对于阴道炎,日常使用的大蒜有“天然广谱抗菌素”之誉,现代医学研究证明,大蒜素具有强烈的抗菌作用,对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食生大蒜一只,就能对阴道炎起到良好的防治作用。
据测定,每100克大蒜中,含水分70克、蛋白质4.4克、脂肪0.2克、糖类23.6克、钙5毫克、磷44毫克、铁0.4毫克、以及维生素B10.24毫克、维生素B20.03毫克、烟酸0.9毫克、维生素C3毫克等。此外,大蒜含挥发油约0.2%,具有辣味和特臭,其成分为蒜素、大蒜辣素及多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。其在妇女防治疾病上,有很好的作用,现例举如下。
妇科肿瘤大量的流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。只要每天进食半只生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等肿瘤,均起到抑制和预防癌细胞作用。
亚健康大蒜能够增强体力、提高机体免疫力、促进胃液分泌、增进食欲、改善皮肤血循环、安定紧张情绪、缓解工作压力等。
所以,女性朋友平日每天吃两瓣大蒜,除防治一些疾病外,对改善亚健康也有良好的作用。常吃大蒜还能提高个人免疫力,有助于个人的防御疾病能力。
春天吃大蒜有哪些好处
吃大蒜的好处:1、保护心血管:大蒜具有抗血栓形成、降血压、降血脂等功效,每天坚持2~3瓣大蒜可以预防心脑血管疾病;
2、强力杀菌:大蒜中含硫化合物当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种抗菌消炎物质;
3、防治肿瘤和癌症:大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长;
4、排毒清肠:大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的的细菌病毒,清除肠胃有毒物质以保护胃肠道;
5、降血糖:吃大蒜可提高人体葡萄糖耐量,降低血糖,预防糖尿病;
6、预防感冒:大蒜中富含“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生有杀灭作用,可预防感冒;
7、抗疲劳作用:研究发现大蒜富含的大蒜素能与维生素B1结合在一起达到消除疲劳的作用;
8、抗衰老作用:大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性;
9、保护肝功能:大蒜中的微量元素硒可清除毒素,减轻肝脏的解毒负担以达到保护肝脏的目的;
10、治疗阳痿:目前解释还不太清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性勃起所必需的酶;
11、抗过敏作用:每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,最好可以在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜;
12、预防女性霉菌性阴道炎:蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物质,是天然强力的杀菌物质,可以有效的预防霉菌性阴道炎的发生。
大蒜有什么功用吗
大蒜的医疗效用十分明显,5000多年以前就被人们作为一种药用蔬菜,古罗马人曾发现大蒜可治疗61种不同疾病。我国名医李时珍在《本草纲目》中也曾总结出大蒜具有暖脾健胃、促进食欲、帮助消化、消咳止血、行气消积、解毒杀虫等多种功效。现代科学分析表明,大蒜除了含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分以外,还含有特殊气味的挥发油,该油中包含大蒜素以及多种烯丙基、丙基和甲基的硫醚化合物。由于这些有效成分的存在,使得大蒜具有多种医疗保健作用。(1)抗菌作用大蒜具有较强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌、病毒等均有抑制或杀灭作用。医生们称大蒜为“天然广谱抗生素”、“地里长出来的抗生素”。大蒜的抗菌作用主要来自于大蒜素(又叫大蒜辣素),它对多种致病菌,如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎的双球菌、链球菌及白喉、痢疾、大肠杆菌、伤寒、副伤寒、百日咳、结核杆菌和霍乱弧菌等都有明显的抑制或杀灭作用,可治疗急性菌痢、百日咳、婴儿腹泻、大叶性肺炎、肺结核、伤口化脓、沙眼等。大蒜素对多种致病真菌包括白色念珠菌有抑制或杀灭作用,低浓度时主要抑制真菌生长,高浓度时可完全杀死真菌。临床已用于治疗肺部及消化道真菌感染、白色念珠菌毒血症、白色念珠菌引起的小儿消化不良、真菌性角膜炎、新生儿鹅口疮、头癣等。大蒜素对消化道细菌的抗菌杀菌作用明显。能有效治疗幽门螺杆菌(HP)相关性胃溃疡和十二指肠溃疡。大蒜素还对治疗慢性结肠炎所致腹泻有良好的疗效。实验证明,一些对抗生素,例如青霉素、链霉素、氯霉素及金霉素有耐药性的细菌,对大蒜剂仍然敏感。紫皮蒜的抗菌作用比白皮蒜要强。
