盒饭利润率大约多少,一份盒饭的成本明细表。这个问题本站为您提供更多相关信息让你了解。
现在互联网已经是半边天下,实体店半边天下,像《道德经》里说的一样,任何事情都是有合有离,有阴有阳,实体店和电商也就将会慢慢的融合在一起。一只鸟儿始终在天上飞,不落地,不可能永远活着,一个地上的生物,如果不用天上的资源也不会永远活着,所以互联网和实体慢慢的相融合也是趋势。别说最后只会剩下互联网,实体店都会灭亡,那是不可能的,非常不现实,也不符合道。今天在为大家分享一个赚钱的好方法,卖盒饭,说到卖盒饭你是不是又想到租一个门市,雇几个工人,那种方法没有什么稀奇的,今天要分享的这个小老板用了一个不一样的卖法。而且他做的还是副业。比主业挣的还要多,接下来看他如和卖的。
案例背景
今天为大家分享的主人公姓李,一个九零后,小李家是做装修行业的,小李大学毕业以后不想接父母的生意,所以选择了上班,过上了早九晚五的生活,虽然工资不是很高,但是小康生活也错错有余。但是时间久了,小李又厌倦了这种朝九晚五的生活,觉得没有意义,但是从小看着父母做装修生意的辛苦,也不想做他做的行业。有一天他在抖音上面刷到一个视频做副业,他就在想,自己是不是也可以做副业。就这样他想到了卖盒饭,为什么会想到这一点呢?就是因为自己午餐也是在外面吃,吃的大多数也是盒饭。所以他也想试试。
副业卖盒饭
小李心里还是不想把工作丢掉,但是也不想守店,所以他就用了一个不一样的方法卖盒饭,他先是找到当地专门卖盒饭的店铺,以六元一份的价格订了一百份。这家店六元的盒饭自己是卖八元。小李打算卖十元一份,两荤一素。他觉得十元一份还是很好卖的。
找特殊人群服务
要想卖十元一份,还没有自己的店面,小李就找了一些特殊的人群去卖。他就想到了出租车司机,因为他们都会工作到很晚 ,有时虽然吃过晚饭了,但是干活到半夜,早也消化完了,小李把盒饭装进保温箱子里,开着车,来到出租车司机经常等车的地方,像火车站,小区门口,天桥等进行售卖,刚开始的时候出租车司机很好奇,还以为小李是打车呢?后来才知道是卖盒饭。小李第一天没敢整太多,一百份,不到两个小时都卖完了。第一天就净赚了400块钱。
思路创新
白天趁中午休息的时候,小李又找到几家台球厅和网吧,和这个老板说,想在他们店里卖盒饭,一份卖十二,给店家二元,只要老板每天晚上八点提前预订,小李就会给他们送过去。这个异业合作的模式,小李用的还不错,每天晚上小李都会先把他们的盒饭送过去,然后在卖给出租车司机。
案例总结
小李现在每天卖盒饭都能卖2000多块,除去邮费一天净赚八百多块钱,小李的妻子看小李的生意还不错,也加入了他的行业里,两口子下班后一起去卖。两个人白天上班,晚上卖盒饭,副业比主业挣的还多。归根结底还是小李没有有用传统的方式去卖。要不怎么说人挪活,树挪死,做生意就是和人打交道,越活越好,越活越赚钱。
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盒饭生意
我在武汉也做过一份外卖盒饭的方案。做盒饭最重要的是产品,所以前期的市场调查必不可少。盒饭利润率一般都在50%左右,设备就很简单的,请个在食堂或者饭店做过大锅饭的厨师他会帮你搞定,既然前期不想投入太多。那么人员配置方面就是一个电话接待人员,两个厨师,送餐人员一开始有3-5个就可以。一个出纳。手续方面比较烦琐,注册了营业执照后,要去当地卫生部门申请卫生许可证,一般1个月时间可以下来。但是如果你的营业场所不符合卫生条件违反就麻烦了。外卖生意还是很赚钱的。不过要有得坚持。我当时的方案被同学买去现在操作的不错。希望简短的几句能帮到你。