巧克力饼干简易食谱
巧克力饼干的做法和我们之前介绍过的手工饼干作法极为相似，若你之前已经成功烤出好吃的手工饼干，
相信这次的巧克力饼干绝对难不倒你！
可以用黑巧克力来做饼干吗？
当然可以！在材料中加入黑巧克力/ 巧克力豆，也是非常常见的巧克力饼干作法，以下两种变化作法，
能让你的巧克力饼干口感更丰富多元：
1.铺在面团上
完成饼干面团后，在送进烤箱前先将黑巧克力/ 巧克力豆铺在饼干上头，
烤制出来的巧克力饼干不但看起来更可口，还能直接咬到巧克力！
2.加在面团中
将黑巧克力/ 巧克力豆加进面团搅拌均匀，能够让饼干本身的风味和口感都更为丰富，
黑巧克力的苦涩能够平衡甜味，让巧克力饼干味道更浓郁且不死甜。
巧克力饼干的热量有多少？
每100 公克的巧克力饼干热量大约是488 大卡左右，依照成分及口味不同、热量可能更高或更低，但巧克力饼干毕竟是甜食，
不论如何调整热量都不会低到哪里去，因此即便巧克力饼干可口好吃，大家还是要留意一下食用的量！