大蒜在兽医临床和饲料添加剂方面的应用,显示出广阔的开发前景。据报道,将紫皮大蒜洗净剥皮后榨汁,加水配成20%的大蒜汁,每日2~3次,连服2~3天,可防治牛犊泻痢。取10克蒜头,捣烂后加淀粉30克,对水500毫升给病猪灌服,每日1次,可治疗猪胃肠炎;取蒜头20克,文火烧热,捣烂加颠茄酊5毫升、水500毫升,给病猪灌服,每日1次,可治疗猪冷泻。将大蒜制成注射液,每日静脉注射1~2次,连用3~7日,可治疗猪破伤风。将蒜头捣成泥或榨出汁,涂在牲畜的伤口上,可明显增加白细胞数,促进伤口愈合。大蒜作为饲料添加剂也取得了满意的效果,表现在畜禽食欲增加,胃肠功能和饲料转化率提高,生长发育加快,并可预防胃肠道疾病。在雏鸡日粮中添加0.1%的大蒜干粉,可增进食欲,防治雏鸡白痢、球虫病和副伤寒病。将蒜头捣烂喂猪可防治蛲虫、蛔虫、钩虫等。将大蒜剥皮后加等量的凉开水磨成浆,过滤后将蒜汁按3%的比例加入饲料中,均匀搅拌,可防止饲料发霉,能预防畜禽胃肠道疾病的发生。近年来,还研制成改性大蒜素饲料添加剂,即在大蒜素饲料添加剂中加入微量元素碘,具有活血化瘀、清瘟解毒、杀菌抑菌、促进生长等作用,饲喂效果明显。
大蒜对为害植物的真菌性病害,如瓜类白粉病、猝倒病;枯萎病,番茄早疫病、灰霉病,芹菜斑枯病,棉花炭疽病、立枯病,小麦锈病等的病原菌,有抑制其孢子萌发和菌丝生长的作用。农药抗菌剂401和402就是以大蒜为原料制成的杀菌剂。另外,大蒜对一些为害植物的害虫,如红蜘蛛、蚜虫、螨虫、线虫,也有抑杀作用。(2)抗原虫作用用5%~15%大蒜水浸混悬液可直接杀死阿米巴原虫,紫皮蒜效果超过白皮蒜。用5%大蒜滤液5分钟可使阴道滴虫失活。临床验也证明,大蒜剂对阿米巴痢疾、滴虫性阴道炎有很好的治疗作用。隐孢子虫是一种新发现的病原体,可引起婴幼儿腹泻,对隐孢子虫所致腹泻,目前尚无特效药,国内试用大蒜素治疗取得了较好疗效。大蒜素还能有效杀伤弓形虫速殖子,可抗弓形虫感染、特别是抗弓形虫病复发的作用较明显。(3)抗病毒作用临床研究发现大蒜素对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显的防治作用。大蒜素的二丙烯基二硫醇溶液对乙肝病毒表面抗原的破坏率达43.5%,证明大蒜素对乙肝病毒表面抗原有一定的破坏作用。大蒜对流感、带状疱疹病毒有较好的抑制作用。(4)降脂作用大蒜素能有效降低血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积、降低血液黏度等。研究表明大蒜素具有活血化瘀、散寒通络之功效,应用大蒜素治疗冠心病心绞痛、周围血管病取得了良好的疗效。利用大蒜素片还可以降低机体血浆内皮素(ET)的水平,这对预防和缓解冠脉痉挛、减小外周血管张力有重要意义。大蒜素片还有利于防止冠脉痉挛,使机体保持冠脉舒张状态,有效地减轻或消除冠心病心绞痛患者动脉粥样硬化的发生和血栓的形成。(5)降糖作用不同剂量的大蒜素均可降低血糖值,其降血糖的作用主要是通过升高血清胰岛素水平来实现的。而且大蒜素在体内同脂肪、糖、蛋白质结合后生成脂质蒜素、糖质蒜素、复合蛋白质,这些结合物发挥作用得到一种与维生素E相同的效果。维生素E除具有抗氧化作用外,还具有改善胰岛素的效应,关键是维持胰岛内分泌细胞内质网结构的完整性,保证胰岛素的合成与分泌。(6)对心血管系统的作用大蒜素有减慢窦性心率、抑制心肌收缩、抗心律失常的作用。国内有关专家指出,大蒜素通过延长心肌细胞的有效不应期、降低自律性,起到抗心律失常的作用,因而可用于以快速心率为基础的心律失常,如早搏、心动过速等,可作为辅助疗法。(7)对肿瘤细胞的作用有实验证实,大蒜素具有预防胃癌发生的作用,其对胃液中分离出的硝酸盐还原菌的生长,及其产生亚硝酸盐的能力均有明显的抑制作用,可降低人体胃液中亚硝酸盐含量,从而降低患胃癌的风险。大蒜素对肿瘤细胞有直接杀伤作用。大蒜素还能抑制皮肤癌、结肠癌、食道癌、鼻咽癌、肝癌细胞的增长。