↑第一鲜面包店已关停

红星新闻记者丨陈卿媛

编辑丨彭疆 责任编辑丨魏孔明

广东湛江徐闻县10岁的小学生吕思思,去年9月食用校外面包店的面包中毒,住院20多日后经抢救无效身亡。思思去世后,当地公安查明死因系氟乙酰胺类杀鼠药中毒死亡。 红星新闻记者了解到,目前案件在进一步调查之中,已有涉案人员被逮捕。

校外买面包食用后中毒

作为吕思思父亲的吕生瑜,此前在网上发布了10岁的吕思思买面包食用后中毒身亡的事情。

吕思思2012年6月14日出生,出事前她在广东湛江徐闻县徐城镇第二小学读五年级。在思思父亲眼中,思思身体一直很健康,性格乖巧懂事,成绩也不错。

2022年9月20日清晨,思思起床后没有吃早餐。吕生瑜骑车送她上学时,在学校旁边一家名为“燕塘牛奶”的面包店旁停车,思思去店里选了一个面包和一瓶牛奶。吕生瑜形容,那个面包大小比汉堡小一点。

思思当时未打开食物,只是放进书包里带进学校。吕生瑜的微信支付记录显示,当日早晨7时许支付款项9元。


↑吕生瑜的付款记录

当日上午9点37分,吕生瑜收到思思老师发来的语音消息,说思思肚子疼,希望家长到学校接思思。吕生瑜称,他立马骑车赶往学校见女儿,当时思思已经躺在地上非常痛苦,开始口吐白沫。思思的课桌上,还放着没吃完的面包。

吕生瑜称,当时女儿情况危急,但是校方工作人员未及时拨打120急救电话,他先后打了2个120急救电话,徐闻县第二人民医院医护人员乘救护车赶到学校抢救吕思思。

吕生瑜后来了解到,思思那天除了吃面包、喝牛奶,没有进食其他食物,食用后就开始肚子疼。老师曾让她先去厕所呕吐,然后让她到桌子上休息一会。但思思的情况越来越糟糕,开始出现抽筋、晕厥,症状疑似食物中毒。

思思被送达医院后,医生判断她可能是食物中毒。吕生瑜连忙联系学校老师,将思思吃剩余的面包、牛奶送到医院。徐闻县疾控中心工作人员到医院,取走剩余的牛奶和面包去检测。

2022年9月20日晚,思思由于病情严重,被送到位于湛江市区的广东医科大学附属医院抢救。

吕生瑜告诉红星新闻记者,在广东医科大学附属医院抢救时,思思的情况危急,他告知医生思思是食物中毒,医生告诉他需要根据中毒报告对症治疗。他希望相关部门尽早出具报告,以免影响思思的抢救时机,就跟县疾控中心工作人员打电话,被告知报告结果还没有出。9月21日,他又向湛江市12345市民热线电话反映情况。

吕生瑜提供的湛江市12345回复情况显示,徐闻县卫计局对此事的处理结果如下:该县疾控中心在9月21日接到湛江市疾控中心电话,被告知县疾控中心送检的面包、牛奶盒、呕吐物、血清样品,面包和呕吐物检出氟乙酰胺类杀鼠药。县疾控中心立即电话告知主治医师。患者家属知道后提出要检验报告,因为湛江市疾控中心正式检验报告必须经过录入、复核、签发等程序才能发出。市疾控中心9月23日通知县疾控中心领取检验报告,不存在不给检验报告的行为。

广东医科大学附属医院9月22日的会诊材料显示,思思20日19时许入院治疗,初步诊断意见中,她有“杀鼠药中毒,惊厥持续状态,心脏呼吸骤停复苏术后,恶心心律失常,肺出血”等多种症状。

10月11日,思思经抢救无效离世。思思的死亡医学证明(推断)书显示,(推断)死亡原因是“弥散性血管内凝血”。


↑广东医科大学附属医院诊断证明

死因系杀鼠药中毒

年幼的思思因中毒离世,这导致她的全家精神崩溃。思思的妈妈在她去世后,手经常莫名地抖起来。吕生瑜最近这些日子,每每看到其他孩子买新衣服、放鞭炮玩,想到思思的遗体还在冰冷的殡仪馆内,“心都在流血。”

