排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了2023年最有营养的蔬菜排行榜:其中自然之星有机胡萝卜、南野田园福建六鳌红蜜薯以及荆扉院子西瓜红红薯,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。
1、自然之星有机胡萝卜
特点:
多种烹饪方式,花样吃法,美味又有趣
上榜理由:
通过中国有机认证,品质有保证,食用安全健康。皮薄肉脆的胡萝卜,入口清甜爽口,花样的吃法,美味又有趣。
2、南野田园福建六鳌红蜜薯
特点:
不打药无催熟,不打药无催熟,食用安全有营养
上榜理由:
产自福建六鳌,得天独厚的气候条件造就了肉质细腻、口感清香软糯的蜜薯。不打农药不催熟,食用安全有营养。
3、荆扉院子西瓜红红薯
特点:
富含多种微量元素,富含多种微量元素,可补充人体日常所需
上榜理由:
此款小蜜薯内富含多种微量元素,食用可补充人体日常所需营养。皮薄易剥,口感香甜软糯,令人回味无穷。
4、多吉祥农场 农家红心甜薯
特点:
入口即化细腻美味,花样吃法,丰富多样
上榜理由:
红心甜薯入口即化,即使是牙口不好的老人也能够食用,口感细腻又美味。日常可以做烤红薯或红薯小米粥等,口感丰富多样。
5、候物 新鲜采挖红薯
特点:
红皮黄心无筋无丝,甜度适中,久吃不腻
上榜理由:
红皮黄心的红薯,无筋无丝,又释放出一股浓郁的香气。金黄色的果肉甜度适中,久吃不腻,让人简直停不下来。
6、果鲜水香 新鲜小竹笋
特点:
鲜美火锅食材,膳食纤维营养丰富
上榜理由:
这款小鲜笋肉质非常的饱满扎实,咬上一口非常的鲜嫩,同时带着脆爽的感觉,含有丰富的膳食纤维,能够补充人体所需的营养。
7、客来客往 新鲜红薯地瓜
特点:
外皮比较轻薄,细腻绵密,甜而不腻
上榜理由:
凸显出自然的黄润色泽,入口非常的绵密没有渣子,甜蜜的口感不会腻。可以直接蒸煮当做主食,也可以当做配菜。
8、果鲜水香 云南特产七彩花生
特点:
独特地域风味,颗粒饱满,口味独特
上榜理由:
来自云南的花生,外皮呈现出色泽不均的模样,非常特别,和普通花生相比颗粒更大,带来更为丰富的营养和美味的口感。
9、橙乡味道 荔浦香芋头
特点:
软而不粘,细腻肉质,便于消化
上榜理由:
细腻松软的肉质,成就其甜糯易嚼的特性,便于人体消化吸收,老人小孩都能食用。内含精蛋白等多种成分,具有较高的营养价值。
10、酷果汇农家新鲜小芋头
特点:
现挖现发货,不含添加剂,天然又健康
上榜理由:
农户自家种植,无添加剂,现挖现发货新鲜看得见,肉质清香软糯,个头大小均匀,多种烹饪方式,老少皆宜的食物。
十大最营养蔬菜排行榜前十名
十大最营养蔬菜排行榜如下:
1、菠菜
菠菜是原产于伊朗的蔬菜,也是我们平时很常见的蔬菜之一,菠菜的营养非常丰富,所以它也有着“营养模范生”的美誉,同时菠菜还是十大蔬菜之一。
2、胡萝卜
胡萝卜也是公认最有营养价值的蔬菜之一,胡萝卜中含有丰富的维生素A。
3、西蓝花
西蓝花是原产于意大利的一种蔬菜,其营养价值非常高,西蓝花中的营养成分非常全面,主要有维生素、蛋白质和各种矿物质等。
4、白菜
白菜是我们冬季常吃的蔬菜,不仅价格实惠,而且营养也十分丰富,白菜中含有大量的维生素和膳食纤维,而且热量也非常低。
5、油麦菜
油麦菜是原产于地中海沿岸的一种蔬菜,也是一种营养价值极高的蔬菜,油麦菜中含有丰富的维生素和人体所需的多种微量元素,是蔬菜中的上品,还有着“凤尾”之称。
6、芦笋
芦笋中不仅含有丰富的维生素和多种微量元素,还含有人体所需的多种氨基酸,其含硒量远远高于其他蔬菜,甚至可与海鱼、海虾等相媲美,同时芦笋也是十大热量最低的蔬菜之一。
7、芹菜
芹菜是我们常吃的蔬菜之一,在我国的种植面积非常广泛,芹菜中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,对人体的好处非常多,芹菜的含铁量也非常高,比番茄还要多20倍。
8、茄子
茄子是原产于亚洲热带地区的一种蔬菜,营养非常丰富,茄子中含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等多种营养成分。
9、豌豆
豌豆是一种营养价值非常全面且均衡的蔬菜,不仅含有丰富的蛋白质和维生素,钙、磷等微量元素的含量也非常高。
10、荠菜
荠菜原来只是一种野菜,但因为味美可口而且营养丰富所以被广泛栽培,荠菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及钙、磷、铁等微量元素。
有蔬菜中的营养排行吗?哪种蔬菜最有营养?
