1、不能下蛋，肉鹅就是养殖场吃饲料长大的，生蛋鹅是专门留着采用人工受精的方式生蛋的。肉鹅一般都阉过,不会生蛋。
2、首先养鹅要给鹅打造一个比较舒服的生活环境，这样也有利于鹅的生长。夏季的时候圈舍会有点闷热的话，肉鹅会呼吸加快，食欲减退，然后再加上夏天有蚊虫的骚扰，就会严重影响了肉鹅的生长。
3、只要养殖专业户们多家注意加强饲料的管理，其实肉鹅很好饲养而且肉鹅生长的也会很快，60到70天就可以上市销售了。相比较其他家禽来说，肉鹅还是比较省功夫的，养殖专业户不用太操心。因为肉鹅比较好养活，生长的也比较快，如果养得好的话，对肉鹅养殖专业户的回报也快。
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可以，圈养育肥鹅，最好配有池塘，这样隔日让鹅下池塘水浴1次。每次约10-20分钟。圈棚每3天垫1次沙，7天全栏清洁1次，还要特别注意防止鼠害，门窗要装防鼠网。鹅群食量较大，有条件放牧的，要圈牧结合。
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请问笨鸡能圈养吗？圈养出来的笨鸡和放养的一样吗？可以圈养，但是圈养出来的肯定没放养的好，圈养的没放养的有价值！
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搞规模养殖肉鹅能赚钱吗？可以的呀！只要你有耐心把小鹅养到大，找一些懂养鹅有经验的人士来管理，还有最好不要给鹅喂饲料，而它们吃水草，龙虾，小鱼等一些野味来饲养！这样口感会很好！鹅大了，把它推销给饭店，酒店，也可以让城里人来到你的养殖场来挑选鹅！祝亲生意兴隆哦！~~~
肉鹅与生蛋鹅的区别，肉鹅会下蛋吗？肉鹅就是养殖场吃饲料长大的，生蛋鹅是专门留着采用人工受精的方式生蛋的。肉鹅一般都阉过，不会生蛋。
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养殖肉鹅棚内需铺砖吗? 可以铺砖，但水泥地最宜。
鹅舍的建筑，总的要求是冬暖夏凉，阳光充足，空气流通，干燥防潮，经济耐用，且设在靠近水源、地势较高而又有一定坡度的地方。
为降低养鹅成本，鹅舍的建筑材料应就地取材，建筑竹木结构或泥木结构的简易鹅舍，也可是砖瓦顶或砖墙水泥瓦顶结构的鹅舍。养鹅只数不多时，可利用空闲的旧房舍，或在墙院内利用墙边围栏搭棚，供鹅栖息。
鹅舍的建筑因鹅群的用途不同而分为育雏舍、育肥舍、种鹅舍及孵化室等几种。
一、育雏舍
3周龄前的雏鹅由于绒毛稀少，体质娇弱，体温调节能力差，所以育雏舍应以保温、干燥、通风、无贼风为原则。鹅舍内还应考虑有放置供温装置的地方或设定地火龙。鹅舍内育雏用的有效面积(即净面积)以每座鹅舍可容纳500～600只鹅为宜。舍内分隔成几个圈栏，每一圈栏面积为10～12平方米，可容纳3周龄以内的雏鹅100只，故每座鹅舍的有效面积为50～60平方米。鹅舍地面用沙土或干净的粘土铺平，并打实，舍内地面应比舍外地面高20～30cm，以保持舍内干燥。育雏舍应有一定的采光面积，窗户面积与舍内面积之比为1：10～15，窗户下檐与地面的距离为1～1.2m，鹅舍檐高约1.8～2m，育雏舍前是雏鹅的运动场，亦是晴天无风时的喂料场，场地应平坦且向外倾斜。