关于思思的死亡,思思的家属认为,除了面包生产、销售商应负责以外,家属对相关部门对此事的处理工作也存在意见。

吕生瑜提到,导致思思中毒的面包,是由一家名为徐闻县第一鲜面包房的店面批发生产,“燕塘牛奶”店从这家店进货。天眼查显示,徐闻县第一鲜面包房成立于2016年,这家小微企业的经营者是温某略。

红星新闻记者致电徐闻县市场监督管理局,相关负责人告诉红星新闻记者,面包生产、销售商现已关停。警方已介入调查,市场监督管理局待警方调查结束后,会对两家店铺进行处罚。

家属曾在2022年10月28日致电湛江市12345,反映案件迟迟没有得到处理和对处理结果不合理的情况。据家属提供的湛江市12345在11月14日短信回复的信息,详细讲述了当地各部门处理此事的进程:

徐闻县公安局对“9.21过失投放危险物质案”高度重视。该局在2022年9月22日受理了该案,9月24日立案侦查,同日将涉嫌过失投放危险物质罪的犯罪嫌疑人温某略等8人刑事拘留。吕思思于10月11日抢救无效死亡。

湛江市12345还回复称,徐闻县公安局于10月13日组织疑似中毒死亡者吕思思的家属代表,在徐闻县公安局刑侦大队召开座谈会安抚家属的情绪,倾听家属方的诉求。通报了案件办理的进展情况以及下一步的办案流程。


↑湛江市12345回复家属反映的问题

10月15日,徐闻县政法委组织公安局、信访局、教育局、锦和镇政府、第二小学等单位召开会议,成立应急工作小组。负责处置死者吕思思的善后工作。

10月26日,徐闻县公安局司法鉴定中心联合湛江市公安局司法鉴定中心,依法对死者吕思思的尸体进行解剖,并及时通知了吕思思的家属到场。

2022年11月1日经徐闻县人民检察院批准,依法对犯罪嫌疑人温某略、骆某二等人执行逮捕。案件办理正在继续开展中。

2023年1月23日,吕生瑜向红星新闻记者出示了徐闻县公安局出具的鉴定意见通知书。通知书告知思思家属,该局指派有关人员对思思的尸体进行死因鉴定,鉴定意见是思思的死亡符合氟乙酰胺类杀鼠药中毒死亡。


↑徐闻县公安局鉴定意见通知书

“过失投放危险物质案”正在调查中

吕生瑜还告诉红星新闻记者,思思在学校中毒,校方未第一时间将思思送医抢救,是他赶到学校后两度拨打120急救电话,思思后因抢救无效身亡,家属认为校方存在失职的情况。

思思的老师则告诉红星新闻记者,发现思思中毒后,“该做的流程都已经做过,并已配合警方取证。“红星新闻记者尝试联系学校相关负责人,暂未获得回复。

吕生瑜近日十分关注徐闻县公安局的调查进展。他称,办案民警曾向他解释:经过初步调查,徐闻县第一鲜面包房的食品加工人员,因发现店内有鼠患,购买了杀鼠药放置在店内以毒杀出没店内的老鼠。而老鼠将老鼠药带入了面粉中,面包制作人员在不知情的情况下用面粉制作面包,成品面包部分在店内售卖,部分批发到思思学校附近的“燕塘牛奶”小卖部。购买这一批次面包的部分人员出现了拉肚子的情况。故公安以“过失投放危险物质”为案由立案,目前案件仍在进一步调查之中。

吕生瑜对公安立案的“过失投放危险物质”案由持怀疑态度,他认为面包店生产制作过程并无全程监控,不排除有人故意在供消费者食用的面包内放置毒鼠强。

红星新闻记者致电徐闻县公安局相关办案人员,了解到案件目前仍在进一步调查之中,但具体案情不方便透露。

面包店说面包当天吃不完不要冷藏,为什么呢?

面包店说面包当天吃不完不要冷藏,为什么呢?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

买回家的面包,必须尽早吃完,可是有时买多了,吃剩,惦记着放入冰柜里,那样或许可以冷藏。但是,再拿出来的情况下,就硬起来了、渣了,随后只有扔了。问题来了,吃剩的面包到底该如何保存呢?那么就跟着我一起来看一下面包保存的知识要点吧!敲黑板划重点!