有蔬菜中的营养排行。2014年6月5日,美国疾病控制与预防中心在其官网上刊登了一项备受关注的新研究。利用美国农业部权威数据,计算出47种水果和蔬菜的营养密度(单位热量所含重要营养素的浓度)排名。
其中41种果蔬由于每100千卡中平均含有10%或17种以上关键营养元素,而被授予“强国”食物的美称。其中最有营养的前十名蔬菜分别如下:
第一名:西洋菜
也称水田芥、豆瓣菜,在我国南方地区比较常见,比如广东、广西,一年四季都可以吃到,尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实,豆瓣菜富含抗氧化物质,能够杀灭自由基,锻炼前吃,能增强健身效果。
第二名:绿色的白菜
属十字花科,含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维,以及钙、磷、铁等矿物质,能增强免疫力,还可排毒。值得注意的是,白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。
第三名:甜菜
甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质,可降压降脂。不过,甜菜根糖分含量高,吃太多对控制血糖不利,应该适量。
第四名:牛皮菜
牛皮菜是甜菜的另一个品种,甜菜讲究吃根,而牛皮菜讲究吃叶。不过,他们的营养特点十分类似,甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质,不仅能减少体内炎症,还可降低癌症和心脏病风险。
第五名:菠菜
菠菜含有大量β胡萝卜素、铁,也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。英国研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,能预防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K,有激活大脑功能、强化骨骼的作用。
第六名:菊苣
菊苣为药食两用植物,它的根含菊糖和芳香族物质,可促进人体消化器官活动。
第七名:油麦菜
油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘。
第八名:芹菜
每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,以及丰富的胡萝卜素和多种维生素,蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为番茄的20倍左右。
需要注意的是,芹菜叶的营养成分高于芹菜茎,胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素B1是茎的17倍。
第九名:罗马生菜
目前国内还没有罗马生菜这个品种,但它的营养价值和生菜类似。富含B族维生素、维生素C、维生素E等,膳食纤维和矿物质含量也很丰富。
多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜还含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用。
第十名:羽衣甘蓝
这种近年来广受推崇的蔬菜,现已引进中国,但仍处于培育阶段,没有广泛种植。它富含维生素、生物活性物质和矿物质,营养价值很高。
扩展资料
一、不同蔬菜的营养部位
1、果实类蔬菜
有西红柿、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子外,最好生吃,以避免在烹调过程中维生素被破坏。
西红柿中含有较多的番茄红素和维生素C。豆角,包括扁豆、豌豆、毛豆等,蛋白质含量较高,氨基酸的成分多于谷物。
其他如钙、磷、铁、维生素B1的含量也高于其他蔬菜。南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中胡萝卜素和维生素C较丰富。
2、茎叶型蔬菜
有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质,但同时含草酸,会妨碍食物中钙、铁吸收,所以烹调前,应在沸水中略焯。
3、块根类蔬菜
有萝卜、胡萝卜、芋头、土豆、番薯等。萝卜含维生素C很多,胡萝卜含有大量的胡萝卜素,土豆、芋头含淀粉多,热量高,其他营养较少。块根类蔬菜共同的特点就是含有丰富的粗纤维。
如果将萝卜、胡萝卜切成薄片或细条,放置1~2天后,其粗纤维可增加3倍左右。所以萝卜类食物要现切现吃,不宜切后贮存。
