哪些食物不能用微波炉加热
有很多食物都是不能放在微波炉里面加热的。因为微波炉加热的方式比较特殊，和传统加热不一样，如果把一些不恰当的东西放到里面，轻微的情况可能导致微波炉损坏，严重的会发生爆炸。
不能放在微波炉里加热的食物
带壳的鸡蛋不可以放在微波炉里加热，加热之后鸡蛋内部会产生很多水蒸气，最后鸡蛋壳会炸开。如果想要用微波炉加热鸡蛋，需要把鸡蛋打在盘子里面，用牙签把鸡蛋黄上的膜戳几个洞，控制好加热的时间。还有一些脂肪含量比较高的食物，比如奶酪，坚果五花肉等，这些食物的水分很少容易变糊，炸开特别是鱼干肉干等食材，水分太低，加热时很容易糊。
什么食物可以放在微波炉加热
平时我们吃的粥，米饭，面条，牛奶，这些都可以用微波炉加热，把食物放在带盖儿的容器当中也可以用微波炉可加热的保鲜膜包好之后再放上一点水，一起放在微波炉里面加热，比如蒸红薯，土豆南瓜蛋羹鱼也是很方便的，加热和化冻食物的时候，由于食物不规则，会出现受热不均匀的状况。这种情况需要提前有心理准备。
什么样的容器微波炉可使用
通常我们使用的器皿一般上面没有微波炉可加热的标志的就不能用。平时用的玻璃餐盒，瓷质的碗盘，或者用来煲汤的陶瓷锅，也可以使用标注微波炉可加热的餐盒，平常从饭店打包回来的餐盒要仔细看，如果没有微波炉可加热的标志是不能使用的，而且一些含金属材料的容器也不能用包括瓷器上面有描金花纹的，还有锡纸铝箔纸，这些都不可以放进去。
微波炉不能加热哪些东西？
第一，普通的塑料容器和塑料袋不能放在微波炉里加热。受热容易变形，同时可能释放出有毒物质。因此，我们应该选择耐高温的微波炉专用容器。买的时候最好问一下能不能用微波炉加热。第二，不能加热油炸食品。因为高温会使油飞溅，很可能产生明火和火灾。如果不小心引起微波炉起火，记得不要马上开门。我们应该先关掉电源，等火灭了再开门。
第三，不要用金属器皿取暖。因为微波炉的工作原理是利用电磁波发出的能量来加热食物，而金属会阻碍能量的传递，导致金属器皿无法加热食物。
第四，如果生肉是用微波炉解冻的，就不要放入冰箱冷冻。因为肉在微波炉解冻后，外层其实已经被低温加热了。在这样的温度下，细菌可以繁殖。如果我们需要再次放入冰箱，我们必须首先加热它，直到它完全煮熟。
第五，不能用密闭容器加热食物。因为如果用密闭的容器加热食物，可能会爆炸，所以我们只好用有气孔的容器来加热食物。即使食物有壳，我们也要先用筷子把壳戳破。
第六，不要加热保鲜膜包裹的食物。因为在高温环境下，保鲜膜会发生化学变化，给食品安全带来极大隐患。
另外，不要加热太久，因为微波炉用的是高频加热，加热速度很快。时间过长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。同时，当微波炉工作时，我们不应该站在它周围。通常微波炉启动时，门缝处的电磁辐射最大。虽然微波炉上的金属可以吸收和阻挡电磁波，但我们在使用微波炉加热食物时，仍然保持至少一米的距离。微波炉加热后，我们会打开微波炉的门。
哪些食物不能放进微波炉加热
导语：微波炉能做很多美食，看上去好像无所不能，但是有些东西千万不可放进去!轻则损坏微波炉，重则引发火灾或爆炸噢!
哪些食物不能放进微波炉加热1、 忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：
因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
2、 忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
3、 忌油炸食品：
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
4、 忌超时加热：
食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
5、 忌用普通塑料容器：
使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
6、 忌用金属器皿：
因为放入炉内的'铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
7、 忌使用封闭容器：
加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
8、 忌将微波炉置于卧室：
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、 忌长时间在微波炉前工作：
开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
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