出门在外随手自备保温杯或保温瓶,可以盛装饮料带着走,方便又环保,但保温瓶在使用上也有许多注意事项需要遵守,才不会让方便变成健康的危害。

保温杯要天天清洗,里面的水不要放到隔夜喝

许多民众常常认为保温杯或保温壶是「密封容器」,将饮料保存在里面,或者放到隔夜再喝,但人体口腔内含有多种菌株,只要就口饮用,口腔都会将细菌带进水中,使内容物滋生细菌;饮料放置隔夜后,生菌数会大量飙升,影响健康,即使内容物只装白水,还是建议天天清洗保温杯,并着重清洁瓶口,烘干消毒,第二天再继续使用。同理,瓶装水开封后应尽快饮用完,或放冰箱冷藏,低温可以抑制细菌生长。

瓶装水应尽快饮用完,喝不完要放冰箱冷藏。

不要盛装豆奶类

内膜有刮损不要盛装酸性饮料,牛奶、豆浆等高蛋白质饮料在室温或保温环境下,容易滋生细菌或变质,而且会黏附在保温杯内壁上,要彻底清洗非常困难;碳酸饮料、果汁(或添加柠檬片、苹果片等)等含酸性物质可能会溶解保温杯内壁的镍铬金属,影响健康,故建议盛装白水或茶、黑咖啡等其他饮品。另外,若要盛装中药,建议选用不锈钢保温瓶,较不影响成分。

水果内含酸性物质,可能会溶解保温杯内壁的镍铬金属。

永远只装到七分满,过犹不及

液体长时间接触瓶盖部份,容易造成塑胶材质老化或细菌污染,建议内容物盛装到七分满即可。此外,坊间传闻保温瓶杯盖的胶条会释出塑化剂,用久了损害身体,若民众有相关疑虑,可以在购买保温瓶的时候,挑选材质为「5号塑胶(PP)」的种类,可耐高温、避免塑化剂溶解。

七分满刚好,八分有点贪心,再多就不太好啦!

使用清洁剂或小苏打清洁,并定期更换

清水无法彻底洗净保温瓶内的沟槽污垢。建议可使用棉花棒或尖角刷,着重清洗杯盖及就口处。瓶身内壁黏附的污垢肉眼难以分辨,不易清洗完全,应使用清洁剂或小苏打,以软刷清洗,千万不要用钢刷或菜瓜布,以免刮坏内膜。另外,保温瓶也有其寿命,如果曾经严重碰撞、用久了内膜出现刮痕损伤、瓶盖的矽胶或塑胶出现裂纹脆化,就必须更换。

挑选保温瓶的简单3个关键

建议挑选瓶身内壁一体成型的不锈钢材质保温瓶,不要选择有灰色内涂层的种类,容易因为刷洗、内装冰块或外力碰撞而剥落。

不锈钢器具根据不同用途会选用不同硬度的材质,保温瓶建议挑选「304不锈钢(铬–镍比标示法为18-8)」的种类,硬度够、耐酸碱、稳定性高,价格也合理,购买时参考瓶盖或瓶身的SUS标示(Steel Special Use Stainless,不锈钢材质标准)即可分辨。

外观尽量以素色为主,涂漆鲜艳的保温瓶含铅量高,剥落容易误食造成铅中毒,尤其在替孩童选购时要格外留意。

教你简单挑选保温瓶3个关键!