由于雏鹅长到一定程度后，舍外活动时间逐渐增加，且早春季节常有阴雨，舍外场地易遭破坏，所以尤其应当注意场地的建筑和保养。总的原则是场地必须平整，略有坡度，一有坑洼，即应填平，夯实，雨过即干。否则雨天积水，鹅群践踏后泥泞不堪，易引起雏鹅的跌伤、踩伤。运动场宽度约为3.5～6m，长度与鹅舍长度等齐。运动场外紧接水浴池，便于鹅群浴水。池底不宜太深，且应有一定的坡度，便于雏鹅浴水后站立休息。
二、育肥舍
以放牧为主的肥育鹅可不必专设育肥舍，且由于育肥期杭州地区气候已趋温暖，因此，可利用普通旧房舍或用竹木搭成能遮风雨的简易棚舍即可。这种棚舍应朝向东南，前高后低。为敝棚单披式，前檐高约1.8m，后檐约0.3～0.4m，进深约4～5m，长度根据所养鹅群大小而定。用毛竹立柱做横梁。上盖石棉瓦或水泥瓦。后檐砌砖或打泥墙，墙与后檐齐，以避北风。前檐应有0.5～0.6m高的砖墙，约4～5m留一个宽为1.2m的缺口，便于鹅群进出。鹅舍两侧可砌死，也可仅砌与前檐一样高的砖墙。这种简易育肥舍也应有舍外场地，且与水面相连，便于鹅群入舍休息前的活动及嬉水。为了安全，鹅舍周围可以架设旧渔网。渔网不应有较大的漏洞。鹅舍也应干燥，平整，便于打扫。以每平方米栖息7～8只70日龄的中鹅进行计算。这种鹅舍也可用来饲养后备种鹅。
育肥舍设单列式或双列式棚架。鹅舍长轴为东西走向，长形，高度以人在其间便于管理及打扫为宜;南面可采用半敞式即砌有半墙，也可不砌墙用全敞式。舍内成单列或双列式用竹围成棚栏，栏高0.6m，竹间距为5～6cm，以利鹅伸出头来采食饮水。竹围南北两面分设水槽和食槽。水槽高15cm，宽20cm。食槽高25cm，上宽30cm，下宽25cm。双列式围栏应在两列间留出通道，食槽则在通道两边。围栏内应隔成小栏，每栏10～15平方米，可容纳育肥鹅70～90只左右。这种棚舍可用竹棚架高，离地70cm，棚底竹片之间有3cm宽的孔隙，便于漏粪。也可不用棚架，鹅群直接养在地面上，但需每天打扫，常更换垫草，并保持舍内干燥。
三、种鹅舍
种鹅舍每平方米可容纳中小型鹅2.5～3.5只，大型鹅2只，以每舍饲养400只左右为宜。杭州地区舍檐高度应为3m以上，以利通风散热，窗户面积与地面面积的比为1：10～20。舍内地面为砖地、水泥地或三合土地，以保证无鼠害或其它小型野生动物偷蛋或惊扰鹅群。一般舍内地面比舍外高出10～15cm，以利排水，防止舍内积水。鹅舍的一角设产蛋间，地面最好铺木板，防凉，上面铺稻草，鹅作窝产蛋。种鹅舍外设陆地运动场和水浴池。运动场面积为舍内面积的1.5～2倍。周围要建围栏或围墙，一般高度在1～1.3m即可。鹅舍周围应种树。高大的树荫可使鹅群免受酷暑侵扰，保证鹅群正常生活和生产。如无树荫或虽有树荫但不大，可在水陆运动场交界处搭建凉棚。
四、孵化室
