可以做饭团、香煎蛋米饼、油炸锅巴、粢饭糕等,这些美食可以用刚煮熟的米饭做,也可以用剩米饭做。除了做这些较为复杂的美食,米饭还可以做蛋炒饭、火腿炒饭、酱油炒饭等。

饭团是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等,可以根据个人口味添加不同的配料。

油炸锅巴的原料包括米饭、面粉,下油锅炸至金黄色即可捞起,配料可以是辣椒面、椒盐、孜然粉等。

粢饭糕,别名油氽粢饭糕,是一种流行于江南一带的特色传统小吃,口感脆、咸、鲜。

蒸米饭配什么菜好吃?

蒸米饭配什么菜好吃?我觉得配西红柿炒鸡蛋好吃。为什么呢?

其一、米饭蒸熟后比较干,而西红柿里面含有大量水分,烹饪时加入盐后水分流出变成了汁,和鸡蛋搭配炒后汁液更多,滑滑噜噜真爽。尤其是把西红柿炒鸡蛋里面的汁液和米饭搅拌后一起吃那才叫爽。孩子最爱吃,我孩子每次都吃一大碗米饭。

二、西红柿性味甘酸,微寒。具有生津止咳、健胃消食、治口渴,食欲不振等功效。和鸡蛋搭配炒后酸酸甜甜的,配米饭吃让人食欲大开,还易消化。

三、鸡蛋具有很高的营养成分,和西红柿搭配炒,也算是一道素菜里面最有营养成分的菜了。配米饭吃营养成分高,热量低,容易吸收,还不发胖,是爱美人士的佳选。

结语:综上所述我个人觉得还是蒸米饭配西红柿炒鸡蛋好吃。希望我的回答对你有所帮助。

蒸米饭我喜欢用一些比较有味道的菜来配,比如鱼香肉丝,宫保鸡丁等等,吃起来味道鲜美又好吃。首先把鱼香肉丝的做法分享一下了,喜欢的可以做起来。

准备用料:猪里脊肉250克;冬笋1小颗;黑木耳1小把;胡萝卜1小根;葱少许;姜 少许;蒜 少许;剁椒3克;料酒1汤匙;醋2汤匙;生抽1汤匙;白糖1茶匙;香油1茶匙;淀粉2茶匙;水9汤匙;色拉油适量;

做法如下:


1、准备好食材,黑木耳提前用温水泡发好。


2、猪里脊肉切成丝,然后用少许盐抓捏到发粘。


3、1茶匙干淀粉加一点水搅成水淀粉,加入肉丝中用手抓捏到全部被吸收。


4、最后加一汤匙色拉油,拌匀后腌制待用。


5、胡萝卜去皮后切丝,冬笋和木耳也切成丝,葱,姜,蒜切沫备用。



6、笋丝放入开水中煮2分钟,然后捞出备用。


7、1汤匙干淀粉加了3汤匙清水调匀成水淀粉,把(1汤匙料酒,2汤匙醋,1汤匙生抽,1茶匙白糖,1茶匙香麻油,5汤匙水)调匀成鱼香汁。


8、锅中放油烧热,倒入肉丝大火煸炒到肉丝表面变色盛出备用。


9、锅中再放点油烧热,放入葱姜蒜末,小火炒出香味。


10、再倒入剁椒一起炒出香味。


11、倒入笋丝,胡萝卜丝和黑木耳丝,转大火翻炒一会。


12、再倒入肉丝。


13、倒入调好的鱼香汁。


14、翻炒一分钟。


15、再慢慢倒入水淀粉,边倒边炒。


16、直到汤汁呈现你想要的浓稠度关火。


17、撒上葱花,出锅。

18、鱼香肉丝就做好了,就可以配着米饭一起吃了,非常美味。

可以搭配米饭的炒菜很多:关键要看吃的人是什么口味,喜爱吃辣的可以用青椒炒肉丝,青椒炒土豆丝,清淡一点可以用西红柿炒鸡蛋,炒莴笋,炒韭菜,炒芹菜。。

红烧肉

1.米饭和老干妈一起拌着吃,绝了[爱慕],相较于花生的,我喜欢吃豆豉的。

2.鱼香肉丝

鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼里没有老婆,黄金糕里没黄金。未见其菜,先闻其香,再尝其味,香气四溢的鱼香肉丝一定可以挑逗其你挑剔的味蕾。

3.麻婆豆腐

豆腐形整不乱,入口细嫩,红亮香鲜,白吃不厌。

4.番茄炒蛋

鲜香酸甜,色泽鲜艳,营养丰富,还具有美白延缓衰老的功效。

5.木耳炒鸡蛋

滑嫩可口,清爽解腻,又脆又嫩。

6.咸鱼茄子煲

咸鱼独具特色的鲜香,完全没有腥味,茄子炖得软烂,完全吸收汤汁,入口即化。

7.黄焖鸡

老经典了,热腾腾的砂锅,酱色的鸡块,一看就很有食欲。

8.红烧肉

肥瘦相间,可口细腻,香甜软糯。

我觉得蒸米饭配排骨,或者西红柿炒鸡蛋,梅菜扣肉好吃。

一人在家,来个农家小炒肉,打个西红柿蛋汤,再炒个叶子菜,能吃三大碗,味道好的很!!!

在我们北方,每天饭桌上的主食就是馒头。偶尔换换口味的话,就会蒸米饭。每次蒸米饭的时候,老公都会要吃这道菜。而且他还会说,蒸米饭配上这道菜,简直就是“米饭杀手”,超级好吃,而且下饭。所以在我们家每周都会蒸上两三次米饭,因为时间长了不吃的话,老公就会极力要求要吃这一口,馋的不行不行的了。

这么可口的美味,当然需要跟大家分享才会开心。下面就让我和大家分享一下这道菜的烹饪过程吧。这道菜的菜名叫做油豆腐炒肉。非常好吃的一道菜,而且豆腐非常有营养,而且不容易,夏天吃刚刚好。

首先准备好食材:五花肉 油豆腐 胡萝卜 蒜 食用油 盐 姜 生抽 淀粉 糖 芝麻油 高汤 葱花 香菜。做法:把锅热好以后,放入适量的食用油,等到油温热的时候,把五花肉放到锅里,然后炒散,煸炒肥肉的部分通明焦香时,盛到盘里。然后再把蒜和葱花放入锅内的底油里煸香,再将胡萝卜片放入锅里翻炒。

将油豆腐放入锅里跟胡萝卜片一同翻炒几下,放入盐,生抽调味。再倒入小碗的高汤。把刚刚编好的肉片儿,铺在油豆腐上,将锅里的材料掂匀,盖上盖焖煮。将油豆腐焖煮大约2到3分钟左右,直至透味,把锅盖掀开以后,把火调旺。翻炒两下后将青蒜叶放入锅中,再掂两三下勺。就可以出锅了。如果喜欢吃辣的话也可以放少许红辣油,会更加的美味。

最简单的就是配点咸菜 哈哈

白米饭配芋头花炒茄子,水煮肉片,小炒肉,相当下饭!

吃米饭配什么菜好吃

1.米饭配排骨好吃。需要提前准备的材料有:排骨50g,米饭,土豆,胡萝卜,冰糖,葱,姜,生抽,淡酱油,香菇。
2.配鸡肉很好吃。需要提前准备的材料有:三黄鸡半只、香菇(干)几朵、大米、油1勺、盐半勺、辣椒2个、姜几片、酱油150ml。
3.红烧茄子饭、茄子肉丝炒肉、咖喱鸡、红烧排骨、铁板牛肉、糖醋排骨、清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝等等。喜欢酸辣的可以选择西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝。

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