1、茄子，茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色，渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，能孕花单生，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。果可供蔬食。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。
2、冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。冬瓜和茄子有什么不一样吗?还可以照样子写什么?
1、冬瓜和茄子，是两种不同的蔬菜，从外形就可以轻易分辨出来。
2、冬瓜：葫芦科，南瓜族，冬瓜属。一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，耐贮运，是夏、秋季节的当季蔬菜品种，从冬瓜表皮区分，有表面有刺的和没刺的两种。
葡萄和蓝莓有什么不一样的呢茄子和冬瓜的区别
茄子：茄科，茄属植物，茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
冬瓜：葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。
冬瓜和茄子能一起吃吗
冬瓜和茄子能一起吃。 因为冬瓜和茄子都含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。两者不相克，所以冬瓜和茄子是可以一起吃的。
冬瓜不能和什么一起吃
山竹
冬瓜性寒，是寒凉性食物，而山竹也是性偏寒凉，是寒性水果，两者一起吃的话，容易伤害肠胃，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。
红小豆
冬瓜与红小豆相克，两者最好不要一起吃。因为冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
鲫鱼
鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消肿利尿的食材，两者一起吃的话，会造成尿量增多，容易导致身体出现脱水情况。
冬瓜茄子可以一起吃吗
可以的，可以做成冬瓜烧茄子食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：冬瓜 230g、茄子 230g、食盐 适量、酱油 适量、葱 适量、姜 适量、豆瓣酱 适量、调和油 适量、面酱 适量、香菜 适量。
1、第一步把冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。
2、然后把茄子洗干净切成滚刀块。
3、准备好需要的葱、姜、大料、香菜。
4、碗里放入盐、面酱、酱油、勾兑好汁。
5、锅内放油加热，放入冬瓜过油盛出。
6、炒锅放油加热，茄子过油盛出。
7、锅内放油加热，放葱、姜、大料、豆瓣酱入锅煸香。
8、冬瓜、茄子入锅翻炒。
9、倒入料汁翻炒，收汤入味。
10、出锅装盘，放香菜，这样就完成了。
一年级判断题,豆角,冬瓜和茄子是蔬菜对吗
你好：
这个是对的
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。
豆角、冬瓜和茄子都是以做菜、烹饪成为食品的一类植物，所以它们是蔬菜。
蔬菜分为好多种类：豆角属于豆科类；冬瓜属于葫芦科类；茄子属于茄科类。
希望对你有帮助
祝你开心，新年快乐
你说茄子跟矮瓜有什么区别?
矮瓜，就是茄子，原产于东南亚地区，已有一千多年的栽培史。茄子与一般蔬菜不同的是富含维生素E和维生素PP。维生素E可抗衰老，又可提高毛细管抵抗力，防止出血；维生素PP能改善毛细血管脆性和通透性，增强人体细胞黏着与修补能力，使毛细血管能保持弹性和正常的生理功能，有防止血管破裂的作用。因而，常食茄子对高血压、脑溢血、动脉硬化、眼底出血等患者有良好的保健作用。茄子还含有一定量的硫胺素，具有增强大脑和神经系统功能的作用，故常食茄子可增强记忆力，减缓脑部疲劳，是青年学生、脑力劳动者的营养蔬菜。现代医学研究认为，茄子还含有一种具有抗癌功用的物质，尤其对消化系统的肿瘤有一定的治疗作用。
如果说人个子矮，叫矮冬瓜
茄子能和冬瓜轮作吗?
茄子能和冬瓜轮作， 茄子是最不宜连作的蔬菜之一。主要原因是茄子的土壤病菌存活的年限较长，一般在土壤中存活5-6年，造成的危害较重。因此，必须采取轮作的栽培措施进行防病。轮作既是减轻病虫害的有效途径，也是合理利用土壤肥力的有效措施。
茄子轮作时应注意以下原则：
1.与互不传染病虫害的作物轮作
同科蔬菜常感染相同的病虫害，因此茄子不能与同科蔬菜如番茄、辣椒、马铃薯等轮作，避免它们之间连茬。与其它作物轮作，能使病虫失去寄主或改变生活条件，达到减轻或消灭病虫害的目的。
2.与营养吸收层不同的作物轮作
即与根系深浅不同的作物轮作。茄子应与浅根系蔬菜，如速生的叶菜类、葱蒜类等轮作。
3.与营养要求差异较大的作物轮作
如叶菜类、地下根茎菜类、果菜类蔬菜的需肥特性不同，它们之间的轮作可充分合理利用土壤营养。
4.与增强土壤肥力的作物轮作
如与豆科蔬菜轮作，可增强土壤肥力，提高土壤中的有机质含量，改善土壤结构。
