荔枝怎么保存时间久

1.常温保鲜

荔枝是一种比较容易变质的水果,为了妥善保存荔枝,我们可以在荔枝表面喷一点水,然后装进塑料袋里,放在阴凉处。期间,每天要在荔枝表面喷水2-3次,装荔枝的袋子不能盖紧,这样荔枝可以保存5天左右。

2.艾叶保存法

因为艾叶贮藏可以保持荔枝的外观和鲜艳的色泽,所以只需要在篮子底部铺一层艾叶,然后在荔枝的表面上在铺上一层,这种保存方法可以更好地保持荔枝的鲜艳色泽和外观,但保存期不长,最多可以保存3天。如果没有艾叶,可以用新鲜薄荷或桉树枝代替。

3.冷藏保鲜

荔枝采用冷藏的方法保鲜,直接用报纸或牛皮纸包好,装入袋子并系紧,贮藏在冰箱里。这种保鲜方法比常温保鲜要好。一般来说,新鲜荔枝可以存放一周左右。

4.盐水保鲜

荔枝一根一根切掉,但注意在茎的位置留半厘米的茎。将荔枝用盐水浸泡10分钟,可以杀菌消毒,使荔枝表面的寄生虫和细菌被消化,增加荔枝的保鲜时间。洗干净后,直接用报纸包好荔枝,放入冰箱冷藏10天左右。

5.药物保存

将荔枝放入2%次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右。取出后,控制干荔枝的表面水分,装入纸箱,放在阴凉通风处,可保鲜7-10天。

鲜荔枝怎么保存时间长一些?

把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用,
此外,加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。
为荔枝保鲜提供了一种新方法。
还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行。不过要保持在零下18度时才可以哦

荔枝怎么保存

荔枝保存方式如下:

工具/原料:水、荔枝。

1、常温保存是荔枝最简单的一种保存方法,可以把荔枝喷上点水装在塑料里,每天早中晚洒些凉水或是冰水,放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。

2、很多朋友们都不知道荔枝能不能放在冰箱里保存,很明显是可以的。荔枝太多吃不完怎么办呢,把买回的荔枝用剪刀剪下,像剪葡萄一样,剪成一颗颗的,要留下短短的枝用用报纸捆扎严实,然后放进电冰箱冷藏室里,放一个星期是没问题的。

3、当然,如果没有冰箱的话,可以把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中,至少也可以维持三五天。

4、关于荔枝正确的保鲜方法,还有一种就是把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。

荔枝怎么保存最好

荔枝进行冷藏保存,只需要将其放入冰箱的冷藏层中即可,在没有冰箱的条件下,可以把荔枝放入到水中浸泡保存,想要荔枝保存得久一点,那么可以冰冻保存,还可以将荔枝的果肉取出来,加水煮开之后做成罐头来保存。

荔枝如何保存最为适宜

1、冷藏保存

荔枝是一种很容易腐坏变质的水果,一般将其冷藏保存最好,只需要将荔枝装入到容器中,然后在它表面喷水,并放在冷藏层中即可,低温可以使荔枝的代谢速率变慢,这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

2、泡水保存

在没用冰箱的时候,可以将荔枝使用泡水的方法来保存,先在容器中加入一点水,然后把荔枝放入进去,并稍微在荔枝的表面喷水,注意表皮有破损的荔枝不能泡水,否则它果肉接触到水很快就会变质。

3、冰冻保存

荔枝还能够使用冰冻的方法保存,将它表皮的水分擦干之后,直接放入到冰箱冷冻层中即可,这样的荔枝可以存放很长的时间,冻硬后再食用也别有一番风味,在夏日里还可以制成荔枝冰供人解暑。

4、制成罐头

荔枝还可以制成罐头保存,将荔枝的表皮和果核去除掉之后,放入到水中煮一会,并在里面加一点糖,等到水开后把煮好的荔枝装入到密封的容器中即可,注意容器需要先用开水消毒,制成罐头的荔枝味道也很爽口。

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