台湾凤梨至今已经有300年左右的历史了,经过台农的不断改良,台湾凤梨衍生出金钻凤梨、黄金凤梨、手撕凤梨、牛奶凤梨等多个品种。虽说凤梨主要产自台湾,但不同品种的凤梨也有不一样的风味,找到你喜欢的才能吃得开心。下面小编带大家来看一下凤梨哪个品种好吃?

凤梨哪个品种好吃

1、金钻凤梨

金钻凤梨可能是大家比较早接触到的凤梨品种了,从外观上来看,它的果皮比较薄,果眼很浅,果肉黄呈黄色。吃的时候就能感受到它细腻的纤维和肉质,还有香甜多汁的风味。

2、手撕凤梨

顾名思义,手撕凤梨不用剥皮就能吃,只需要把它的头尾切除,顺着凤梨纹路撕扯下来就能直接吃了。肉质柔软,越靠近中心部分的位置越鲜甜。

3、牛奶凤梨

牛奶凤梨是这几个品种中甜度最高的,嗜甜的朋友一定会喜欢。它散发淡淡的奶香,入口就能感受到果肉的细嫩和香甜的汁水。如果你喜欢甜度高的凤梨,记得选择牛奶凤梨。手撕凤梨更适合跟大家一起分享,也非常方便外出的时候食用。金钻凤梨就是凤梨中的经典款啦,大家都会喜欢。

凤梨怎么切

1.用菜刀切去凤梨带叶子的一端

2.切去另一端

3.像切西瓜一样,从中间切菠萝

4.将凤梨对开

5.每半块再平均切开,均分为四份

6.将四份均分为八分

7.用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)

8.水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来

9.按照同样的方法,把菠萝肉都削下来

10.取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。

凤梨怎么吃

1、凤梨能直接吃

凤梨是可以直接吃的,但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉,然后再把它用淡盐水泡制二十分钟,再取出食用,食用时可以用竹签插起来,这样可以避免皮肤与凤梨接触,能减少过敏现象的发生。

2、凤梨能做凤梨干

凤梨做凤梨干也很好吃,在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片,然后放入少量食盐,加清水泡制二十分钟,取出以后放入电烤箱,用一百底的低温烤制三个小时,自制的凤梨干就能烤好,取出以后降温就能食用。

3、凤梨糖水

用凤梨煮糖水喝也不错,在煮制时需要准备半个凤梨和适量的山药,另外再准备少量冰糖和枸杞,把凤梨切成块状,山药去皮以后也切成块状,把它们一起入锅,加入冰糖和清水,一起煮制,开锅以后再煮半小时左右,最后加入枸杞子,再煮五分钟,煮好以后关火,取出降温就能食用。

凤梨孕妇能吃吗

凤梨中含有镁等微量元素,但同时糖分含量也很大,孕妇可以少量食用,但怀孕五个月后最好少吃,以免导致胎儿发育过大影响生产。