采用天然孵化时，孵化室应选在较安静的地方。孵化室要冬暖夏凉，空气流通，窗离地面高约1.5m，窗要开得小，使舍内光线较暗，以利母鹅安静孵化。孵化室面积每100只母鹅占12～20平方米。如用木搭架作双层或三层孵化巢，面积可相应减少。舍内地面用粘土铺平打实，并比舍外高15～20cm。舍前设有水陆运动场，陆上运动场应设有遮荫棚，以供雨天就巢母鹅离巢活动与喂饲之用。人工孵化室要求，根据孵化用机具大小、数量而定，具体规格质量要求同孵鸡用孵化室。既要通风，又要保温、冬暖夏凉，地面铺有水泥，且有排水出口通室外，以利冲洗消毒。
与孵化室相邻并相通的，是有与规模相适应的存蛋库。蛋库中应备有蛋架车，蛋架车上的蛋盘应与孵化机中的蛋盘规格一致，以利操作。
鹅是多少天下一个蛋啊
不同品种的鹅下蛋时间也不一样，比如狮头鹅一般在6个月左右就可以下蛋，而埃姆登鹅和图卢兹鹅则需要10个月左右才会下蛋。
成年白鹅一般1到2天一个、影响因素除了季节外还和白鹅的个体有关，同时也和你饲养的水平能否保证白鹅产蛋的营养需求。如果喂养不好，产蛋率会下降。
扩展资料:产蛋的持续期不够一致，有隔天产蛋的，有联产两天的，也有隔1-2天再联产2枚的。
产蛋鹅的品种选择对产蛋量影响很大，鹅是季节性产蛋，在每年的冬春季节产蛋。
母鹅产蛋量是随着年龄增长而变化的，产蛋高峰在第2-3年，第4年产蛋量开始下降，但有少部分鹅产蛋高峰可保持4-5年。
鹅一年产蛋量:
一年产蛋量在45-70枚。鹅的产蛋期（包括就巢期）在一年之中不足2/3，约7-8个月，还有4-5个月都是休产期。
母鹅每年的产蛋期，除品种差异外，还受到各地区地理气候的影响。我国南方地区多在冬、春两季，北方则在2-6月份。
不同品种的鹅产蛋数不同。马冈鹅性成熟早，140-150日龄开产。
新留母鹅第一年产蛋量约30枚，第2-3年为盛产期，每年产蛋约35-40枚。
平均蛋重150克，每年产蛋4造:7-8月称为头造，9-11月称为年鹅，12-1月称为雪仔，2-4月称为长造，5-7月为自然休产期。
参考资料来源:百度百科-鹅
主流|肉鹅|种鹅|品种展示
【四川白鹅】
最佳生长期75天
【平均体重】7-8斤
【种用】210天产蛋
【产蛋量】65-80枚
【特点】
繁育性能稳定
【大三花鹅】
【种用】210天产蛋
【产蛋量】50—65枚
【肉用】最佳生长期65-70天
【平均体重】9-10斤
【浙东杂交鹅】
【种用】不适合留种，用浙东鹅纯种搞杂交效果明显
【产蛋量】50—65枚
【肉用】最佳生长期65-70天
【平均体重】9-10斤
【皖西杂交鹅】
【种用】不适合留种，用皖西鹅纯种搞杂交效果明显
【产蛋量】50—65枚
【肉用】最佳生长期65-70天
【平均体重】9-10斤
【霍尔多巴基鹅】
【种用】210天产蛋
【产蛋量】40-50枚
【肉用】最佳生长期90天
【平均体重】12-16斤
【毛用】最佳生长期24个月
90日龄起开始拔毛，每40天可拔毛1次
【特点】肉、毛兼用型
【朗德鹅】
【肥肝用】最佳生长期90天
【平均体重】14-16斤
【种用】最佳生长期24个月
【产蛋量】40-65枚
【特点】肥肝用型
【泰州鹅】
【肉用】最佳生长期75天
【平均体重】9-10斤
【种用】210天产蛋
【产蛋量】50-60枚
【特点】肉用型
三花鹅和狮头鹅区别，三花鹅是肉鹅还是蛋鹅