同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别,如大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多。葱白部分维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱绿部分的一半。
同一株芹菜,深绿色芹菜叶要比淡绿色的茎、秆含有更多的维生素A和维生素C。还有小白菜,其菜叶比菜茎部分的营养含量高。
二、蔬菜哪个部位不能吃
1、青椒:蒂部
为了预防病虫,大部分蔬菜都喷洒了农药,而青椒,虽然是挂着的,但它的植株比较矮,喷施农药时常常是自上而下,会在青椒的蒂部积累许多农药。
2、大白菜:菜帮
大白菜的菜帮和菜蒂可以说是农药残留最多的地方。喷药的时候,喷在上面的农药会顺着菜叶和菜秆缓缓流到菜帮底下,所以菜帮上的农药往往会比较多。
其次,因为菜帮靠近地面,日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小,因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。
3、土豆:皮
土豆里含有茄碱(又称龙葵素),是一种弱碱性糖甙。这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是日晒发绿或长芽的土豆皮中。茄碱在体内累积到一定量后就可能引起慢性中毒。
4、豆角:两头和两侧
若没有除去或煮熟,很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80℃未全熟的豆角中,毒素反而更高,因此豆角的最好吃法就是掐去两头,大火炖煮。保证锅中的水没过豆角,水开后再煮30分钟。
5、鲜黄花菜:根部
鲜金针就是新鲜黄花菜,秋水仙碱主要在其根部,进入人体经氧化作用产生有毒物质氧化秋水仙碱,破坏细胞分裂的能力,令细胞死亡,引起肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等类似急性肠胃炎的症状,极易误诊。
6、小油菜:根部
喷药时由于重力作用,农药会顺着菜叶和菜帮流下来,聚在菜根部。
7、红薯:皮
红薯皮里的抗癌成分非常高,但因其生长在地下,表皮与土壤直接接触,不少有害物质会积存在红薯皮中。红薯还很容易感染黑斑病菌,表现为红薯皮长有褐色和黑褐色斑点。
参考资料:人民网-饮食新知:十种蔬菜最有营养
什么菜有营养
什么菜有营养
什么菜有营养,在我们的生活中,很多人都会有不同的喜欢的菜品,其实每一种菜都是有一定的营养价值的,只是看我们个人人体的需要补充哪些营养,以下什么菜有营养。
什么菜有营养1菜的营养价值都较高,而且每一种菜中所含有的营养物质也会有一定的差异。日常可制成菜肴的食材较多,如蔬菜、肉类、蛋类,除此之外还有菌类、海鲜这些食材。
但注意日常生活中避免饮食结构单一,要均衡营养,可通过下列食材之间的搭配保证营养均衡,丰富菜肴口味、增进食欲,如番茄炒蛋、小鸡炖蘑菇、排骨玉米汤、鱿鱼炒辣椒等,可根据个人口味、爱好搭配食用。
一、蔬菜:
1、菠菜:菠菜的营养较丰富,所含的叶酸、维生素、叶黄素以及钾都较多,经常食用对于预防眼疲劳、强壮体格等都有一定的帮助;
2、西兰花:西兰花含有的微量元素、蛋白质较丰富,而且还含有较多的胡萝卜素以及多种维生素,这些物质可以让人体摄入更多的能量,可以帮助提高人体抵抗力,而且胡萝卜素对于视力还有一定的帮助,所以是一种比较好的蔬菜;
3、白菜:白菜是日常生活中较为多见的一种蔬菜,白菜中除了丰富的维生素外,还含有大量的水分、膳食纤维等,经常食用不但有利于提高免疫力,还能促进肠胃的蠕动,对于缓解便秘有一定的帮助。
二、肉类:
1、猪肉:猪肉是日常生活中常见的食物,含有较多脂肪,可以为人体提供营养,还含有大量铁元素,可以一定程度上促进血红蛋白的合成,猪肉中的蛋白质还有利于人体的生长发育;
2、牛肉:牛肉是常见的肉类,含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等,可以为机体提供营养物质。
三、蛋类:
1、鸡蛋:鸡蛋是常见的蛋类,含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素等,营养充足,口感较好;
2、鸭蛋:鸭蛋中富含蛋白质、脂肪,以及钙、磷、铁等营养成分,经常食用可以为人体提供营养物质,改善食欲。
日常可制成菜肴的食材还有菌类、海鲜,菌类中包含蘑菇、平菇、金针菇、口蘑等,菌类一般含有蛋白质、脂肪、糖类以及膳食纤维等。海鲜类包括鱼、虾、螃蟹等,海鲜类一般含有丰富的蛋白质、维生素,以及较低的脂肪等。上述食材都含有较为丰富的营养物质,适量食用对身体健康有益,可制作成菜肴食用。
什么菜有营养2十大营养价值最高蔬菜
1、白菜
白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素,食用白菜能够增强免疫力,提高人体的抗病能力,并且白菜外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。
