一种热爱工作的精神代代相传,这种精神就是“工匠精神”。在《工匠精神》书中提到:所谓“工匠精神”,其核心是:不仅仅是把工作当作赚钱的工具,而是树立一种对工作执著、对所做的事情和生产的产品精益求精、精雕细琢的精神。当你做某件事的时候,你就要跟它建立起一种难以割舍的情结,不要拒绝它,要接受它,要把它看成是一个有生命、有灵气的生命体,要用心跟它进行交流。很多人认为工匠是一种机械重复的工作者,其实工匠有着更深远的意思。他代表着一个时代的气质,坚定、踏实、精益求精。在工匠们眼中,只有对质量的精益求精、对制造的一丝不苟、对完美的孜孜追求,除此之外,没有其他。
致敬所有有工匠精神的人。