面包为何保存期会短?相对性于绝大多数曲奇饼干和生日蛋糕而言,面包的质保期是很短的。面包的质变,一般是发硬变不光滑、长霉、包馅腐烂变质等,通常普遍的因素便是第一个:发硬变不光滑造成口味下降。而造成这一转变的缘故,便是木薯淀粉的老化。

木薯淀粉的老化反映从面包出炉的那一刻就开始了,在常温下,面包老化得较为迟缓,在较低温度的情况下,老化反映会极大加快。因此,只需有可能,面包在常温下保存更好。(可是有一些面包,如冷拉的调养面包、加了易霉变的新鲜水果、淡奶油的面包,为了更好地增加保存期,有时只有以放弃口味为成本,将面包冷冻保存了。)

刚出炉的面包,放到制冷架子上制冷到和手掌心温度类似的情况下,放入小号薄膜袋。将塑料袋的口扎起,放到常温下就可以。那麼面包到底如何保存呢?实际上,面包保存时不是强烈推荐冷冻的,由于冷藏的温度恰好是木薯淀粉老化速率比较快的温度带。

而冷藏保存由于将水份冻结了,能保存更长期。必须留意的是,尽可能在面包还新颖的过程中就冷藏,那样才可以锁定美味可口。绝大多数的面包冷藏保存能质保3~4周时间。

可是,假如买的是三明治或是上边有新鲜水果、淡奶油、肉类食品蔬菜水果等,买回家又不立刻吃的,放进冷藏,且在1日内服用结束不错。

如何判断哪些面包是有毒的?怎样健康地吃面包?