2、菠菜
菠菜中含有大量的维生素、叶酸、叶黄素和钾,叶黄素能够预防眼睛衰老,而菠菜中的维生素K能够保护大脑、强化骨骼。
3、甜菜
甜菜中含有大量的维生素、膳食纤维和多酚类物质,甜菜中的维生素C有益于心脏的健康,而多酚类物质可以降低血压血脂。
4、油麦菜
油麦菜含水量丰富,热量低,含有大量的维生素、胡萝卜素和人体所需的微量元素,因为油麦菜中的膳食纤维含量丰富,所以经常吃油麦菜可以预防便秘。
5、西蓝花
西蓝花所含有的营养成分丰富且多样,含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素以及胡萝卜素等,经常吃西蓝花还可以预防前列腺癌。
6、其它蔬菜
除了以上蔬菜,营养价值较高的蔬菜还有胡萝卜、山药、南瓜、芥菜、莴苣等,它们具有养胃、清肠、排毒养颜等多种功效。
什么菜有营养3蒸菜有营养吗
1、蒸菜的好处
烹饪中的“烹”是煮的意思,“饪”意指“熟”。在健康烹饪排行榜中,排在第一和第二位的就是蒸、煮,其次是拌、灼、汤、炖、炒、烤、炸。
“蒸”是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。“蒸露”是辅佐饮食的最好方法,因为万物的`精华全在气味,而物本身则是糟粕,就像饮食进入胃中,精气上传至肺部,然后输布到各个器官,而糟粕进入大肠,这与“蒸露”是一个道理。所以蒸露的属性虽然随着食物的不同而有所差异,但是都能提升食物中的清阳之气,对身体是非常好的。
世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国,并贯穿了整个中国农耕文明。“蒸”最早可追溯到一万多年前的炎黄时期,我们的祖先从水煮食物的原理中发现了蒸汽可把食物弄熟。
我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以水蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,避免高温热油和过多的调料,最大程度保留食物原有的蛋白质和纤维素,一样可以汤汤水水,好消化,养胃,不上火。
比起炒、炸等烹饪方法,蒸出来的饭菜所含的油脂要少得多。炒菜时,油的沸点可达300摄氏度以上,会破坏营养成分,而蒸菜中水的沸点只有100摄氏度,营养物质可以较多地保留下来。如果没有蒸,我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味。
蒸是以水蒸气传热,而煮是以较多的汤汁传热。在相同的条件下,蒸比煮会保留更多的水溶性维生素。这是由于在蒸的过程中,原料与水蒸气基本上处于一个密闭的环境中,原料是在饱和水蒸气下成熟的,所以可溶性物质的损失也就比较少,这一点在水溶性维生素的损失上更为明显。
蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,因而蒸菜适用面广,品种多。此外有些其它烹调方法,还以蒸来作基础。
蒸菜虽然烹调方法简单,但品种并不单调,北方人爱蒸面食,包子花卷大馒头,以主食为主,图个实实在在;南方人肉啊鱼啊蔬菜啊汤啊什么都可以拿来蒸,原汁原味,非常讲究,把蒸菜发扬得淋漓尽致。蒸菜不难学会,很好入手,有的菜一次就能学会,男生女生都能操作,即使是烹饪高手也有用武之地,能用同样的工具做出相当高水准的蒸菜来。
蒸肉重在初加工,切薄片预先加酱料腌制很重要;蒸鱼重在火候,鱼肉中火蒸七分钟,鱼头高火蒸八分钟,否则就会老掉,也是马虎不得。
很多蒸菜不需要很长时间,一些好熟的菜十到十五分钟就可以蒸熟,比如鱼肉,蛋,根茎类的蔬菜比较难蒸透,可能需要更长时间,如果是早上时间比较匆忙,也可以把蔬菜切成比较小的块状或者切片,蒸十五分钟即可享用。
2、蒸菜并不单调
1、粉蒸即将原料调好味后,拌上米粉蒸制。
2、扣蒸将原料拼成各种花案图形放在特制的器皿中蒸熟。
3、包蒸用菜叶、荷叶包上调味后的原料蒸制,有的外面再用玻璃纸包好才上笼。
4、清蒸又称清炖,是将原料加上调味料及少许高汤,上笼蒸制,然后淋轻芡而成。
5、酿蒸即有原料表面涂贴鱼茸、虾茸、鸡茸等,涂成各种形状、色彩,或在食物中塞入各种焰心,放入盆、碗中上笼蒸制。蒸熟后仍保持原有色彩、味道。
6、造型蒸即将原料加工成茸后,拌入调味料和凝固物质,如:蛋清、淀粉、琼脂等,做成各种形态,装在模具内上笼蒸制,蒸熟后成为固体造型。
3、日常蒸菜的原因
1、最健康:
低温烹调,营养素损失少;膳食纤维含量丰富,软化后易消化、吸收、排毒。
2、最便利:
取材容易,新鲜的食材过水洗净就能做;刀工好坏,不是太讲究。
3、最有效率:
营养素均衡,蒸菜中有面粉,可以提供碳水化合物,主副食一起解决;还能同时搞定2-3个菜!
