全国首档专业型主厨竞技真人秀《主厨的荣耀》,经过前两期激烈的1v1晋级赛,共有20位专业主厨成功晋级。

8月11日播出的第三期节目中,主厨技能考核全面升级,20位专业主厨将面临“香料”、“酒”、“美”三大主题赛道的比拼,选择同个赛道的主厨将成为竞争对手,每位导师战队只有6个入围名额。其中“香料”赛道,考验主厨们对香料比例的运用和香料的搭配技巧;而“酒”赛道,考察选手们对食材和酒的理解以及餐酒的味道搭配;“美”赛道,则是对主厨从器皿选择到美食呈现形式的审美能力的考验。这场比拼就是对主厨们的创意、审美、智识进行全方位的考验。

整场比拼要求每位主厨对时间严格把控,必须在60分钟内完成食材的挑选和菜品制作,观众透过屏幕可以感受到节目现场的紧张感和压迫感。

随着三个赛道比拼的进行,导师们的抢人大战也正式拉开帷幕。李开贵主厨的“怪味牛腱”,同时得到三位导师的认可,他接受了蔡昊的徽章,成功加入其战队。“酒”赛道的邱天,带来了自己擅长的甜品“红酒炖梨”,选择了一直非常喜欢的荣叔。一番激烈的角逐后,三大导师各自战队成功集结。

节目现场,导师之一大董提到,《主厨的荣耀》跟以往的节目不一样,主厨们更像是在艺术创作。蔡昊称:“这种比赛模式,是国内任何一个烹饪节目都没有呈现过的,全透明全方位的比试。”

主厨的荣耀上线,大家觉得TOP级主厨是谁?

董振祥、蔡浩和张勇都是出色的厨师,他们创造并烹调了许多美味佳肴《主厨的荣耀》邀约到“好酒好蔡”“蔡昊首选”、“大董意境菜”创始人董振祥、“新荣记”、“荣叔真选”创始人张建军的厨师荣耀邀请,这意味着中国餐饮业的顶级领导者曾担任综艺节目教师。

《主厨的荣耀》嘉宾阵容

在《主厨的荣耀》节目中,各种特色食材和美食丰富着人们的味蕾,主厨烹饪美食的过程,不仅传递了美食的香气,更增进了人们对不同文化的了解和认知,当红女团THE9成员孔雪儿,以及主持人沈凌的惊喜加盟,也让人眼前一亮,孔雪儿更是现场变“小吃货”。

这样一支超重量级、专业化的师资队伍,不仅提升了作为中国首届全方位厨师大赛真人秀的“厨师荣耀”的专业能力和公平性,获得了业内知名餐饮工匠的服务保障,也填补了观众的期待。

综艺节目发布信息内容一经正式公布,就引起了一批网民的强烈反响:"这个综艺节目找到了国内餐饮业的所有巨头。这真是食客的天堂!”这位老师很喜欢主队阵容,我希望专家们能给予优秀的评价。”

我很长时间没有看到这么专业的饮食节目了。我真的很想快点看,多学点菜!”除了强大的导师阵容外,导师的精彩点评、厨师烹饪大赛以及色香味俱全的美食也成为网民关注的焦点。

《主厨的荣耀》赛制

随着三个赛道比拼的进行,导师们的抢人大战也正式拉开帷幕,“通过导师的观察和品尝,厨师的选料,厨师的荣誉将一一呈现给观众。”,美食的制作过程,厨师的综合表现等等。

此外,该节目还将从外到内、从点到面展示美食背后的情感故事、人文情怀、地域特色等文化特色,以通俗的方式唤起观众对美食文化的热爱。

《主厨的荣耀》作为全国首档专业型主厨竞技真人秀,正在通过专业、公平、有趣、有料、有态度的内容输出,得到业内的肯定和观众的喜爱,在品尝菜品的过程中,他们频繁被精心打造的菜肴“惊艳”。

《厨师的荣耀》参赛选手

《厨师的荣耀》来自于餐厅垂直烹饪技术竞赛的主题风格。从全国近千名厨师中挑选出32名专业技能过硬的参赛者,其中不仅有名厨家族出身的厨师、假大学毕业的大师级厨师,还有吸引法国新总统的非专业理论厨师和巫师厨师。

还有用甜点描绘精彩童话故事的“女孩们的心”厨师,还有文华东方90后中餐厅的主厨……他们武功高强,各具特色,综艺节目将从专业能力、想象力、团结协作、销售市场品味四个层面对厨师进行全面培训。

《主厨的荣耀》这部综艺的看点有哪些?