面包是我们日常生活中经常会吃的一种零食,这种零食也被很多人当早餐或者晚餐来吃,但面包有些也是有毒的,我们不能随意吃面包,要在面包上有所选择,因此我们应该谨慎地吃面包,那么我们应该如何判断哪些面包是有毒的?怎样健康地吃面包?
1、有毒的面包
1.蓬松面包:用改良剂
面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高,并有效延缓面包老化发干的时间,更重要的是体积比传统做法大,卖相更好。“同样大的面团,传统做法制成面包后会增大1.5—2倍,而使用了改良剂的面包,则会增大2—3倍,如果改良剂加得多,膨发倍数还会更大。这样一来,起码面粉用得少了,降低成本的办法,当然有人喜欢用。
近来发现,有的商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸钾,虽然能增白、强筋、增加弹性的作用,但可能会导致癌症。要怎样辨别面包中是否加入了过量的改良剂呢?不要贪图太过松软的口感,这样的面包最好不要买。面包的体积在面团的2倍以下是正常的,如果超过了就应提高警惕。
2.全麦面包:用色素染
全麦面包富含膳食纤维、B族维生素含量更多、蛋白质也更丰富,还有减肥瘦身的效果健康风潮越来越盛,全麦面包也更加受人们的欢迎。全麦面包的价格往往比普通的白面包贵一倍左右。但“全麦面包并不都是用全麦粉做的,而是全麦粉加部分小麦粉。国外的全麦面包是有统一标准的,但我国还没有制定标准,所以全麦粉只有5%的也叫全麦面包。可是如果全麦粉实在太少,就表现不出“全麦”的样子来。因此,就有面包房往面包中加入黑色或褐色的色素来蒙混过关。
怎样才能选到真正的全麦面包?首先,全麦面包都比较粗糙。反之,则组织过于细腻,或面包中有大量的天然麸皮。其次,全麦面包应该呈天然的褐色,而且褐色不那么均匀。如果面包颜色太深,已经接近黑色就可能有假。再次,全麦面包较柔韧,口感不会那么蓬松。最后,凭粗糙的口感就能完全辨别。
3.香酥菠萝包、牛角包:用人造黄油
其实,不光是菠萝包、丹麦牛角包等此类又酥又香的面包需要大量黄油,几乎每种面包都需要用黄油。现在基本上都用的是人造黄油。不光是那些便宜的小面包房,许多知名的连锁店也如此。“纯正的天然黄油一般靠进口,需要1万多一吨,可人造黄油只要6000左右。”人造黄油中含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸会增加人患糖尿病、心脑血管疾病的风险,还更容易使人发胖。
天然黄油和人造黄油的香味不一样,前者更柔和。但是,如果在面团中加入少量人造黄油是根本吃不出来的。因此,只能从标签上辨别是否含有反式脂肪酸。标有“酥油、起酥油、植物起酥油、植物脂肪、人造黄油、麦淇淋、植脂末、奶精”等字眼的统统不要买。
4.水果面包:多用香精、色素调
黄色的香蕉味儿、粉红的草莓味儿、绿色的哈密瓜味儿应有尽有。“真正用果汁做的水果面包几乎为零”。许多水果面包的“水果味儿”都是用香精、糖和酸味剂调出来的,再用色素打扮一下,就一副“水果模样”了。
有果肉的面包会不会好一些呢?“按照国家标准,果肉面包的果肉含量应该占50%—60%,但是很多地方都没有达到。”水果加得少,自然香味和味道都不够,因此果肉面包中也会加入香精和色素达到理想的效果。
其实人们用常识就能辨别。“经过高温烘烤,果汁的颜色哪儿还能这么鲜艳好看?”因此,颜色太鲜艳浓郁的面包就不要买了。天然的水果香味清新自然,味道比较淡,如果香味特别浓郁的就肯定加了香精。
5.火腿面包:用劣质火腿来充数
面包房里,以各式火腿包、肉松包为代表的咸味面包撑起了半壁江山。不同火腿的价格差别非常大。为了降低成本,许多小店都会选择便宜的火腿来做面包。“好的店用纯肉火腿,图便宜的用的火腿就是淀粉加点肉掺上香精和色素”。
6.甜面包:加糖精
除了面粉和黄油,制作面包时用得最多的原料还有白糖。当然,“聪明”的店家也会想出办法。专家说,很多面包房为了降低成本,都用甜味剂来部分代替白糖。“一般来说,甜面包中应该加入20%的糖,很多人却只用10%的糖,其余的用少量甜味剂来代替”。专家告诉记者,“白糖是酵母的养料,同时又能增加面包的色泽。糖加得少了,酵母发酵不够,颜色不足,又只能加入面包改良剂和色素来弥补”。
目前用得最多的甜味剂是糖精和比它更廉价的甜味素。它们的甜度都比白糖高好几倍,价格却便宜许多。有不少研究认为过量的糖精能致癌,但是尚无定论。不过不能否认的是,长期大量食用这种合成化学物质,对人体健康没有好处。甜味剂的口感和白糖有所差别。专家说,甜味剂的甜味在口中停留时间更长,而且后味发苦。
7.奶油蛋糕:暴利
面包房里最赚钱的是什么?没错,就是昂贵的奶油蛋糕。可是,制作奶油蛋糕的材料却很廉价。专家说,生日蛋糕中最贵的原料就是奶油,但也只有16元1千克。而这1千克就能做出五六个这样的生日蛋糕。
不是说“10斤奶才能出1斤奶油”吗?怎么奶油蛋糕的成本这么低?原来,现在大多数面包房用的早已不是天然牛奶做的奶油,而是植物油氢化而成的“植脂奶油”。专家说,这种“植脂奶油”最能骗人,很多用这种奶油的面包房,还打着招牌说自己是“纯植物,不含胆固醇”。其实,这种人造奶油中的反式脂肪酸对人体的危害,比胆固醇更大!
2、健康吃面包方法
1.美味的面包怕“受冻”
大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿,营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明,21℃-35℃是最适合面包的保存温度。专家表示,买回的面包最好2天内吃掉,常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上,应当包严实放至冷冻室内,拿出后用微波炉化冻到室温,吃起来口感很新鲜。
2.烤面包,有讲究
有些人习惯将面包烤着吃,能让它的香气散发,表面酥脆。专家提醒,烤馒头片和面包片时,一定要控制好温度和时间,只需一两分钟,到微微发黄的程度就行了,千万不要一直烤到颜色发褐变黑,否则食用后不利于身体健康。
3.刚出炉的面包不宜立刻吃
新出炉的面包看上去非常新鲜,但专家说,任何经过发酵的东西都不能立刻吃,刚出炉的面包还在发酵,马上吃很容易引起各类胃部不适症状,放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包,觉得口感好,其实面包发酵也有一个度,体积过大不见得营养就多。
4.吃面包别剥面包皮
面包在烘烤时,产生一种物质积聚在面包皮上,不仅可使面包皮变黑变甜,更能激活抑制自由基活性酶,能够抗癌,起到延缓衰老的作用。为此,吃面包最好连皮吃。
3、面包的选择
1.俄罗斯大列巴
对于日常可以买到的面包,俄罗斯大列巴是首选,其中脂肪含量非常低,而膳食纤维又很丰富,非常适合平时吃得太好的人。
2.全麦吐司、白吐司
其次,全麦吐司、白吐司也不错,口感细软,老人和小孩都可以接受。全麦吐司又比白吐司更胜一筹。还有一些添加了红枣、芝麻、玉米等成分的吐司面包,味道更多元,但营养和普通吐司相差不多。
3.夹馅白面包
再次,可选择各种夹馅白面包,比如果酱餐包、奶油餐包等。这类面包质地和白吐司差不多,但是其中的夹馅如果含糖量很高、奶油中反式脂肪含量很高,儿童、老人以及肥胖、糖尿病、高血压患者都不适合多吃。还有一种叫做菠萝包的面包,上部有一层美味的“菠萝皮”,是用黄油、糖和面粉混合而成,热量也比较高。

