松露是一种属于西洋松露科的真菌植物，其较为稀少，是“西方三大美食”之一。那么，黑松露可以生吃吗？下面，和排行榜大全一起来了解一下吧！
意大利干奶酪一起撒在宽面条、炒蛋或者意大利空心粉上。
黑松露怎么做好吃
先将黑松露洗净切成薄片，放入搅拌器里，同时放入牛奶，打成糊状。再将锅上火，将黄油化开，然后小火，加入面粉炒香。然后将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中，充分与面粉搅拌均匀，加入适量鸡汤、盐、鸡精。最后小火大概熬半个小时出锅即可。
黑松露可以泡水喝吗
黑松露是可以用来泡水喝的，可以很好的帮助我们人体促进身体的健康。但是也要注意，应该选择黑松露干来泡水喝，这样的效果会比较好，可以补充大量的营养物质，同时有效的促进身体的健康。
黑松露能生吃吗
现代科学研究发现，松露中含有种类多样的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇黑松露红烧肉是认真的嘛？原来松露还能做中餐
松露还能做中餐？
黑松露作为食物端上餐桌，可以追溯到2000多年前。一度在法国，西班牙，意大利非常盛行。直至今日，松露在法餐中依然占据着非常重要的地位。黑松露与鱼子酱，鹅肝酱并称为“世界三大美食”。
常常能在法餐中见到黑松露的身影，最经典的莫过于黑松露入酱汁配牛排。除此之外，黑松露可以生吃，半生吃，或者入主食和甜点。法餐中很多常见的菜: 鹅肝配黑松露，黑松露煎蛋，香梨黑松露......
米其林餐厅里的黑松露被很多人熟知，大家可能不知道的是，黑松露也能做出很多传统中餐。相比法餐，中餐对于大多数人来说更熟悉。就地取材，同样能保留黑松露的醇香和风味。
黑松露土鸡汤：土鸡切块，焯水。切姜片。将鸡块、姜片倒入砂锅中，大火煮开，转小火慢炖，炖约2个小时。出锅前20分钟放入黑松露片。出锅前加适量盐，即可食用。
黑松露阳春面：阳春面做好后，在面上撒上几片黑松露片即可。黑松露独特的香味融进阳春面的鲜香中，营养又美味。
黑松露猪油炒饭：猪油放进锅中，油热后加入猪油渣、米饭，加盐调味。炒熟关火后加入黑松露，翻炒片刻即可出锅。
黑松露芦笋虾仁：虾仁去虾线后加调料腌制，芦笋洗净切段并加入沸水中煮熟备用。锅中放油，再加入虾仁、蒜瓣、虾仁炒香，再加入芦笋翻炒，最后放入黑松露片和盐调味。
松露能生吃吗
你好，松露种类比较多，大部分是生吃的。1、意大利白松露或艾尔巴松露，
味道：与众不同。略微带蒜味，有些类似奶酪，带一些刺鼻的味道。
食法：通常生食，切成薄片后与鸡蛋，意大利通心粉，宽面条或沙拉同食。
2、黑冬松露或佩里戈尔松露，
味道：蕴含泥土的芳香，丰润。
食法：通常加热食用，用来给鸡蛋或者米饭调味，用于烤鸡的皮下或奶油调料中。
3、黑夏松露，
味道：比黑冬松露的味道要淡，更接近于平常的蘑。
食法：生吃或稍微加热以达到最好的效果。大块的食用，与意大利通心粉、肉类或者调味酱同用。
4、俄勒冈白松露，
味道：与欧洲的松露不同，味道更淡，更脆更多。
食法：生吃。或者调于黄油、橄榄油、调味酱或者高汤中。
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