六月份开始就是荔枝各个品种大量上市的时节，对于爱吃荔枝的小伙伴来说，可以大饱口福。但是荔枝放置时间不长，容易变色变质，所以需要好好保存起来。咱们今天就起来学习荔枝放冰箱保存方法。
荔枝放冰箱保存方法
1.带水保存
本身新鲜的荔枝，一般都是可以浸泡在水里进行保存的，这样的话荔枝的表皮不容易干裂，而且也不容易变色。那么放入冰箱保存的时候，也是可以带水保存的。可以准备一个保鲜盒，然后里面装上适量的水，水最好要没过荔枝的一半。然后将荔枝泡在水里面，直接放入冰箱冷藏即可。这样放的时间可以长，一般三到五天不会变质变坏。中途可以换一下水。带水保存可以让荔枝颜色不会变，拿出来仍旧和新鲜的口感是一样的。
2.保鲜袋保存
新鲜的荔枝吃不完的情况下，可以准备一个干净的保鲜袋，然后将荔枝放到袋子里面进行保存。但是需要做几个准备工作，首先新鲜的荔枝最好用水冲洗一下，这样的话不会变味。而且洗过后最好用干毛巾把它擦干净。接下来装入保鲜袋的时候，保鲜袋其表面最好拿针或者是烟头烫上几个洞，形成出气孔，这样的话即使一直放在里面也不会捂坏，一般放上两到三天的话是没有任何问题的。
3.保鲜膜保存
一般家庭都会有保鲜膜，保鲜膜能够很好的把食物包裹起来，不会串味。因此没有吃完的荔枝，也可以用保鲜膜，包裹起来。包裹后的荔枝首先不会串味，其次荔枝表面的水分不会蒸发，再次也可以保持荔枝的鲜艳的颜色。所以准备一大块保鲜膜，然后把没有吃完的荔枝直接放在保鲜膜上，裹紧实后直接放入冰箱冷藏即可。
所以荔枝吃不完放入冰箱冷藏，也不是随随便便直接放进去就可以的，否则很有可能等到第二天打开的时候，荔枝的颜色也变了，果壳也变干了。但是只要按照上述这几个方法诀窍来保存荔枝的话，那么荔枝保存的完整性以及口感和品质都是不错的。当然如果冰箱有冷藏保鲜区的话，把荔枝放入保鲜区，那么保鲜效果会更好。
荔枝可以放冰箱冷藏吗 简介荔枝贮藏方法
1、可以。但是最好放在保鲜区，不要放在冷冻区，会冰坏掉的。2、荔枝贮藏方法：将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，由于荔枝本身的呼吸作用，放出二氧化碳，容器内氧气少而二氧化碳增多，会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。 采用这种方法贮藏荔枝，在1℃—9℃的低温下，能保存30天，在常温下能保存6天。
荔枝可以放冰箱冷冻吗 荔枝买回来怎么保鲜？
常温保存方法，这种方法是最简单的，只需要把荔枝上面喷洒一些水，然后放到塑料袋里面，每天早上晚上中午都需要撒一些冰水或者凉水，放到阴凉的地方保存，大概可以保存5天左右，应该尽快吃完。可以使用捆扎冷藏方法，放到冰箱里面保存，需要用剪刀剪一下，剪成一颗颗的，然后再用报纸包裹好捆扎严实，放到冷藏室里面保存，大概可以保存一个礼拜左右。
泡到水里面保存，如果居住的环境没有冰箱，就可以把荔枝的梗剪掉，放进塑料袋里面把口扎紧，然后放到阴凉的地方，也可以放到水里面浸泡保存，可以维持三天到5天时间。
浸泡晾干保存方法，可以把新鲜的荔枝放到氯酸钠溶液当中，需要先浸泡两分钟左右，然后再捞起来，把水分沥干，晾干以后放进纸箱里面保存，要放在通风干燥的地方，这样能够保存的时间是7天到10天左右。
还可以把荔枝和艾叶放到一起保存，能够延长它的保存时间，因为艾叶可以达到防腐以及杀菌作用，先在一个容器底下铺上一些艾叶，然后再把荔枝放上去，荔枝上面再铺上一层艾叶，这样保鲜的时间就可以更长。
荔枝买回来以后一次性吃不完，还可以制作成罐头来保存，这样保存的时间就会更久，想什么时候吃就什么时候吃，制作荔枝罐头需要先把荔枝的壳去除以及核去除，再放到糖水里面，新鲜度和味道肯定没有新鲜荔枝那么好，一般都可以把它制作成甜点或者冷饮，这样味道就可以更好一些。
荔枝能放冰箱吗