2岁萌娃偷啃店内面包,医生:贪吃可能造成“肥胖脑”,这种疾病严重吗?

一段2岁萌娃偷啃店内面包视频在网上引起了大家的关注和热议,有网友表示,现在孩子真的很能吃,可以说是见到啥啥都想啃一啃啊,视频中只见一个扎着小辫子的小女孩,正对着面包店里橱窗内的一条大面包拼命的啃着,从视频中看到孩子特别的淡定,一点都不慌张,也不拿出来,只是对着橱橱窗一口一口的啃着,吃的津津有味的。



原来妈妈当天和女儿到面包店去买面包的,女儿在啃面包的时候,妈妈正在另一边结账,结完账回过头来才发现女儿正在橱窗那边啃面包,老板也很幽默,随口说了一句:?多啃点,反正现在生意也不好做,随便吃?。但是,妈妈还是带着孩子把这个被啃的面包买了下来,而且妈妈还教育孩子在外面吃,任何东西都要先付钱才能吃的,不能随便吃别人的东西。

人们常说能吃是福,但是医生说,有时候贪吃也是会有危害的,贪吃可能造成?肥胖脑?,对健康也是有危害的,所以不管是在任何年龄,吃任何东西不要贪吃。



?肥胖脑?是怎么形成的?

吃得过饱,尤其是进食过量高营养食品,食入的热量就会大大超过消耗的热量,使热能转变成脂肪在体内蓄积。若脑组织的脂肪过多,就会引起?肥胖脑?。研究证实,人的智力与大脑沟回皱褶多少有关,大脑的沟回越明显,皱褶越多,智力水平越高。而肥胖脑使沟回紧紧靠在一起,皱褶消失,大脑皮层呈平滑样,而且神经网络的发育也差,所以,智力水平就会降低。

?肥胖脑?这种疾病严重吗?

一、?肥胖脑?,使得脂肪堆积在脑组织,脑组织的脂肪堆积过多时,大脑的皮层会变浅,皱褶减少,神经网络发育差,导致儿童的智力水平降低。
二、肥胖脑容易造成脑缺血,因为贪吃的人,胃里面血液供给会不断的增多,脑部相对处于缺血状态,脑部需要的氧量和氧气供给相对就会逐渐的减少,那么此时就会影响到脑部发育,从而出现智力发育迟缓问题。
三、?肥胖脑?的儿童不管是体力、智力等方面的功能都会有所下降,有时候营养过剩并不是一件好事,会导致人体中免疫细胞过早发育,所以为了孩子的大脑能够正常发育,家长应该要培养孩子有定时定量吃饭的习惯,不要以为孩子拼命的东西是一件好事。


很多小孩都是比较贪吃的,在他们的心里任何东西都是非常好吃非常美味的,有网友称:妈妈的这样教育方式是对的,孩子能吃是福,但是一定告诉孩子的这种做法是不正确的,教育孩子该怎么去做,以后孩子就不会发生类似的事情了。如果发现孩子有贪吃的情况特别严重,应及时纠正,因为孩子贪吃也是有害健康的。

