一、火鸡肉的吃法
1.烤火鸡
烤火鸡是常见的一种做法，注意的是烤之前给火鸡抹一点香油，还要烤之前可以先煎煎，如果你的火鸡个头比较大的话，需要切成小块的!
2.卤火鸡
卤火鸡也是不错的吃法，但是不建议整只卤，最好切成小块。事先腌一腌最好。
3.熏火鸡
熏制火鸡腿是最好吃的一种做法，熏之前，需要把火鸡腿先处理一下，在腿上划几刀，放调料入味，真的非常美味!
4.蘸料吃法
煮熟的火鸡腿，可以蘸料吃，料可以是醋，油辣子，香油，酱油等，因为火鸡肉有些柴，撕成条块，蘸料吃是非常的香了。
5.火鸡肉鸡腿堡
这种吃法可以自己在家做方当作早餐来吃，简单又方便，对于上班族来说真的非常适合不过了。
二、火鸡肉与普通鸡肉的区别
1.种类不同
火鸡肉是火鸡的肉，火鸡体形比较大，一般有16公斤左右。普通鸡肉是家里身上的肉，个头比火鸡小很多。
2.味道不同
火鸡肉的口感粗，不细腻，但是没有任何的异味，而且野味比较浓，比较辣，比较柴。普通鸡肉口感比较细腻，没有什么特殊口感，肉质鲜美，可以有多种方式制做，而且营养丰富。
3.价格不同
火鸡肉的价格比较贵，国内不常见，普通鸡肉的价格比较平民，生活中很常见。
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