青椒烧萝卜做法如下：
材料主料：白萝卜400g，青椒70g，油适量，盐适量，生抽适量，味精适量，葱姜适量；
1、把青椒和白萝卜洗干净；
2、把白萝卜切成丝；
3、把青椒切成丝；
4、起油锅，把青椒入锅过油后盛出备用；
5、把葱姜入锅炒香，把白萝卜入锅炒；
6、加入生抽炒，炒均匀后视情况加少许水，再炒均匀，盖上锅盖；
7、白萝卜七成熟时加入盐和味精炒；
8、把青椒入锅进行炒，之后关火；
<青椒炒红萝卜简单做法
青椒炒胡萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城际分类网美食频道中用户对青椒炒胡萝卜这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过青椒炒胡萝卜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的青椒炒胡萝卜；制作青椒炒胡萝卜的食材有：五香粉,鸡精,酒鬼花生,青椒,花生油等；只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒炒胡萝卜，您也赶紧动手试试吧。
食材
五香粉适量
鸡精适量
酒鬼花生适量
青椒300g
花生油适量
酱油适量
洋葱适量
胡萝卜200g
精盐适量
步骤
1青椒洗净去核，掰成小块。
2胡萝卜切片。
3圆葱切块。
4酒鬼花生一把放入食品袋擀一下。
5炒锅热油先炸香五香粉后放入一半的圆葱炒香。
6放入胡萝卜煸炒。
7加酱油炒软胡萝卜。
8放入青椒块和剩下的圆葱。
9加适量盐炒至青椒变色。
10放入花生碎和鸡精翻炒出锅。
青椒炒胡萝卜怎么做
青椒炒胡萝卜
【所需食材】
胡萝卜两根、青椒一个、生姜一块、大葱一根、植物油适量、食盐适量、鸡粉适量、花椒油适量、芝麻香油适量。
【做法步骤】
1、胡萝卜削去外皮，冲洗一下，先切成薄片，再切成细丝，切得稍微细一点，放在盆中备用。青椒去籽后，切成细丝，生姜切成菱形片，大葱白切成葱花。
2、下面我们开始烹饪，锅内烧油，油热以后，倒入葱、姜，快速翻炒。炒出葱香味以后，倒入青椒，翻炒几下，再倒入胡萝卜，快速翻炒，淋入一点植物油，开大火，翻炒1分钟左右，把胡萝卜炒至断生。
3、勺子里加入食盐、鸡粉，接一点清水，化开调料，倒入锅内。加入清水，更容易化开调料，翻炒片刻以后，倒入花椒油提味。淋入芝麻香油，提高菜品的色泽。
4、把花椒油和芝麻油充分翻炒均匀以后，就可以出锅装盘了。
胡萝卜青椒怎么炒
青椒胡萝卜炒肉
主料：青椒250g、胡萝卜100g、猪肉100g
辅料：油、盐、葱、酱油均适量
制作方法：
1、我们先将青椒洗干净了，然后就是掰成小块，将胡萝卜切成片，备用。
2、将猪肉也是可以切成片。
3、葱切片备用；
4、锅里放油，放入葱花炝锅；
5、倒入肉片翻炒，加少许酱油调色；
6、倒入青椒和胡萝卜翻炒片刻即可。
功效：青椒是含有强烈的香辣味，是能够很好的刺激唾液和胃液的分泌，是可以很好的增强食欲和促进肠道的蠕动，对于帮助消化是有很好的作用。胡萝卜是含有一些降糖物质，是很适合糖尿病人群食用，而且对于降低血脂和血压以及强心是有很好的作用，所以是高血压、冠心病患者的食疗佳品。青椒和胡萝卜也是有很好的美容的功效，猪肉也是可以很好的补充身体的能量。这款青椒胡萝卜炒肉是很适合高血压、冠心病患者食用，我们常人食用也是可以美容和补充身体营养物质。患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人，不宜大量食用青椒。
青椒炒白萝卜丝怎么炒
准备用料：白萝卜300g、鸡蛋2个、青椒100g、菜籽油适量、盐适量、大蒜适量、葱适量。
1、准备食材：白萝卜，鸡蛋，青椒，葱，蒜
2、白萝卜切丝
3、切好蒜粒、葱花、青椒丝
4、鸡蛋磕开加少许盐，打散成蛋液
5、先煎好鸡蛋铲起备用
6、爆香蒜粒和葱花
7、放青椒丝爆香
8、倒入萝卜丝，炒软
9、倒入煎好的鸡蛋
10、炒转即可关火
11、装盘