上海糕点美食指南上海必吃糕点


1.上海必吃糕点


甜甜软软的紫薯糕对牙齿不好的老人会有好处。


软黑豆饼由黑豆酱和糯米粉制成。它这也是一个不错的选择。


玉米面之类的发糕也不错。


总之还是选择那些低脂低糖营养丰富的蛋糕比较好。把粗粮磨成粉的那种。


如果公公婆婆身体好,也可以尝试一些没尝过的新鲜糕点,比如鲜花蛋糕、蛋黄酥等。


2.上海必吃糕点品牌


上海是中国最早接触西式蝴蝶饼并成功本土化的城市。蝴蝶已经成为上海的经典小吃,最能代表上海海派文化。


蝴蝶起源于法国,在上海已经发展了150-160年。先是红房子西点开始做蝴蝶蛋糕,然后是凯司令。


欧美传统的蝴蝶饼大多是甜的,甚至甜蜜。海派蝴蝶蛋糕不仅降低了甜度,还通过添加奶酪制作了奶咸蝴蝶蛋糕,满足了个性化的消费需求。面值海蝶蛋糕的价格也越来越高。不同品牌使用巧克力、坚果等辅料和创新技术,使得产品在保持蝴蝶整体造型上有很多新意。


:3.上海必吃糕点有哪些


1.光明村餐厅赖阳头条


2.真正老板的头条的房间


3.新雅粤菜馆莱雅头条


4.第一食品店,头条赖。


5.泰康食品头条


6.长春食品店来哥头条


7.老板尝香头来


8、德兴面馆来哥头条


9、莱头头王家沙点心店


10、宁波汤团店,头条来了


1.光明村餐厅赖越头条


光明村是必吃的上海老字号之一,平时很受欢迎。它现在是鲜肉月饼的旺季,排队的人更长,所以晚上可能就没了!莱阳头条


光明村s鲜肉月饼是为数不多的双面油炸的月饼。莱阳头条


油炸后饼皮嫩糯,油亮汁满的肉馅甜咸。吃一口就会觉得好吃到哭,排那么久的队也值了!莱阳头条


蟹粉鲜肉月饼是在鲜肉月饼的基础上加入蟹粉。肉馅周围可以清晰的看到一圈金黄色的蟹粉。口感超级浓郁,赢不要觉得太油腻!跳洋头


今年光明村可以网上预订了。目前仅限漫游城市店铺,其他店铺会陆续上线~莱奇头条


羊头来


2.真正的大房子的标题是赖艺。


在鲜肉月饼的世界里,真老房子的实力是数一数二的。据说这里平均一个小时能卖出250斤月饼,实力不容小觑!莱阳头条


有许多大房子在上海,这是大屋总公司。他的鲜肉月饼现在做出来卖,一年四季都可以吃。莱阳头条


月饼的形状很像蛋黄酥,烤的时候外壳酥脆,大鲜肉馅紧实不腻,传统的老上海酱油味道鲜甜。


除了常规的鲜肉月饼,还可以试试鲜肉月饼,有笋有咸蛋黄。味道很好吃!莱阳头条


跳洋头


3.新雅粤菜馆莱雅头条


新雅粤菜馆也是南京东路鲜肉月饼的排队王。每年,新亚s大师团会研究各种口味好的创新口味。羊头来


大火前的腌鲜鸭、烤鸭、芝士大虾的味道也在今年如期而至。另外,今年更有鹅肝、藤椒鱼、芥末金枪鱼的新品,奇怪的月饼口味也多了起来!莱阳头条


藤条鱼麻辣鲜香,芥末金枪鱼日式风味十足,鹅肝一口下去,给你法国菜的即视感。这么多新口味,尝鲜一定要吃这一款~来哥头条


跳洋头


4.莱格第一食品店头条


第一家食品店在新雅粤菜馆对面,两家都是年年创新口味,好像是在打地铺。然而,最终,它享受美食的上海宁。莱阳头条


冷杉


自然,他的招牌鲜肉月饼可以不要被吃掉。第一道菜是黑毛猪肉,肉质紧实。据说从8月份开始近一个月每天能卖出1500个。头条来样


既有扎实的传统口味,也有新颖的口味。第一道菜可以说牢牢抓住了新老食客的心!莱阳头条


莱阳头条


5.泰康食品头条