; 1、品种不同:三花鹅是一个杂交鹅品种，主要是鹅头上有三蔟黑毛，所以被叫做三花鹅。狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。2、产蛋性能不同:三花鹅的产蛋水平比较高，年产蛋量可以达到50-65枚。狮头鹅在此期内有3-4个产蛋期，每期可产蛋6-10个。
一、三花鹅和狮头鹅区别
1、品种不同
(1)三花鹅
1三花鹅是一个杂交鹅的品种，它的头上有三蔟黑毛，所以被称为三花鹅。
2三花鹅是从扬州白鹅身上繁衍出来的一个品种，原产地在我国江苏地区。
3三花鹅有一个非常明显的特点就是体重较重，除此之外，它还具有生长速度快、耐粗饲、抗病能力强、产蛋水平高、繁殖率高、肉质好等特点。
(2)狮头鹅
1狮头鹅是我国目前农间培育出最大的优良品种鹅，同时也是世界上的大型鹅之一。
2狮头鹅的原产地是广东潮州市饶平县浮滨乡，主要分布于澄海、潮安、汕头市郊。
3狮头鹅的羽毛呈灰褐色或银灰色，腹部羽毛呈白色，头大眼小，头部顶端和两侧具有较大的黑色肉瘤，狮头鹅的肉瘤可随年龄而增大，外形很像狮头，所以被称为狮头鹅。
2、产蛋性能不同
(1)三花鹅
三花鹅的产蛋水平比较高，年产蛋量可达50-65枚左右，能生产62-64个雏鹅。
(2)狮头鹅
1狮头鹅的产蛋季节主要在每年9月至翌年4月，母鹅在此期内有3-4个产蛋期，每期可产蛋6-10个左右。
2一般第1个产蛋期平均产蛋量为24个，平均蛋重为176.3g，蛋壳为乳白色，蛋形指数为1.48。
3、生长速度不同
(1)三花鹅
1三花鹅集中了父本和母本的优点，它的生长速度比较快，一般70日龄的仔鹅体重能达到4.0-4.5公斤左右，比太湖鹅的生长速度高27.8%。
2三花鹅母鹅能长到9-10斤左右，公鹅能长到13-15斤左右。
(2)狮头鹅
1狮头鹅成年公鹅的体重为10-12公斤左右，母鹅为9-10公斤左右。
2狮头鹅具有生长迅速，体质强健，成熟早，肌肉丰厚，肉质优良的优点。但它的年产卵量少，仅有25-35个，每个卵重平均约有203克左右。
二、三花鹅是肉鹅还是蛋鹅
1、三花鹅是蛋鹅，它的年产蛋量可以达到50-65枚左右。三花鹅下蛋能下3年，3年后就会被慢慢淘汰，因为鹅下蛋的第2-3年为盛产期，之后的产蛋量就会开始下降。为了提高饲料的利用率，一定要适当淘汰、更新鹅。三花鹅一般生长9个月左右就能达到性成熟，母鹅从孵化到开产日龄为160-180天左右，公鹅1.5-2岁、母鹅2岁就会开始交配。母鹅一般在春季开始产蛋，每年产蛋量为几十枚到百枚不等，鹅能自孵，孵化期为28-33天左右。
2、母鹅每年的产蛋期除品种差异外，还会受到各地区地理气候影响，我国南方地区一般在冬、春两季，北方则在2-6月份。在产蛋前20天左右，大每100只鹅每天可喂精料19.5公斤，粗糠11.5公斤。
3、三花鹅在产蛋期间一定要为其提供适宜的温度、湿度和光照，产蛋期的适宜温度为25°C左右，湿度是60%-75%。开产前2周要保证每日光照时间有12个小时，以后每周延长半小时，直至16小时。光照强度为(灯泡)每平方米3-5瓦，灯泡高度离地面2米左右即可。
吃大鹅的人很多，为什么鹅蛋市面上卖的很少？
鹅肉营养价值高，富含高蛋白，是很多人喜欢吃的美食。但是虽然吃鹅的人很多，但是鹅蛋在市面上的确不常见，最主要原因还是因为卖鹅蛋性价比不高，且不受市场欢迎。
