苹果生吃可以通便降脂能防感冒，熟吃可以保养胃肠还能止泻。
营养分析：苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。
生吃：生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。
熟吃：除部分维生素丢失外，苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果
苹果可以煮熟吃吗？
可以，熟苹果在治疗腹泻这一块很有用。
熟苹果苹果里面含有丰富的果胶，就和我们的泻药的功能是差不多的，可以刺激我们的肠胃排便。
熟苹果还可以减肥我们人体胆固醇，很适合那些高血脂的人引用。
煮熟的苹果能吃吗 煮熟的苹果能不能吃
1、苹果是可以煮着吃的，将苹果洗净后去掉果皮和果核，切成适当的小块放入紫砂锅中，加入去核的红枣、枸杞、冰糖以及适量的清水，小火慢炖30分钟就能食用，苹果煮后食用能有利于肠胃吸收，促进肠胃消化。
2、苹果是我们日常生活中最常见的水果，苹果的吃法也有很多种，可以直接食用，可以榨成果汁饮用，还能做成拔丝苹果食用，除此之外，苹果还能煮着吃，搭配一些其他食材煮成苹果甜品饮用，不仅味道独特，还具有极高的营养价值。
苹果煮熟了吃还有营养价值吗
苹果生吃熟吃都有好处的。生吃通便降脂能防感冒，熟吃保养胃肠。
生吃:生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素有机酸果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动,帮助通便排毒.降血脂防感冒等作用。
熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留.煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到此泻的效果.肠胃功能较弱,经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。
苹果可以煮着吃吗?苹果煮着吃有什么好处
苹果一般都是洗干净生吃的，煮熟吃，我还真没尝试过呢？不过确实有这种吃法，而且功效作用还是不错哦！那么苹果煮着吃有什么好处呢？下面让我们来一起看看！
苹果可以煮着吃吗?
苹果是我们非常熟悉，也会经常吃的水果，一般情况下，我们吃苹果都是洗洗干净然直接吃，因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢？煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。
因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。
研究发现，苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉，其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg，这个含量是相当低的，只要你愿意，你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。
煮着吃的好处
1.生吃苹果是很有营养的，苹果有大量的维生素，可是如果把苹果煮熟了以后再去吃，还有营养吗？这是很多人的疑问，苹果煮熟了以后吃可能营养没有生吃有营养，可是却有很多的蒌效的。
2.煮熟苹果后再吃，有很好的降血压的作用，也可以除血糖，可以降血脂，煮熟了苹果以后再吃，也是很不错的。
3.吃生苹果是有助于排便的，可是如果我们把苹果煮熟了以后再吃，就可以变成了泻的作用了，特别是对于一些肠胃不够好的人来说，选择吃煮熟的苹果来止泻是特别不错的。
4.把苹果煮熟了以后再吃，就可以有很好的补心益气的人用白，有很好的生津止渴的功效，可以健脾胃，同时也可以预防止胆固醇增高等功效。
制作方法
1.苹果洗净并去皮
2.去核，切成小块
3.放在高压锅，并填上适量水
4.高压锅压制30分钟左右
5.盛出即可
苹果食疗小药方：
1.苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
2.苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