泰康也是上海的老字号食品店,名气不亚于光明村。高峰时段排队3小时以上很正常。羊头来


泰康s饼等美食非常丰富,鲜肉月饼作为招牌在众多款式中脱颖而出,自然厉害!跳洋头


泰康s鲜肉月饼,饼皮薄而脆,肉馅从小吃到大爱森牌猪肉都选自上海人。肉质细嫩呈Q型,咬一口肉汁溢出。即使天气很热,你也可以忍不住想快点吃!莱阳头条


除了鲜肉,今年他们家还有两种牛肉馅。蟹黄鲜肉月饼和榨菜鲜肉月饼也值得一试。头条来样


莱阳头条


6.长春食品店头条


除了南京东路,淮海中路也是卧虎藏龙。说到淮海中路的老字号,很多人会马上想到光明村。事实上,长春s菜实力相当硬核。莱阳头条


刚出炉的月饼金黄可口,皮脆到渣。莱阳头条


今年他家的馅料可以概括为新鲜、蟹黄、香菇、松茸。每一种味道都能把肉馅的鲜香提升好几个层次!莱阳头条


莱阳头条


7、老板常来头条


常也是老牌的国营食品店,被张爱玲写进了一本书。他的家庭s冰糕是上海人关于夏天的特殊记忆,在这段时间里,它是鲜肉月饼的故乡。莱阳头条


常s鲜肉月饼一年就这一季卖,基本没有吸引人的新口味的关注。但是,每年都有人大老远跑来买。头条来样


金黄的面点有光泽,没有浓重的粉感,吃起来酥而不腻,甚至还有一点奶味。他家的鲜肉月饼皮薄馅大,饱满的肉丸吃起来超级满足!莱阳头条


莱阳头条


8、德兴面头条赖哥


说到鲜肉月饼,怎么能少了百年德兴面馆!莱阳头条


他的家庭月饼唐也没有那么多花样,但一块鲜肉月饼做得太好了,以至于一度不叫年度黄金鲜肉月饼。莱阳头条


鲜嫩的月饼皮脆肉嫩,肉的口感符合上海人对肉的要求。它味浓、甜、适口,一定要趁热吃才能更香!莱阳头条


9.王家沙点心店的赖艺头条


说起王家沙的月饼,它很遗憾你没有。不要吃招牌芥末鲜肉月饼!莱阳头条


当其他家庭都在做鲜肉月饼的时候,王佳莎另辟蹊径,专注于榨菜鲜肉月饼。肉里面放了爽口的榨菜,吃起来清爽油腻,榨菜的味道并没有抢肉的风头。莱阳头条


除此之外,他家还有几款素月饼,比如苔条、五仁、椒盐银杏、玫瑰豆沙等。素食爱好者赶紧闪开!莱阳头条


10.宁波汤团店恶来头条


除了饺子,豫园商城老字号宁波汤团店的鲜肉月饼也是一绝。跳洋头


今年春夏,他家陆续推出榴莲绿球和咖喱牛肉汤圆。中秋节又来了一个鲜虾月饼!跳洋头


这个月饼看起来就像一个鲜肉月饼,但它有干鲲在里面。一只大虾仁藏在面皮里,酥脆嫩滑,味道非常好。莱阳头条


头条来样


4.上海有特色的糕点


上海s特色小吃很不错。刚从那里旅游回来,给楼主推荐几个:南翔小笼包:以皮薄馅大,汁多味鲜,造型美而闻名。南翔小笼包店分别开在上海城隍庙和西藏路,顾客总是人头攒动。王家沙点心:它的小吃便宜但好吃,最出名的是油炸的。王家沙在上海有很多分店。阿娘面馆:上海最受欢迎的面馆。阿娘雪菜黄鱼面是招牌。10块钱一碗。浇头里的黄鱼和雪菜可谓绝配。它很好吃,秋天的蟹粉也很不错。绍兴白切鸡:鸡肉嫩滑多汁,皮脆如海蜇,卤水鲜美,真是一流。小:上海圣健s三好模型。你一定要尝一尝。腌鲜:汤清如水,肉烂,腊肉嫩,新笋鲜脆。加香,加味,加味,让吃的人爱上。说了这么多,我的口水甚至流到键盘上了。建议楼主看一下白云机场易游阳光网的旅游指南栏目。白云机场易旅阳光网的旅游指南有一个特别的美食项,用图文并茂的方式介绍各大城市的特色美食。楼主可以根据自己的口味选择。参考资料:白云机场易旅阳光网:LVEE


