金黄色,菠萝蜜是热带水果,在我国通常卖得很贵,菠萝蜜味道香甜,很适合老人和小孩吃,而且养分充足,能供给身体多种营养。

菠萝蜜什么颜色是熟的

成熟的菠萝蜜,一般外皮是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,是会带有一点青绿色,这青绿色是菠萝蜜本来的颜色,到了成熟期一般大小基本不变,只是颜色会发生一些变化,变成金黄色。但是,这并不代表不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿泛黄色的菠萝蜜也是可以购买的,因为能保存更长的时间,如果你不着急吃,可以买回去后放三两天,就会慢慢变成熟,外皮颜色变黄。优质菠萝蜜外皮应该是完好无损的,只是颜色在改变,“钉”上带着黑色小点,也别担心的,是成熟菠萝蜜的正常现象。但是,如果小黑点非常多或者连成片都是黑的,就要小心了。注意看黑的地方烂了没,烂了的话,要谨慎处理。

吃菠萝蜜的禁忌

1.不可与蜂蜜同食。很多女性朋友热衷于减肥,而蜂蜜对我们减肥有着非常好的效果,但是如果两种食物被同时吃下,二者的的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀,导致人体无法承受。

2.不可与茶同食。虽然在吃菠萝蜜的时候可以喝水,但是建议不要喝茶喝茶,尤其是绿茶。主要是由于二者都属于寒性食物,因此寒寒相加可能导致腹痛的情况出现。

3.糖尿病人不能吃。糖尿病人需要忌口的东西很多,菠萝蜜也是其中之一。这主要是由于菠萝蜜中含有叫大量的糖分,而糖尿病人的胰岛素分泌不足,做不到及时分解这些糖分,因此按照饮食规格来说,是不能食用的。

菠萝蜜宜和什么一起吃

1、菠萝蜜 猪肉:这两种食物一起吃能够促进蛋白质的吸收,对我们的身体是非常好的。

2、菠萝蜜 鸡肉:对于身体虚弱的人来说,将这两种食物搭配在一起,对我们的身体非常的健康。

3、菠萝蜜 杨桃:可以起到清热解暑、消食的作用。

4、菠萝蜜 白茅根:可以清热利尿,还能止血。

菠萝蜜打开后怎么保存

1、阴凉通风处

将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜,然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中,并放置阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度,一般情况下,存放温度保持在11~13度左右,湿度在85~95%条件下最好,这种可存放5~7天左右。当然,最好是在5天内吃完,因为若温度太高的话,菠萝蜜会容易发酵,就不能食用了。

2、保鲜膜冷藏

(1)放冰箱怎么保存?

将整个菠萝蜜连皮用保鲜膜包上放进冰箱里,可以保存5天。如果超出5天再吃的话就变味儿了,所以建议最好在三天内吃完。

(2)可以冷冻保存吗

可以,但不宜久冻,一般放置两天就可以了,存放久了会使口味和营养受很大损伤,失去食用价值。具体方法是将菠萝蜜用保鲜膜包好,然后放入冰箱里,等到食用时,用盐水泡一下即可。