排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了世界上最好吃的虾排名前十名:其中海唤 加拿大进口北极甜虾、鲜有汇聚 大号青虾仁以及弹指鲜生 厄瓜多尔白虾,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。

哪种虾最好吃

好吃的虾如下:

1、南美白对虾:全球养殖产量第一的虾

南美白对虾又称凡纳滨对虾(P. vannamei) ,新鲜的虾体通透,外壳呈浅灰色,周身没有明显斑纹,步足为纯白色,所以也称“白脚虾”(Whiteleg Shrimp),体长可达20厘米左右。

2、中国对虾:本土的优质大明虾

中国对虾(P. chinensis) 又叫做东方对虾或中国明对虾,俗称大明虾。雌虾呈灰青色,雄虾偏黄,最显著的特征是长长的额剑,中国对虾可以长到将近30厘米,口感也很出众。上世纪60年代,中国对虾实现了人工养殖,主要分布在我国渤海和东海沿岸。

3、日本对虾:颜值和味道堪称虾类之翘楚

日本对虾(P. japonicus) 就是我们常说的斑节虾、花尾虾、竹节虾,最明显的特征是身体上有竹节一般的白褐色斑纹及虾尾末端鲜艳的黄蓝色斑块,美丽得如同一只花蝴蝶。霓虹金称其车海老,则是因为身体上的斑纹卷曲看似车轮一般。

4、斑节对虾:世界上最大的一种对虾

斑节对虾(P.monodon)也叫黑虎虾、草虾、牛海老。斑节对虾外壳较厚,体表通常有墨绿色、深棕色和土黄色环状色带。咋一看和斑节虾有些相似,但体型更加圆润肥厚,直观的感受就是大,虎背熊腰似的所以也叫牛海老,最大的个体记录达33厘米,体重妥妥的超过一斤。

5、基围虾:除了上面几种,其它基本都是我们

我们常说的“基围虾”并不特指一种虾,而是养殖方式带来的俗称。“基围”是中国南方沿海用于防御海水侵袭而在田地周围修筑的一种堤坝系统,于是在基围中养殖的对虾就统称为“基围虾”。

市面上那么多种虾,哪种虾最好吃?

地中海红虾之最。

很多知名食家说过,世界上最好吃的虾,就是今天要跟大家介绍的地中海红虾。如果这个说明很主观,客观的例子是,现今世界各地最高端的西餐厅,都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。说“这些”,因为地中海红虾只是一个统称,地中海这么大,里面的红虾,还有等次之分。

Palamos红虾身长约10至14厘米,出口之前严格分成中、大、特大3种,以决定价钱,不能鱼目混珠。据吃过的红虾老板说,这虾最吸引人的,是它的鲜甜与浓浓虾味,有人形容为“有一般野生海虾的10倍浓香”。

而最能体现它的浓虾味的,就是虾头的虾脑,所以吃法最好是用虾脑做汁拌意大利面,然后虾身撒上盐、胡椒煎或炭烧。一般这种红虾意大利面,至少要卖五六百块。

论味道其实已极为鲜甜,比起从前的野生海虾已高出几档;虾肉比一般大海虾细致,其实白灼已经够好,蘸点柠檬黄油汁就更有滋味,但是流行做法仍是跟Palamos红虾一样,做意大利面,味道确实也无以尚之。

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