5.上海糕点推荐


回答:上海纯记忆蛋糕包括:海绵蛋糕、年糕、糯米糕、二年糕、红豆糕


6.上海十大糕点


上海特色糕点有:丁盛糕、跳头糕、重阳糕、薄荷糕、桂花糕等。


1.丁盛蛋糕


高定是由糯米粉、红曲米粉、白糖和少量水混合均匀后放入模具中蒸熟,呈红色。上海的丁盛蛋糕起源于杭州,开始于南宋。蛋糕整体松软,有甜甜的豆沙味。


2.条纹蛋糕


头饼,又叫豆沙头饼,里面是玫瑰细沙,外面裹着薄薄的糯米粉团。头条饼外面撒上桂花就是桂花饼,吃起来香甜。


3.重阳蛋糕


顾名思义,重阳糕就是重阳节吃的饼。这种做法始于唐朝。蛋糕粉镶嵌面粉,馅料是豆沙,面料是红绿瓜丝、玫瑰花、核桃仁、瓜子等。杨糕看着五颜六色,很开胃。因为配料多,味道也很丰富。


4.薄荷蛋糕


薄荷饼是一种以薄荷为主要成分的糕点。薄荷饼有淡淡的香味,颜色翠绿透明,吃起来清凉可口。


5、桂花糕


桂花糕是一种特殊的糕点食品。白糖用热水溶解,放入糯米粉中调成糊状,倒入涂有油的锅中,笼蒸,放凉,加入白糖和桂花,切成小块。玉白色,甜糯。


:7.上海高端糕点


1.一个大洋葱蛋糕:这个蛋糕太棒了。除了在上海非常受欢迎之外,它还被英国广播公司制作成纪录片。饼里包着小葱和肉末,每个只要五块钱。很多人说如果你不不吃一个,你就白来上海了。这是名副其实的上海十大网络名人小吃。


2.上海梨奶油糖:上海梨奶油糖是由纯白糖混合贝母、杏仁等配料制成。它很有营养和滋补作用。是老上海人心目中最具代表性的传统小吃。


3.锅贴:锅贴也是从上海到全国的特色食品。小笼包里面都是肉芯,炸烤后皮脆。加上调味汁,它有一种特殊的味道。轻轻咬一口,里面热乎乎的肉汤就会溢出来,非常好吃。


4.古香脚布:这个其实和煎饼果子差不多。上海的大街小巷都有卖。有小龙虾、金枪鱼、牛油果等多种口味可供选择。满满一大包,很开心~


5.佳佳汤包:这是上海有名的地方汤包。现蒸,皮薄汤浓。也是上海人极力推荐的,也正是因为味道好,才成为网上的热门


7.哈灵面馆:这家店的招牌是牛蛙面。他们家给的牛蛙比较多,肉质鲜嫩,面条也很有弹性。一碗就超级满足。


8.薄荷饼:薄荷酱也是一种具有鲜明上海特色的小吃。制作的主料是薄荷,搭配红豆。整体口感清新,夏天特别爽。


9.排骨年糕:排骨年糕在上海已经有近50年的历史了。排骨的甜,年糕的软,会让你爱上。当你有机会去上海的时候,你一定要尝尝它们。


10.枫泾汽艇:这是一种著名的上海小吃。这是用纯猪提炼的s猪蹄皮黑,皮薄,肉厚,口感极佳。


8.上海好吃糕点


上海虹口糕点店的小毛球好吃。上海虹口糕点店也是一家老字号的糕点店。第一家店开在虹口区,所以叫虹口糕点店。之后随着业务量的增加,城市里出现了很多自营店和加盟店。虹口糕点店的面团最畅销。一团糯米,配以芝麻、油条和糖,甜中带咸,是一道值得一试的美食。


9.上海必买糕点


上海年轻人喜欢吃常青饼干。