鹅蛋产量不高，利润低对很多养殖户来说，把鹅蛋养成肉鹅来卖，比养成下单鹅卖蛋赚得多很多。根据统计，一般来说，鹅从蛋里孵出来，一直到可以当做肉鹅来卖，大概也就3-4个月，而且基本体型大，售卖价格也贵。但是如果你要把鹅苗，养到可以下蛋，那至少要半年到十个月。那这样算来，其实卖蛋所撰的钱并不如卖鹅。所以养殖户固定的生产线就是，把蛋孵小鹅，把小鹅养成肉鹅，再去市场贩卖。
鹅蛋个头大，价格高，买的人不多鹅本身的块头大于鸡，因此鹅蛋也要大上不少。光论价格上来说，一个鹅蛋的价格差不多就等于一斤鸡蛋，这种价格的差异，让鹅蛋在买方市场并不太受欢迎。毕竟一斤对一个，差距还是很大的。有人说，那鹅蛋贵，但是它大呀，那问题是大有啥用呢，再大做菜也不能分几顿用啊，因此当然还是鸡蛋的性价比更高一些咯。
口味一般，会料理的人少鹅蛋本身不算普通食材，市面上也比较少见，那喜欢吃鹅蛋的人自然不多了。而且鹅蛋的味道和鸭蛋有些相似，单独制作都比较猩，很难做出美味的佳肴。那久而久之，大家宁可选择便宜且口感好鸡蛋去吃，也不愿意花冤枉钱去买鹅蛋了。
所以呢，我们很少能在市面上找到卖鹅蛋的商家，就算有也不是很多。主要因为供需问题，毕竟大多数人还是习惯购买鸡蛋，那鸡蛋的需求量高，市场占有率自然就高了。但现在毕竟是自媒体火热的年代，讲不定哪天因为一个新闻，一个短视频，鹅蛋开始受欢迎了也是有可能的。
狮头鹅是不是要拨毛才能下蛋？
肉用狮头鹅饲养管理技术
狮头鹅是国内外最大的肉用型鹅种之一。原产于我国广西和广东。该鹅体躯硕大，头深广，额和脸侧有较大的肉瘤，从头的正面观之如雄狮状，故称“狮头鹅”。该鹅耐粗饲，食量大，生长快。一般70日龄时体重可达5千克～7千克；公鹅体重12千克～17千克，母鹅体重9千克～13千克；开产日龄210天～240天，年产蛋25枚～35枚，蛋重200克。抗病力强，耐粗饲，适于小规模和规模饲养，是目前农民致富的好项目。笔者经多年实践，总结出狮头鹅肉鹅饲养管理技术。
育雏前的准备工作
育雏是鹅饲养管理最细致的环节，要想育雏取得理想的效果，做好育雏前的准备工作十分重要。
育雏舍及用具的准备：
（1）根据饲养规模设计育雏室大小，一般在3周龄内养15只~20只需要1平方米的室内面积（包括通道，工作用具放置），同时要求经操作能达到通风透气。
（2）配置好保温设备。目前比较常用的保温方法有两种，一是自温法，即利用箩筐将雏鹅置于其中，加盖被褥等覆盖物达到保温目的，此法较费时费工，只能适用于小群饲养；二是人工给温法，即利用热源（如地坑烧火、煤炉、红外线灯、电热管或电热板等）达到保温目的。人工给温的方法很多，现介绍一种有实用意义的方法，即网上离地饲养红外线灯保温法，该方法是用14号铅线做成网目1.7厘米×1.7厘米的网，每栏网长140厘米，宽130厘米，网离地约40厘米，网四边的铁围栏高35厘米，四边先用织塑布围密，每个栏网用250瓦红外线灯泡一个。
（3）用具的配置：以每一网为单位，须配水槽（小号鸡饮水器）2个，料槽（大号鸡料槽）2个，塑料布（喂料用）50厘米×50厘米两块，厚布或织塑布（保温用）长2.2米，宽1.4米一块。以上（1）、（2）、（3）配齐后即清洁消毒（每立方米室内用福尔马林20毫升，高锰酸钾10克熏蒸）后备用。