《主厨的荣耀》是一部非常真实的综艺节目,拥有非常多的看点,比如说比赛内容比较专业公平,是非常真实的职场真人秀。

一、《主厨的荣耀》是中国第一档以厨师竞技为主要的真人秀节目,这档节目自从播出以来就受到了一致的好评,因为拥有非常专业的评委,大家还能看到选手进行精彩的厨艺比赛,比赛的赛制也是非常残酷,这些都是这部综艺节目的亮点,同时也受到了广大网友的关注,很多网友都说,从来没见过如此真实的厨师竞技类的节目,还有一些网友说,被导师的严格程度吓到,一看就是专业的评委没有手下留情。

二、《主厨的荣耀》从第一期开始就高能不断,很多专业的厨师大显身手,为大家奉献出精彩的比赛,在比赛中菜品非常的丰富,厨师间各种的烹饪手法也让大家眼花缭乱,到了导师点评的时候,让观众更加期待,因为每一名评委都是非常的严格并且非常的专业,除了专业厨师的高超表现,导师们的点评也是大家关注的焦点,同时也是节目的看点之一,每一名导师都会在食材的科普上进行点评。

三、《主厨的荣耀》这档综艺节目不同于其他综艺节目的最大区别就是真实和专业性,首先节目聘请了权威的导师,并且邀请了专业的厨师,每一场比赛的赛制都非常的公平公正,并不像其他美食类节目强行的邀请嘉宾和爱好者,这是一档纯粹的厨艺比拼的节目,节目组为了选择厨师也是花费了不少心思,在全国各地范围内选出了32位参赛者,并且经过不同的主题进行比赛,最终加入三大著名导师的战队,开展最后的巅峰对决,评出最优秀的主厨,赢得属于自己的餐厅。

主厨的荣耀谁退赛了

《主厨的荣耀》李元韬退赛了。

一、简介

《主厨的荣耀》是由酷博特文化传播(天津)有限公司出品的全国首档全能主厨竞技真人秀,在爱奇艺独家网络播出,董振祥、蔡昊、张勇担任厨艺导师,三十二名厨艺出众的参赛者齐聚,通过代表主厨多维技能的八大主题战,选出代表中国新世代的年轻主厨,赢得属于自己的一家餐厅。

2021年7月28日起,每周三中午12点,《主厨的荣耀》在爱奇艺全网独播,蔡昊,董振祥,张勇,以及32位厨艺超群的专业主厨,还有THE9成员孔雪儿、主持人沈凌助力加盟。

二、剧情

《主厨的荣耀》由梁翘柏担任出品人首次跨界餐饮行业,其公司酷博特文化制作的一档全能主厨竞技真人秀。

邀请到了“大董意境菜”创始人董振祥、“好酒好蔡”“蔡昊精选”创始人蔡昊、“新荣记”创始人张勇三位担任节目导师,三位导师旗下的餐厅所囊获的米其林和黑珍珠星钻总数稳居国内第一。

节目组从全国各地近千名主厨中选出三十二位厨艺出众的参赛者,通过不同主题的赛道加入三大顶级名厨导师的战队,展开巅峰厨艺对决。最终将选出代表中国新世代的年轻主厨,同时获胜者将赢得一家属于自己的餐厅。

《主厨的荣耀》中,专业竞技趣味如何并重?