荔枝是可以放到冰箱里面保存的，大概可以保存5天到一个礼拜左右，需要放到冷藏室里面保存，但是如果把荔枝放到冷藏室保存，就很容易冻伤，可能会出现一些斑点，所以可以选择其他一些保存方法，这种方法不是最好的。
荔枝怎么保存
吃不完的少量荔枝，可以利用喷水、冷藏、泡水等方式，保持荔枝的鲜度。在荔枝表面喷上水分，或者将荔枝放在冷藏室里，或者将荔枝直接泡在水中，通常3~5天是不会坏的。剩下的荔枝太多，可以把果肉加工后再保存。
1、喷水保存没有吃完的少量荔枝，可以在荔枝的表面喷洒上适量水分，起到保湿的效果，装在干净的塑料袋或者塑料盒中，移入阴凉环境下。水分快蒸发完时，再次喷洒水雾，通常这种方法能够让荔枝保存5天不坏。
2、冷藏保存荔枝放在冰箱里冷藏保存也是没有问题的。但是在保存之前，需要把荔枝从枝条上全部剪下，单个果实上留下蒂把。然后装在密封的盒中，或用报纸捆扎严实，放到冰箱冷藏室里，一个星期内基本是不会坏的。
3、泡水保存泡水保存操作比较简单，有两种方法。一种是直接将荔枝泡在干净清洁的水中，每天换水一次，把水盆放到阴凉通风的环境下。另一个方法是将荔枝装袋后，把袋子浸在水中。这两种方法都能保证荔枝3~5天的鲜度。
4、加工保存如果荔枝剩的比较多还没吃完，简单的保鲜方法是保存不了多久的，建议把荔枝剥开，果肉去除水分后做成干果。或者将荔枝果肉泡在淡糖水里，制成灌透、冷饮、甜点等等。加工后的荔枝只需要放在冰箱里密封保存即可。
新鲜荔枝如何保存？
1.冷藏保存方法我相信现在大部分家庭都有冰箱，如果你想让食物保持最新鲜的口感和味道，那么最好的办法就是把食物放在冰箱里保存。如果你家里有吃不完的荔枝，也可以用这个方法。把荔枝装在干净的保鲜袋里，放进冰箱冷藏就好了。但这种方法只能保存2~3天，还是要尽快食用。2.水中保存荔枝储存时间短。一般当天买，第二天可能就变味损坏了。新鲜的荔枝可以放在水里，偶尔喷水降温。但是，这种方法不能长期保存。建议1-2天食用，新鲜荔枝营养价值更高。荔枝保鲜注意事项1.如果想让荔枝保存的时间更长，就尽量选择比较新鲜的。2.荔枝放在冰箱里不要超过3天。新鲜的荔枝放在冰箱里容易使果皮变黑，失去鲜美的果肉。比如，新鲜的荔枝放在0℃下一天，会使果皮变黑，果肉变味。荔枝怎么保存时间长一点
荔枝保存时间长一点的方法：
1、常温保鲜
荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确的保存荔枝，可以在荔枝表面喷上一点水，然后装入塑料袋中，放在阴凉的地方，期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水，另外装荔枝的袋子不能紧闭，这样荔枝可以保存5天左右。
2、冷藏保鲜
荔枝使用冷藏的方法来保鲜，直接将荔枝用报纸或者牛皮纸包裹起来，放入袋子中系紧，在冰箱中冷藏保存即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右。
3、盐水保鲜
将荔枝一颗颗剪下，但要注意果蒂位置要留出半公分的枝干，将荔枝放入盐水中浸泡10分钟，盐水可以杀菌消毒，让荔枝表面寄生虫细菌等消食，增加荔枝保鲜时间。洗好后直接将荔枝用报纸包裹起来放入冰箱冷藏，可保存10天左右。
4、药物保鲜
将荔枝放入到2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右，捞出来后控干荔枝的表面水分，装入纸箱中，并放置于阴凉通风的地方，可以保鲜7-10天。
5、保留长一点的茎梗
新鲜摘下的荔枝必须保留约20cm长的茎梗，这样荔枝还能从茎梗上吸取保一定的养分，从而保持荔枝的新鲜和风味。
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