因为它是发酵而成的。
苹果醋：是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料，它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素，像苹果、西红柿，虽入口有酸味，但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱
泡苹果醋起泡怎么办
嗯，这个问题有待考究。
泡苹果醋是一个发酵的制作过程，产生气泡是很正常的。
还有另一个说法，就是在制作的过程中由于哪个环节出了点小问题，导致发霉不能正常发酵了。
啥都甭说，先尝一口试试如何。
哦对了，补充一点，发酵类的东西最好别轻易尝试，因为像类似的泡菜酸菜腌萝卜酸豆角等等都含有超标的二氧化硫和亚硝酸盐，稍有不慎会中毒的。二氧化硫会引发各种难治的炎症，而0.3 ~ 0.5克的亚硝酸盐有可能会使一个成年人中毒甚至毙命。
望君三思而后行。
为什么苹果醋是汽水
苹果醋不属于碳酸饮料，苹果醋并无二氧化碳气体充入。
碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。
苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。
苹果醋在泡的过程中有出现泡泡还能喝吗？
如果早期起泡那应该是乳酸菌繁衍产生的二氧化碳，如果已经发酵了一段时间仍在起泡可能就不能喝了，因为苹果醋制作主要是乳酸菌的乳酸发酵，是不会产生气体的，如果产生气体那很可能是处理不干净混入了杂菌，也就是不干净，轻了可能没事或者拉肚子，严重可能会中毒（一般很少发生）。
自制苹果醋有很多小飞虫还能喝吗
不能喝，那个小飞虫名叫果蝇。果蝇英文俗名fruit fly或vinegar fly ，果蝇广泛地存在于全球温带及热带气候区，而且由于其主食为腐烂的水果，因此在人类的栖息地内如果园，菜市场等地区内皆可见其踪迹。除了南北极外，目前至少有1000个以上的果蝇物种被发现，大部分的物种以腐烂的水果或植物体为食，少部分则只取用真菌，树液或花粉为其食物。果蝇类昆虫与人类一样分布于全世界，并且在人类的居室内过冬。由于体型小，很容易穿过纱窗，因此居家环境内也很常见。有些种生活以腐烂水果上。有些种则在真菌或肉质的花中生活。在垃圾筒边或久置的水果上，只要发现许多红眼的小蝇，即是果蝇；果蝇类幼虫习惯孳生于垃圾堆或腐果上
小果蝇对危害人类健康的家居装饰材料所散发的有毒气体非常敏感，这种有毒气体一般被称为“隐形杀手”。作为一种真核多细胞昆虫，果蝇有类似哺乳动物的生理功能和代谢系统，对空气质量非常敏感。果蝇的异常表现能反应室内空气污染。目前，对人类健康的威胁，室内空气污染已列十强之一。这些有毒物质主要是不合格家居装饰材料所排放，其在中国污染原因年度报告上的死亡人数已愈111,000人。为了你的身体健康，请你不要食用被污染的苹果醋。谢谢，希望采纳。并且在人的居室内过冬。由于体型小，很容易穿过纱窗，因此居家环境内也很常见。有些种生活以腐烂水果上。有些种则在真菌或肉质的花中生活。在垃圾筒边或久置的水果上，只要发现许多红眼的小
今天中午起来的时候，喝了苹果醋，然后肚子就胀气了，然后就会放屁
病情分析：
你好，往往像你所说的这种情况来讲的话，一般是考虑与轻微的消化不良的不适症状有关的。
指导意见：
现在的话，一般目前来讲的话，暂时不用过于担心就行的，可以考虑用点健胃消食片来治疗一下为好。
