确认经营的产品种类,一般包括各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃等。做好咖啡店的环境设计,包括柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生等,突出咖啡店自身独特的优点。分析消费人群,对产品的设计、种类、价格等方面进行调整以适应消费者需求。做好门店的宣传工作,提升门店知名度,可以通过派发传单、优惠卡,举办沙龙活动等形式进行推广。
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