栗子能够益气健脾,性味甘、微咸、平,入脾经、胃经,如果适当的食用板栗,通过滋补脾经和胃经而有很好的益气健脾、增进消化能力的作用;能够补肾强筋,因为板栗同样入肾经,如果适当的食用板栗,通过滋补肾经而有很好的补肾强筋的功效。既然栗子的营养价值这么丰富,那么栗子和什么一起吃好呢?下面就来了解一下吧!

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栗子适宜搭配的食物

白菜

栗子白菜是一道素菜,属于鲁菜系,说明自古以来就有板栗和白菜的搭配,板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。

鸡肉

栗子鸡也是一道鲁菜,还是山东济南那边有名的传统菜,栗子和鸡肉一起煨炖,鸡肉鲜嫩易于入口,板栗绵软,栗子和鸡肉的搭配,既能发挥板栗的补肾功效,也能发挥鸡肉健脾胃的功效。

薏米

栗子和薏米可以做成板栗薏米羹,板栗的营养功效高,薏米也不多让,板栗补肾,薏米祛湿利尿,所以板栗和薏米一起煮,可以补肾利尿。

红枣

栗子和红枣的搭配可以算是强强联手,板栗含有丰富的维生素和微量元素,能够补肾益气,养胃,而红枣则可以补血养神,所以板栗红枣的搭配可以补血补气,养肾。

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食用栗子的注意事项

1、脾胃虚寒的人,就不宜生吃板栗,需要把板栗煮熟之后再食用。

2、而消化不良的人,就不宜过多的食用板栗,因为板栗淀粉含量高,消化慢。

3、像糖尿病患者就不宜多食用板栗。

4、便秘患者不宜过多的食用板栗。

栗子炖鸡做法

鸡腿剁成块,用清水泡十分钟左右,泡出血水;

锅内放入适量油,油热以后放入葱蒜片爆香;

放入鸡块翻炒,鸡肉变色放入盐,酱油,冰糖,料酒调味;

放入板栗,加入汤,没过鸡肉,大火烧开转中小火炖二十分钟左右;

汤汁收差不多就可以关火出锅了。

板栗和山药能一起吃吗

板栗和山药都是人们平时比较喜欢吃的两种食材,这两种食材是可以在一起吃的,不会发生相生相克的作用,而且在一起吃还有很好的保健养生的作用,平时可以做成栗子山药粥,不但非常的美味,还有很好的调理身体的作用,无论是老年人或者是小孩子,都可以适当的吃一些,能发挥很好的滋补功效。

板栗山药可以一起吃吗

1、可以一起吃

板栗和山药是可以一起吃的,山药和板栗之间不会有任何营养上的冲突,一起吃还能各自发挥各自的功效,所以吃了是非常好的,很多人会用山药和板栗来熬汤,不管是老人和小孩都是可以吃的,而且吃了还有很多好处,能健脾益胃。补肾壮阳,还能预防骨质增生,具有美容养颜的效果,除了可以一起熬汤以外,还可以一起用来熬粥,也是滋补效果很好的。
2、山药栗子粥
这里教大家做一种营养又美味的粥,山药栗子在需要准备的主要食材有山药、板栗、大米、糯米和枣。将山药去皮洗净切成小块,板栗去皮,红枣洗净后备用。将大米和糯米洗净后放入锅中,倒入适量的水,将山药和红枣放进去,煮半个小时然后放入板栗,再煮十五分钟就可以食用了。
3、温馨小提醒
我们会发现栗子放下去之后并没有煮很久,那是因为要做好准备工作,由于栗子的皮很难剥,所以在煮粥之前要将板栗煮熟,然后再剥皮就比较容易,所以最后栗子不用煮太久就可以食用。山药栗子粥不仅能养胃助消化,还有抗衰老的作用,但是不管是什么人,板栗都不要吃多,每次放几颗就可以了。

板栗和山药可以一起吃吗

板栗和山药都是人们平时比较喜欢吃的两种食材,这两种食材是可以在一起吃的,不会发生相生相克的作用,而且在一起吃还有很好的保健养生的作用,平时可以做成栗子山药粥,不但非常的美味,还有很好的调理身体的作用,无论是老年人或者是小孩子,都可以适当的吃一些,能发挥很好的滋补功效。

板栗山药可以一起吃吗

1、可以一起吃

板栗和山药是可以一起吃的,山药和板栗之间不会有任何营养上的冲突,一起吃还能各自发挥各自的功效,所以吃了是非常好的,很多人会用山药和板栗来熬汤,不管是老人和小孩都是可以吃的,而且吃了还有很多好处,能健脾益胃。补肾壮阳,还能预防骨质增生,具有美容养颜的效果,除了可以一起熬汤以外,还可以一起用来熬粥,也是滋补效果很好的。
2、山药栗子粥
这里教大家做一种营养又美味的粥,山药栗子在需要准备的主要食材有山药、板栗、大米、糯米和枣。将山药去皮洗净切成小块,板栗去皮,红枣洗净后备用。将大米和糯米洗净后放入锅中,倒入适量的水,将山药和红枣放进去,煮半个小时然后放入板栗,再煮十五分钟就可以食用了。
3、温馨小提醒
我们会发现栗子放下去之后并没有煮很久,那是因为要做好准备工作,由于栗子的皮很难剥,所以在煮粥之前要将板栗煮熟,然后再剥皮就比较容易,所以最后栗子不用煮太久就可以食用。山药栗子粥不仅能养胃助消化,还有抗衰老的作用,但是不管是什么人,板栗都不要吃多,每次放几颗就可以了。

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