4、能做好蒸菜的干货
1、原料要鲜嫩,因为蒸制时原料中的蛋白质不易溶解于水,调味品也不易渗透到原料中,故食物质地最好要嫩而多汁,最大限度的保持了原汁原味。
2、调味分为基础味和补充味。基础味是在蒸制前使原料入味,浸渍加味的时间要长,且不能用辛辣味重的调味品,否则会抑制原料本身的鲜味。补味是蒸熟后,加入芡汁,芡汁要咸淡适宜,不可太浓。
3、旺火沸水速蒸适用于质嫩的原料,如鱼类、蔬菜类等,时间为15分钟左右。蛋类等应采用中火、小火慢慢蒸。对质地粗老,要求蒸得酥烂的原料,如香酥鸭、粉蒸肉等,应采用旺火沸水长时间蒸。
4、蒸菜时,要注意分层摆放,淡色菜放在上面,深色菜放在下面;不易熟的菜放在上面,易熟的菜放在下面,汤水少的菜放在上面,汤水多的菜放在下面。
5、粉蒸法时,原料质老的可选用粗米粉,原料质嫩的可选用细米粉。香料、色素等都要根据原料的需要处理好,米粉厚度也要适宜。
6、蒸制原料的湿度要大,以保持菜肴鲜嫩;原料含水多的少加水,含水量少的多加水。
7、牢牢记住蒸法七字诀:火大、水多、时间短!
5、家常蒸菜的做法
蒸菜推荐-豉汁蒸排骨
材料:排骨800g、豆豉50克、蒜姜适量、料酒2勺、白糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、食用油1大勺、生粉1勺、盐适量
做法;
排骨切成小块在清水中浸泡
将排骨放冷水中烧开,马上投凉沥水
放入姜蒜、豆豉搅拌均匀,加之料酒、白糖、生抽、老油、盐,生粉、食用油,充分搅拌并放入冰箱冷藏室腌制20分钟
放入盘子上锅蒸,水开大火蒸25分钟
已经快过桑拿天,找找家里的蒸锅呗!
豆腐是我的大爱,不仅味道爽滑,而且营养丰富,老幼皆宜。日常豆腐常用来炒或是炖,今天向大家推荐一种最能体现豆腐口感的做法,蒸豆腐。豆腐中富含植物蛋白,再加上肉类中动物蛋白,营养更加健全,是家庭餐桌必不可少的佳肴。
培根蒸豆腐的做法
原料:嫩豆腐一块、培根4条、葱、蒜、料酒、盐、胡椒粉、糖
做法:家常菜做法大全
1、 培根切碎末,葱切末。
2、 豆腐切小块,入冷水锅加盐煮开,转小火稍煮几分钟,豆腐沥干,铺在碗内。
3、 油锅烧热,倒入蒜白爆香,倒入培根翻炒一下,加料酒,盐,胡椒粉和糖炒匀。
4、 炒好的培根连汤汁一起倒在豆腐上,入开水锅蒸10分钟左右,出锅后撒些葱末装饰。
鱼香蒸豆腐的做法
原料:嫩豆腐2块、猪前腿肉、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣
调料:生抽2汤勺、酱油1/2汤勺、料酒1/2汤勺、香醋1/2汤勺、白糖1茶勺、自制鸡粉1茶勺、高汤小半碗(没有可用清水代替)
做法:
1、 豆腐用温水冲洗干净,切成块,铺入盘子中;猪肉剁成肉糜,葱白切末,姜切末。
2、 烤肉酱,和其他调料混合在一起,拌匀。
3、 起锅烧热少许油,放入肉糜快速翻炒至变色,把肉拨至一边,油里吓入葱白末、姜末和蒜末炒香,和肉糜混合在一起调入适量烤肉酱翻炒均匀。
4、 加入泡椒,翻炒均匀,加入调好的料汁煮开,加入适量水淀粉煮至汤汁浓绸。
5、 把煮好的汤汁倒入码豆腐块的盘子里,入冷水锅蒸至水开后转中火蒸3分钟左右即可。
粉蒸肉的做法
1、五花肉洗净,切成小块。
2、加点老抽抓匀;(为了蒸出来的肉颜色养眼一些,也可以不用)
3、加入蒸肉粉抓匀,备用;(肉和蒸肉粉的用量比例,包装上都有注明的)
4、土豆去皮,切成稍厚的片。
5、将土豆片平铺在盘底。
6、再铺上裹好蒸肉粉的五花肉。
7、放蒸锅,上汽后,10分钟左右,即可~~~
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