原因之一是因为大蒜能防止自由基的形成,从而减少了损害DNA、细胞膜和细胞蛋白的机会。(8)对免疫系统的作用大蒜素是一种较好的免疫激发性中草药,可激活体内巨噬细胞,增强其对异物的吞噬能力,提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能。大蒜素的排铅作用是持续的,能有效地排出机体内蓄积的铅。此外,大蒜素还具有除头皮屑、抗搔痒、防止神经痛、治疗汞中毒、抗辐射、抗氧化、保护生物膜、抗衰老、防治蚊虫叮咬、抗感冒等医疗保健作用。(9)其他作用大蒜还可治疗萎缩性胃炎和多种慢性胃病,对胃区不适、饱胀、隐痛、返酸、嗳气、烧灼及食欲不振等症状者有明显改善。大蒜对化学性肝损伤有很好的保护作用,可抑制脂质过氧化物对膜结构的损伤,提高酶活性,增加肝脏的解毒功能,从而对肝脏乃至整个机体起保护作用。大蒜可通过提高肝脏环腺苷酸的水平,调节脂质代谢膜转运及细胞增殖,并增加酶的活性,使血脂水解增加,生物合成降低,增加血脂成分的排泄,维持血清、肝、肾的脂蛋白及甘油三酯在正常范围内,从而防治脂肪肝。
经常吃大蒜对身体有什么好处?
经常吃大蒜的好处:
第一点是大蒜有抗炎的作用,大蒜是天然的抗生素对各种细菌所引起的感染,还有病毒所引起的疾病都有辅助的治疗作用。不仅可以抑制病原体的生长,而且还可以促进人体的免疫力。
第二点大蒜可以预防癌症,大蒜能够阻断消化道癌症亚硝酸盐的合成。特别是像抑制癌细胞生长,对于亚硝酸盐的合成具有明显的抑制作用。
第三点就是大蒜可以预防心脑血管疾病。大蒜是血管的清道夫,经常吃大蒜可以使人血脂降低改善血管的内壁,对人体很有意义。
第四点大蒜可以抗衰老,可以健脑益智,还可以促进毛发的生长。
事物总是有两面性的。大蒜每天吃也有一定的坏处,主要是大蒜有强刺激性。对于肠道具有非常大的刺激性,而且导致相关疾病。特别是对于肠道,会导致其出现腹泻并诱发胃部出现炎症,还会出现口气特别大,严重的会引起视力下降的。长期过量的吃蒜对于眼病的患者或者经常发烧虚火旺盛的人,会产生不良的影响。会逐渐使人感到眼睛视物模糊不清,视力有所下降,耳鸣,口干舌燥,记忆力下降等症状。
女人吃蒜到底好不好的?
女人吃蒜好。
1、除皱。大蒜里的某些成分,有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性,有助于保护皮肤免受自由基损伤,其抗皱作用堪比价格不菲的抗衰化学药膏。这个偏方已经在民间广为流传了很久:将三个大蒜瓣捣碎后,涂抹在皮肤皱纹处即可,坚持每天涂,有助于让皮肤恢复青春活力。
2、祛痘。大蒜的抗菌属性有助于清洁皮肤,让肤色更好。可以将大蒜瓣切成两半,然后在痘痘上轻揉,坚持几天就可明显见效。
3、除妊娠纹。大蒜是为数不多的去除妊娠纹的秘方之一。将蒜瓣捣碎取汁,滴入热油中,涂抹在妊娠纹上,坚持两周即可见效。
4、强健指甲。大蒜不但可以保护皮肤,还可以强健指甲,防止脆裂折断。每天用大蒜瓣切片或捣碎后取汁擦指甲,坚持几周,指甲质地明显改观,强度恢复如初。另外,大蒜去皮切碎或捣烂,再加入陈醋浸泡3~4天,然后涂抹在灰指甲(甲癣)上,每天2~3次,几周后真菌感染症状可明显改善。
5、防银屑病。蒜瓣数个捣成泥,加熟菜油调匀,外敷在患部,大蒜的抗炎作用对缓解银屑病(俗称牛皮癣)有一定效果。
扩展资料:
女人吃蒜的禁忌:
1、肝病患者不宜吃
大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,好友人甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为的不利呀,因为大蒜对肝炎病毒几乎没什么作用得,而相反的事,大蒜得某些成分对胃肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液得分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等等诸多症状。
另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎得治疗。
2、非细菌性腹泻患者不宜吃
发生非细菌性得肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔,大量液体刺激肠道,使肠蠕动加快,因而出现腹痛、腹泻等症状。
如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。
人民网-女人吃大蒜的5大好处 3种人不宜吃大蒜
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