最近，杨梅已经大量开始上市，很多人就会买来尝鲜，但买来后发现这时的还是偏酸的口感并不好，那什么时候的杨梅最好吃呢？
杨梅什么时候会成熟
杨梅是我们生活中较为常见的水果，但是很多人都不清楚它是什么时候成熟的。其实它的成熟时间为5-7月份，也就是端午节前后采摘上市。另外，不同地区种植的杨梅，成熟时间也有一定的差别。
像是海拔较高的地区种植的杨梅，成熟时间也会早一些。而海拔较低的地区种植杨梅，成熟时间要稍晚一些。我们现在在逛超市或是去水果店的时候，就可以看到杨梅的身影了！
吃杨梅的最佳时间
一般来说吃当季的水果最好，所以吃杨梅也是一样的，杨梅在每年的五六月份成熟。刚摘下来的最新鲜，此时吃口感很好。也可以通过观看杨梅的颜色来判断杨梅的成熟度，所以杨梅的颜色是红得发紫的时候就是最好吃的了。
另外，在一天之中，中午和傍晚反而更适合食用杨梅。要知道杨梅中含有较高的营养物质，适量食用可以起到为身体补充养分、振奋精神等作用。而人体到了晚上，身体代谢机能就会逐渐缓慢，而杨梅是酸的，适量食用可以刺激肠胃蠕动，更有利于食物消化。
杨梅季节是几月份？
杨梅成熟季节一般在5月份。
杨梅成熟的季节一般在夏季初期，差不多在5-6月份左右，采摘上市的时间约在端午节前后。杨梅在很多地区都有种植分布，地域不同杨梅成熟的时间不同，具体的成熟时间根据当地的气候决定，气温回升快温度较高的地区，杨梅的成熟采摘时间略早，有些温度偏低的地区，杨梅成熟的时间晚。
杨梅生长环境
杨梅，喜酸性土壤，原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。
杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等，国外，如日本和韩国有少量栽培，东南亚各国，如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。
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