“EV”的意思是曝光值（Exposure Value），是由快门速度值和光圈值组合表示摄影镜头通光能力的一个数值。
1、在曝光的时候，通常用快门速度(T)和光圈值(f)的组合来表示，为简单起见，曾经用Light Value (LV)来表示，现在统一用EV来表示。EV是英语Exposure Values的缩写，是反映曝光多少的一个量，其最初定义为：当感光度为ISO 100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0，曝光量减少一档(快门时间减少一半或者光圈增大一档)，EV值增加1。
2、曝光值每增加1将改变一挡曝光，也就是将曝光量减半，比如将曝光时间或光圈面积减半。这一点可能会引起迷惑。之所以是减少而不是增加，是因为曝光值反映的是相机拍摄参数的设置，而非底片的照度（这一点将在下一段中提到）。曝光值的增加对应于更快的快门速度和更大的f值。因此，明亮的环境或是较高的感光度（一般称作ISO）应当对应于较大的曝光值。
手机相机上“EV”是什么意思？
在数码相机使用中，我们会常常用到 EV调整来数码相机的曝光。比如说我们在光圈优先A-V 的拍摄模式下，采用某种测光模式（假设是评价测光），光圈选择 F2.8，ISO用100，那么在我们拍摄的时候，相机自动会根据拍摄场景的亮暗来帮我们计算出一个合理的快门值，假设是 1/60秒。一般情况下我们直接按快门就可以得到曝光正确的的图片了。在我们感觉画面曝光不太正确的话就会出动到EV的调整了，如果决定太暗就增加 EV，如果太亮就减少点EV。\x0d\x0a但大家有没有深究过EV的本质是什么呢？ 1EV 和 2EV的差别又是多少呢？为什么要用EV来弄呢？\x0d\x0a随着光线的强弱不同而选择恰到好处的光圈、快门、感光度组合其实便是曝光的本质。\x0d\x0a假设感光度固定的情况下：光线强烈时，正确曝光所需要的光圈较小，快门速度较快；光线微弱时，需要的光圈较大，快门速度较慢。\x0d\x0a而为了给光圈和快门的组合一个标准化的衡量方法，在上世纪五十年代的时候，美国发明了EV这个概念。用来衡量一定光线下，为使相机准确曝光，而进行的光圈与快门的组合情况，其实也可以转过来理解为当时光线的强弱程度。\x0d\x0a标准定下两个“1”为0 EV。\x0d\x0a光圈1定为0EV，以后的每小一档光圈EV值便增加1。\x0d\x0a\x0d\x0a1秒的快门定为0EV，以后每高一档快门EV值便增加1。\x0d\x0a\x0d\x0a如下：\x0d\x0a\x0d\x0aF1=0EV、F1.4=1EV、F2=2EV、F2.8=3EV、F4=4EV、F5.6=5EV、F8=6EV、F11=7EV、F16=8EV、F22=9EV、F32=10EV------等等。\x0d\x0a\x0d\x0a1秒=0EV、1/2秒=1EV、1/4秒=2EV、1/8秒=3EV、1/15秒=4EV、1/30秒=5EV、1/60秒=6EV、1/125秒=7EV、1/250秒=8EV、1/500秒=9EV、1/1000秒=10EV------等等。\x0d\x0a计算时两者相加。\x0d\x0a比如说你选择了光圈8、快门1/250秒说明你选择的曝光值为6EV+8EV=14EV。\x0d\x0a而你将光圈增大一档，快门增快一档，光圈5.6、快门1/500秒，5EV+9EV=14EV。曝光量相同。\x0d\x0a你将光圈缩小一档，快门增慢一档，光圈11、快门1/125秒，7EV+7EV=14EV。曝光量也相同。\x0d\x0a当然上述的一切要在限定了感光度的情况下才有意义，EV值相同，感光度不同，曝光量也是不同的。\x0d\x0a对于感光度这一变数，感光度的变化也理解为EV的计算，将EV值换算到感光度为100时的EV值，这也有利于平时形成对光线强度的直观判断标准。\x0d\x0a感光度100=0EV、200=1EV，400=2EV、800=3EV、1600=4EV------等等。\x0d\x0a光圈的EV值+快门的EV值-感光度的EV值 = 曝光组合的EV值（感光度为100的情况下）= 也可以理解为光线的强度，用EV作为计算单位（为了直观理解，换算到了感光度为100的情况下）\x0d\x0a比方说感光度为400的情况下，以光圈8、快门1/250秒曝光。（2EV、6EV、8EV）\x0d\x0a换算为感光度100情况下的EV值便是6EV+8EV-2EV=12EV\x0d\x0a\x0d\x0a也就是说感光度100的情况下，光圈快门组合为12EV时与感光度400，光圈快门组合为14EV曝光量相同。\x0d\x0a比方说感光度为100，以光圈5.6（5EV）、快门1/125秒（7EV）的曝光量 = 感光度为400，以光圈8（6EV）、快门1/250秒（8EV）的曝光量\x0d\x0a\x0d\x0a其实进行了那么多换算，为的就是对衡量光线的强度能有一个非常直观的标准。（甚至对感光度也标准为100）\x0d\x0a\x0d\x0a如果能对光线强度的EV值能有一个准确的判断，便能对曝光有一个准确的判断。\x0d\x0a\x0d\x0a当然这是需要长期练习的，用肉眼判断光线的强度，并能形成一种经验。计算的公式只是基础，而能不能用肉眼对光线强度做出判断却需要经过一定的练习。而练习时的标准EV值从何而来？可以用测光表直接得来；也可以用数码相机对一定光线下的对象作准确曝光，利用上述公式换算为标准EV值而来（假设感光度100为标准）。