（4）有条件的种植一些青饲料。
（5）中大雏鹅舍、水面及运动场的配备，可按运动场、水面与室内面积比例约为2∶1∶1配置。
肉鹅的管理
狮头鹅肉鹅一般饲养70天即可上市，为达到最佳经济效益，必须采用科学的方法进行饲养管理。肉鹅的饲养管理通常分为三个阶段，即1周龄~3周龄为育雏期，4周龄~8周龄为中雏期，9周龄~10周龄为大鹅期（育肥期），各阶段的管理要点分述如下：育雏期的管理：刚出壳的雏鹅对外界环境适应性差，因此应保证有适宜的温湿度环境，使雏鹅能健康生长，此期的管理好坏，会直接影响着育雏效果。
（1）分群：用上述网上饲养法，将每一网单位分成两小格，每小格可放养雏鹅25只，第二周起将中间隔栏撤掉遂成一大栏（共50只），第三周起可视外边天气情况及雏鹅的长大适当减少密度，如天气好时可再转5只~10只到备用栏，同时可逐步降低室内温度，至周末时与外界气温接近，一般至第四周初可脱温并转至中雏舍。（2）保温和防湿：保温方法是在每两小格中间上方50厘米处置250瓦红外线灯泡一个，并用已备好的厚布或织塑布将红外线灯及整栏遮密，在雏鹅未进育雏室之前应预温，使舍内温度达到30℃~32℃为宜。
保温和防湿在幼雏期中是一对矛盾，要解决此矛盾，必须采取如下措施：第一，调整适宜密度，密度过大会使雏鹅绒毛易湿，易发生啄羽恶癖，密度过小则不利于保温。第二，注意观察雏鹅动态，如散布均匀、平静，说明温度正常；如高声尖叫、烦躁不安，则为温度过高；如挤堆，发出尖而厉的叫声，则为温度偏低。如温度偏低时，首先要检查育雏室是否有贼风侵入，再检查热源是否不足或遮盖物是否严实等。如温度偏高时，切不可一下子将门窗遮盖物全部开启，否则易使雏鹅受凉感冒。正确方法是，可调高热源位置，再掀开部分遮盖物调节至适温。第三，保持室内干燥，饮水器一定要平放不致溢水，地面粪便要经常清理，地面也可撒放垫料（如干河沙、锯木屑等），以利吸湿。第二周起每天中午晴好时开启部分门窗，以排除室内湿度及硫化氢等有害气体。如有条件，可在育雏保温室设置缓冲空间，效果更好。
中雏期的管理：雏鹅脱温后进入中雏期，将雏鹅从网上转至地面（中雏舍），此期的鹅只已基本能适应外界气候，但在天气较冷时仍须注意保温。开始时室内温度保持达20℃，随着日龄的增长过渡至常温。此期也是鹅长骨架和羽毛的主要阶段，在天气晴好时让鹅在室外水池边自由活动和洗澡，以锻炼体质，接受阳光照射，以促进钙磷的吸收。开始每天2小时~3小时，之后逐渐过渡到白天放于室外自由活动，晚间转至室内饲养。
大鹅期的管理：狮头鹅肉鹅饲养至9周龄以后，主翼羽已长出10厘米~15厘米，应转入育肥期，此期管理上主要是尽量限制鹅只的活动范围，使之减少消耗热而多长肉，达到育肥的效果。方法为适当增大饲养密度，限制下水时间（有条件可转至网上饲养，每平方米可养4只~3只），但应供足饮水，经10天~15天育肥即可上市。
中大鹅的饲养均在地面，因此每天必须清除室内鹅粪，晚间应添加垫料，以保证室内地面环境干燥，室外运动场每隔2天~3天清除一次，并做好消毒工作。
疫病防治
