合江荔枝是四川当地的特产,距今已经有1000多年种植荔枝的悠久历史了,所以大家一提到荔枝,都会想到合江荔枝。合江荔枝之所以有名,不仅口感好,关键种植的品种也比较多,今天就一起来听听合江人对合江荔枝的介绍。

合江荔枝的介绍

1.妃子笑荔枝

妃子笑荔枝是合江当地最出名的品种之一,当年杨贵妃爱吃的荔枝就是妃子笑荔枝。江妃子笑它的个头很大,成熟之后半青半红,青红相接,这正是妃子笑的点。妃子笑的果皮薄,果核小,果肉透明白嫩,口感多汁甜糯,是荔枝当中最好吃的品种之一。每年合江的合江荔枝中的妃子笑一推出市场,就受到大量水果商的欢迎。

2.白糖罂荔枝

白糖罂荔枝也是合江地区很有名的荔枝品种。白糖罂成熟之后,果皮呈鲜红色,果皮薄,果肉细腻,果核较小。吃起来果肉鲜嫩多汁且无渣,而且甜度高,是属于纯甜型的,不仅甜,还有白糖的清香味,所以在市场上也受到欢迎。

3.大红袍荔枝

红袍荔枝在合江当地也也也是近的比较重的,比较多的品种之一,结果火锅是比较大,果皮橙红色呃果肉呢,属于半透明状呃果肉鲜嫩多汁甜度尚可,果核一般,而价格呢,会低于额妃子笑和白糖罂

4.带绿荔枝

带绿荔枝因品质好,成熟时间晚,市场价格高,在合江当地被公认为最好的荔枝品种之一。成熟后的带绿荔枝果肉呈半透明状,味道香甜,而且肉脆多汁,口感特别好。

5.铊提荔枝

铊提荔枝曾经作为贡品进贡给皇帝,是合江荔枝当中的佼佼者。铊提荔枝成熟之后果实大,果肉呈半透明状,果核娇小,口感酸甜适口,甜而不腻,酸而不涩,味道刚刚好。

如果大家爱吃荔枝的话,合江荔枝吃一定要去了解,去品尝当地各个不同的品种。因为品种不同,所带来的口感和味道是各不一样的。加上这里地理条件,气候条件好,所以种出来的荔枝也会格外的好吃,所以合江荔枝值得大家前来品尝。

荔枝的外形特点,价值,和历史

名字由来:

最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,割去枝丫之意。原来,古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。

对此,明代李时珍也认可。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成“荔枝”。

特点:

荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

价值:

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。

扩展资料

吃荔枝注意

1、不宜空腹食用

鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。

2、不宜大量进食荔枝

大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。 这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖。

3、尽量不要吃水泡的荔枝

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。

—荔枝

人民网-夏季吃荔枝正当时 吃荔枝注意四大禁忌

为什么荔枝能在合江县分布地理题目

荔枝是典型的亚热带常绿果树,喜高温高湿,喜光向阳。合江县的有利影响:四川省由于受北部大巴山山脉阻挡,受南下的冷空气影响小,合江县地处亚热带季风气候区,夏季光热充足,降水丰沛;位于长江、赤水、习水沿岸河谷地带,地势低,冬季风影响更小,有霜期短甚至无,霜冻危害较少;合江县年均温较高,生长期长,昼夜温差较大,荔枝品质好,合江荔枝在全球分布纬度最高、成熟期最晚,品质最优,市场价格最高。。

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