一、煮苹果水的做法：
1、准备两个苹果和一瓶矿泉水；
2、把苹果切成丁；
3、锅内放水；
4、烧开；
5、放入苹果煮熟。
二、苹果水的营养功效：
1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善；
2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床，口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅；
3、传
怎样煮苹果水
喝苹果水可以补充维生素，并且苹果水还可以治疗小儿腹泻。那么你知道苹果水怎么煮吗？千万别以为这很简单，其实苹果水怎么煮还是有技巧的，下面我就给大家介绍下煮苹果水的一些方法和技巧。
苹果水怎么煮之选材篇:选苹果一定要选那种果皮没有虫眼和损伤的，然后观察果皮是否光洁，色泽是否鲜艳。
苹果水怎么煮之用水篇：熬制苹果水，不要选择自来水，因为自来水中含有氯，氯能破坏苹果水中的维生素，让苹果水的营养大打折扣。
苹果(Maluspumila Mill.):是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素。
苹果煮水的正确做法？
苹果煮水的正确做法是：
1、苹果切成小块。
2、放入锅中与冰糖煮。
3、待苹果煮的变软。
4、捞出食用即可。
水煮苹果的做法？
1 水煮苹果的做法煮多久
大约3~15分钟
由于苹果的种类不一，其硬度会不一样，而且切块煮的大小也不一样，所以水煮苹果的时间会需要根据这两个因素来具体判断，一般来说是10分钟左右即可。
水煮苹果的方法比较简单，具体操作步骤如下：
1.将苹果洗干净，切成适合的一块一块的，放入到清水中。
2.大火烧开水后，小火慢煮10分钟左右，或者大火煮3分钟以上均可。
3.煮到苹果软烂熟透即可。
有个小建议是不要为了口感和风味而加入糖，苹果本身就含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素等多种营养物质，为了保持食用的效果，不加其他的调味料最好。
2 煮苹果好还是蒸苹果好
蒸的比较好
相对来说蒸苹果会比煮苹果比较好，煮苹果会导致营养成分丢失的更严重一些，苹果中含有很多水溶性物质，会流失到水中去，而且水煮会在一定程度上破坏营养成分，相对来说没有蒸苹果的营养成分保存率高。一般建议吃煮苹果的话还是要连苹果带水一起吃掉才比较好。
3 水煮苹果最佳吃的时间
上午
上午人们的吸收能力最好，煮过的苹果其中的膳食纤维和果胶软化，就更加容易让人体吸收了。而且苹果中含有鞣酸、有机酸等物质，能够帮助消化吸收，有利通便，促进的肠胃的蠕动。
建议水煮苹果在只制作完成后，要尽快食用完，因为苹果水放久了容易被氧化，加上天气热的话容易滋生细菌，时间久了营养成分也容易被破坏，所以建议尽快食用完。
4 水煮苹果可以减肥吗
具有一定的减肥效果
苹果含有大量的维生素、苹果酸、能够促进脂肪在体内的聚集和分解，同时吃比较酸的苹果对于减肥更有利一些，因为酸苹果中含有比较多的鞣酸、有机酸等物质，这些可以起到一定程度的加强肠胃蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收，达到润肠通便的效果，能够预防肥胖。
但是只通过吃水煮苹果是不健康的，水煮苹果只能起到一定的减肥辅助效果，需要通过合理的饮食搭配、健康的生活习惯及规律的运动才能达到减肥效果。