养鹅场每天都必须做好环境清洁卫生和定期消毒工作，杜绝传染来源，并根据周边及饲养场疫情动态制定免疫程序，做到防重于治，搞好常见病的防治工作，促使鹅健康发育。
小鹅瘟：小鹅瘟病是鹅的主要传染病，对养鹅生产威胁很大，且近年来不但小鹅发病，大日龄鹅只（50日龄以上）同样也会感染发病。本病最有效的预防办法是通过母鹅免疫产生抗体传给子代，对未有母源抗体的雏鹅预防方法是在5日龄~7日龄注射小鹅瘟弱毒疫苗一头份，15日龄二免注射1.5头份。实践证明，通过免疫的鹅群能有效控制小鹅瘟病的发生。如发病时可用抗小鹅瘟血清治疗。
鹅感染鸭瘟病：本病常发生于20日龄以上，鹅只一旦发病，死亡率较高，预防方法是在12日龄注射鸭瘟疫苗，每只雏鹅10头份，21天龄二免注射，每只雏鹅20头份，通过免疫的鹅群，能有效预防本病的发生。
啄癖：网上饲养啄癖最为常见，病因较多，如长时间灯光过强，饲养密度大，温度过高，缺乏某种微量元素等均可导致发生。如果初发生啄羽现象，就应立即分析查明原因，针对病因给予及时处理。
如果养大鹅想要回本，大概需要多少时间？
一、养鹅需要拥有一定数量的鹅群，能单独组群饲养和繁殖；前期要具有一定的资金足以饲养较多的种鹅或肉鹅；或具有偿还贷款的能力，利用贷款饲养种鹅或商品肉鹅。
二、规模养鹅专业户必须拥有足够的草场和丰富的饲草资源，足够鹅群放牧。同时应有计划地利用一部分耕地，利用荒地和轮地种植优质青饲料，充分利用农作物副产品进行加工处理，补饲鹅群。
三、规模养鹅专业户应有较高的文化科技知识水平，且有较丰富的养鹅经验，商品生产观念较强，对养鹅生产能独立地经营管理的成员。
四、专业养鹅户应有足够面积的鹅舍和饲养管理设施；可以利用旧房进行改建；或具备新建鹅舍和购置养鹅设备的资金。
莱芜雏鹅大约在200日龄可以下蛋。
有关养鹅的技术你可以查询养鹅网，相信那里面会有你需要的文章。
养鹅前期准备:
1、对舍内外场地和饲养器具进行彻底消毒。先用生石灰水刷洗墙壁、天花板和地面，后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒 （每立方米空间用福尔马林15毫升和高锰酸钾7.5克），24小时后打开门窗彻底通风，备用。
2、准备好育雏室及用具：育雏室的建设可因地制宜，因陋就简，充分利用空闲的房舍、塑料大棚等进行改造利用。育雏可采用高床网养、厚垫料平养或网养与平养相结合三种方法。育雏用网可选用塑料网、铁丝网，也可用竹片、木片自制。供温设施使用红外灯、保温伞或电阻丝等。进雏前应准备好小型自动饮水器 （25羽/只）、料盘、料槽、饮水槽等。检查好育雏室是否完好无损，电路是否畅通，并提前24小时加热试温。
3、饲料及牧草准备：规模养鹅，必须采用全价配合饲料，同时必须种植优质牧草，以降低成本，提高经济效益。秋季种植黑麦草等优质牧草，一般每亩牧草可饲养80-100只肉鹅。
温度、湿度、通风、光照和密度：
1、控制好温度 初出壳的雏鹅绒毛稀少，自身调节体温能力差，难以适应外界温度的变化，因此，必须控制好温度。冬春育雏温度一般控制在28℃～30℃，1周后每天下降1℃。温度下降至16℃～18℃时，就可常温饲养。2、调节好湿度 育雏室潮湿会影响雏鹅生长，且易引发病害；育雏室过于干燥又会使雏鹅体内水分通过呼吸向外过量散发，致使雏鹅体内残余蛋黄吸收不良。育雏室湿度一般调节在55％～60％，2周龄后调至50％～55％，同时视温度高低调节湿度。