本来点开这节目是准备看美食,结果被厨师们的吐槽笑死哈哈哈哈。尤其是秋天小姐姐那句“我看不懂,但我大受震撼”给我人都笑没了哈哈哈。

蛮喜欢看这种素人职业类的选秀,主厨们感觉都很专业,比赛也很激烈,前面第一轮就刷走了一半的人。而且看了节目之后被科普到了,原来做菜摆盘也是一种艺术,不得不说主厨们审美都很高。第一期那个柯朗,虽然最后的成品奇奇怪怪的,但是架势也蛮足的。


没把厨师划分在厉害的职业里面

平时没怎么看过厨艺题材的综艺,印象还停留在古早的央视厨王比赛,对于这种题材本不抱太多期待,尝试性的看了下结果还真就看进去了,节目里好多厨师都在说国内国外大家对主厨这个角色的认识偏差,好像确实是这样,我们潜意识里就从没把厨师划分在厉害的职业里面。

印象中厨师普遍文化水平低,纯手艺人,但这个节目看了两期下来,原来厨师也有这么多面确实有让我对这个职业改观,印象最深的选手是王飞,他的那些新派概念确实值得大家去提倡,把菜市场随便能买到的食材能做到高级做到精致,的确比一味追求鹅肝鱼子酱的菜更能体现厨师的价值,听他说那几句话的时候觉得好燃,现在超想去厦门打卡他的店,吃吃那道不值钱的小鱼!

再次让美食类节目登上了顶峰

国内的美食节目其实缘来以久,但一直处于不温不火的程度,直至舌尖上的中国横空出世火爆全网,让人们对于美食节目有了全新的定义,此后湖南卫视推出的《中餐厅》以明星宣扬传统中国美食走出国门为噱头再次让美食类节目登上了顶峰。

对于《主厨的荣耀》这档节目我为何将其定义为是一档另类的选秀节目,究其原因在于节目中所选取的厨师选手全为素人,也许这些厨师选手已经在厨师领域取得过属于自己的荣耀,但这些荣耀毕竟是小圈的,无法被更多的大众圈子所熟知。30多位选手通过节目的每期不同主题的厨艺展示让更多的大众熟知并去对他们进行剖析,以真人秀的方式将他们的方方面面展示给观众,最终诞生一位可以比拟idol的c位厨师。

主厨的荣耀,专业竞技趣味怎么才能并重呢?

现在在外面打工的年轻人有几个会自己做饭的!隔一段时间长的不行的就下馆子去吃一顿好的,隔三差五下饭店已经成了常态,因为自己实在是不会做菜。虽然现在有关于做饭的详细教学的视频,可是看归看,真的是动起手来,可能连切菜都无法切成自己想要的形状。如果对做菜感兴趣的同学,可以观看《主厨的荣耀》这部综艺,你觉得做饭累,综艺的创新点是什么呢?你认为主厨的荣耀,专业竞技趣味怎么才能并重呢?欢迎大家在评论区下方留言!

一.参加《主厨的荣耀》的厨师都非常专业!

主厨的荣耀刚开始开播的时候,我没有观看,因为我觉得一帮小年轻,肯定又是来作秀,现在的年轻孩子,不要说成为一名专业的主厨了,很多人连刀的姿势都不会拿,但是结果啪啪打脸,没想到来参加主厨的荣耀的厨师都是非常专业的饭店大厨,这还是让我没有想到的事情!

二.《主厨的荣耀》是一档真人秀厨师综艺。

现在做综艺越来越靠近真人秀,因为真人秀能够还原出明星艺人,甚至是厨师最真实的状态,那么,主厨的荣耀这部综艺也采取了真人秀的拍摄方式,就是为大厨在节目中我们展示如何做菜,食材的搭配……真的是让观众大饱眼福!

三.看《主厨的荣耀》让我们感受到了专业和做菜的趣味。

我认为主厨的荣耀这部真人秀做饭综艺的设立初衷非常好,因为并没有忘记比赛的初衷,主厨之间的比赛也非常的激烈,但是从侧面的角度让我们感受到了做菜的乐趣,通过比拼更是能看到厨师的专业性,所以真的是一档专业,趣味与竞技并重的一档节目。