奶酪可以做的美食:奶酪都可以做成奶酪蛋糕、奶酪棒、奶酪面包、紫薯奶酪水晶慕斯、奶酪酥条等美食。

奶酪棒的做法:

用料:酸奶(或纯牛奶)150克、吉利丁片10克、细砂糖15克、芝士片4片、儿童草莓味奶粉兑水冲150克、巧克力牛奶150克。

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1、吉利丁片剪成小块,放冷水中泡软,约1到2分钟。

2、酸奶(或纯牛奶)+芝士片+细砂糖放锅里小火边加热边搅拌至融化。

3、加入泡软的吉利丁片。

4、搅拌至融化,然后过筛。

5、倒入模具中,冷藏4小时,即可脱模。

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每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

用芝士碎做的美食有哪些

芝士有很多种,不同种类的芝士做法有很多。芝士碎可以配上红酒直接食用,也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食,或者焗饭,焗土豆,做蛋糕等等。
芝士是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处。都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌。但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

小圆奶酪怎么做好吃

1.先用奶酪热烤机加热奶酪。
2.把煮好的小土豆放碗里,上面撒上胡椒。
3.用加热机把奶酪表面加热到融化气泡。
4.把表面的奶酪刮到土豆上。
5.在奶酪土豆上撒上葱花,洋葱,放几根酸黄瓜。
6.最后在上面放个荷包蛋,一道香浓可口的奶酪美食小吃就这样完成了

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