3、通气和阳光：鹅舍要保持适宜的通风，但要防好贼风，人进入舍内不觉得闷气，更没刺眼、鼻的臭味为宜，适宜的光照是雏鹅采食、饮水所必需。一周内光照24小时，第二周18小时，第三周16小时，以后可自然光照。
4、饲养密度：雏鹅密度过大，易打堆、压伤、甚至死亡，也易发生啄羽或其它互相残食现象。雏鹅舍可用砖、木板、竹分隔成2×2平方米的小间，每间50~60只，一周后30~40只，二周后20~30只，以后至每平方米4~5只。
营养充足及饮水开食：
肉鹅饲养一般分两个阶段，第一阶段（0-3周龄）要求日粮粗蛋白19-20%，代谢能2850-2900千卡/千克。第二阶段，粗蛋白17-18%，代谢能2750-2800千卡/千克。青饲料供应：3周前少量供给，3周后增加到200-300克/只.日。后期自由采食。
雏鹅出壳24小时后即可开食。开食前先饮水，水温以25℃为宜，1升水中加100克葡萄糖、0.5克VC、125克复合VB，以利于清理胃肠、排除胎粪、供给营养。雏鹅开食饲料最好用半生半熟的大米饭。5天后在饲料中加入少量青料，最好用鲜嫩莴笋叶切成细丝喂。雏鹅会采食后，就将饲料撒在竹席或塑料布上，让鹅自由采食，每日喂6～8次，少喂勤添。
育成鹅食欲旺盛，生长发育快，如草资源不足，应适当补饲青草、菜叶或混合精料。
日常管理与合理放牧
平时注意鹅的日粮搭配，观察鹅群状态，严格按大小、强弱分群，并人工配制饲料以补青料不足。发现异常情况，及时分析原因，采取对策。
放牧应划区轮牧，至少分三个区，以便牧草生长。放水水面不宜过大，以免大量消耗体力。如无足够的水源供鹅放水，可在上市前2-3周放水。肉鹅旱养也可，但羽毛稍差。15日龄内的小鹅舍饲，日放牧2次，早、晚各1次，每次30～50分钟；15日龄以上的鹅则长期放牧，日放牧5～8小时。放牧要晚牧早归。雨天、露水天、河边、森林边及有农药的田块不放，以防意外损失。雏鹅养到1月龄左右即进入育成鹅阶段。这时候鹅的消化器官发育逐渐完善，消化能力增强，应以放牧为主。
山东大白菜可以喂下蛋鹅吗
用白菜喂下蛋的鹅是可以的，但是要注意饲料的配比。
一、鹅的营养需要和其他禽畜一样，分为维持需要和生产需要。维持需要，为在休闲中仅维持正常的生命活动，不进行生产，体重不增不减所需的热能。鹅不断增重，营养需要也随之变化，在肉鹅快速育肥中，则需要增加营养，以保证鹅在达到维持需要的情况下还有剩余的营养来达到快速增重的效果。
二、产蛋期放牧应注意：
（1）宜近不宜远，选择平坦的牧地，防止相互挤压；
（2）遇大风雨时，要提前将鹅赶到避雨处，防止受凉受惊。
合理光照
自然光照加补充光照每日达12小时~14小时效果较好，超过16小时反而减产。补充光照为每平方米鹅舍面积2瓦~3瓦，如舍内面积为20平方米，加1只40瓦~60瓦的电灯即可。
五龙鹅当肉鹅好吗
好。
五龙鹅的产肉性能极佳，腿肌率、胸肌率分别达到了148.4%、186.9％，远远高于其他鹅。
豁眼鹅又称五龙鹅、疤拉眼鹅和豁鹅，为白色中国鹅的小型品变种之一，以优良的产蛋性能著称于世。