手机相机中，EV . ISO. S. WB分别代表什么意思
1、EV（曝光补偿），为照片“补个光”
曝光补偿：就是有意识地变更相机自动演算出的“合适”曝光参数，让照片更明亮或者更昏暗的拍摄手法。
如果照片过暗，要增加EV值，EV值每增加1.0，相当于摄入的光线量增加一倍，如果照片过亮，要减小EV值，EV值每减小1.0，相当于摄入的光线量减小一倍。
快门速度实际即为曝光时间，是相机的重要考察参数。按快门时只有考虑了快门的启动时间，并且掌握好快门的释放时机，才能捕捉到生动的画面
2、ISO（感光度），为照片“增添亮泽”
ISO，即感光度。ISO的高低代表了在相同EV曝光值时，选择更高的ISO感光度，在光圈不变的情况下能够使用更快的快门速度获得同样的曝光量。一般情况下，高ISO值可以弥补光线的不足，ISO值越高，相片的亮度就越高。
3、S即快门，对快门速度的设定，我们还通过图来说明。
点击S按键后，同样出现左右滑动条，上面也有数值，AUTO为自动，相机自己选择快门速度。其它为快门的具体数值，从1/4000秒~30秒，你可以根据具体情况设定。
4、白平衡，还原色彩本质
白平衡(White Balance，简称WB)，用来控制相机的色彩还原。物体颜色会因投射光线颜色产生改变，在不同光线的场合下拍摄出的照片会有不同的色温。
平衡就是无论环境光线如何，让数码相机默认“白色”，就是让他能认出白色，而平衡其他颜色在有色光线下的色调。颜色实质上就是对光线的解释。
参考资料：
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照相机的“EV”值指什么？
EV是反映曝光多少的一个量，其最初定义为：当感光度为ISO 100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0，曝光量减少一档（快门时间减少一半或者光圈缩小一档），EV+1；曝光量增一档（快门时间增加一倍或者光圈增加一档），EV-1。
如果测光系统无法正确的测光，那么就要依照经验进行+/-EV，人为的干预相机的自动曝光系统。从而获得更准确的曝光。
扩展资料：
在测光表上显示EV值的用途之一，是使用某些光圈和快门速度联动的相机调节曝光量更简便。在这种相机上按EV值调节曝光量，选择光圈或快门速度时，两者能联动而使曝光量不变。用途之二是用于测定景物反差时，判断更简单明了。
因为只要把明、亮部EV值的差作为2的幂，其值就是光比值。EV值也用于表示相机测光系统的测光能力。这种测光能力对自动曝光来说，也就意味着自动曝光所能使用的亮度范围。
参考资料来源：百度百科——EV值
手机上的相机起调节作用的EV是什么意思？
“EV”的意思是：曝光值（Exposure Value），是由快门速度值和光圈值组合表示摄影镜头通光能力的一个数值。
1、在曝光的时候，通常用快门速度(T)和光圈值(f)的组合来表示，为简单起见，曾经用Light Value (LV)来表示，现在统一用EV来表示。EV是英语Exposure Values的缩写,是反映曝光多少的一个量，其最初定义为：当感光度为ISO 100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0,曝光量减少一档(快门时间减少一半或者光圈增大一档),EV值增加1。
2、曝光值每增加1将改变一挡曝光，也就是将曝光量减半，比如将曝光时间或光圈面积减半。这一点可能会引起迷惑。之所以是减少而不是增加，是因为曝光值反映的是相机拍摄参数的设置，而非底片的照度（这一点将在下一段中提到）。曝光值的增加对应于更快的快门速度和更大的f值。因此，明亮的环境或是较高的感光度（一般称作ISO）应当对应于较大的曝光值。
3、数码相机的测光曝光系统和传统相机一样，在处理图像时，有个很基本的准则，就是将所有被摄对象都按照18%的中性灰亮度来还原，所以在相机的感光系统看，无论对象原来亮度如何，最后都应以中等亮度的影调展示。所以在实际拍摄时，仍然需要摄影者根据拍摄现场的复杂情况作出相应判断，只有这样才能够确保获得理想的密度和色彩还原。
