新西兰位处南半球,跟工业密布的北半球相比,受到的污染更少,因此出产的牛奶更为天然健康。而其中的柏菲兰纯牛奶近来正好以高颜值和高营养走红,下面小编带大家来看一下柏菲兰牛奶怎么样?
这款牛奶怎么样
这款牛奶之所以能成为网红,靠的当然不仅是简洁大方又富有趣味的ins风包装和质地均匀、颜色纯净并且散发着好闻奶香的牛奶本身,还有它天然无添加的工艺和突破常规的较高的蛋白质和钙含量。而在食品安全问题热度居高不下的今天,这样的这款绝对是一股清流,也无怪人们纷纷把焦点投到它身上了。不过网络时代以讹传讹或者夸张传颂也并不少见,因此小编今天特地对这款的营养进行了剖析,希望能帮助你更好地了解它,快来看看吧。
1.口感味道
将纯牛奶倒进杯子里,不像一般的牛奶,这款纯牛奶的香味是天然的乳香,让人不由得放松下来。喝一口,浓醇的牛奶在口腔中停留片刻后顺畅地滑过喉咙,在这短短的过程里能尝到牛奶的甜味,喝着很舒服。
2.甜度测试
因为牛奶本身含有乳糖,所以纯牛奶尝起来也是有甜味的。不过不少人会担心,有些人为了迎合大多数人的口味,擅自在纯牛奶里面加糖,所以小编的同事特地对牛奶进行了甜度测试,看有没有超出正常纯牛奶的甜度范围。根据图片显示,在没测试之前,刻度线是在零线上哒,所以这个仪器是准确的,可以放心用来测验这款纯牛奶的糖度哦。
为了减少干扰,我们将纯牛奶从冰箱中取出后,放置到20℃才能开始进行测试。而为了方便操作,我们还要将这款纯牛奶倒到杯子里。待这款纯牛奶放至到温度适宜时,用滴管吸取适量滴在菱镜玻璃上,就能得到它的甜度数据了。从图可知,纯牛奶的甜度为14%。
为了让大家对这个数据有更清晰的认知,小编还对市面上其他牌子的纯牛奶进行了糖度测试哦。当然在测试前,测糖仪是经过清洗并且再次进行了校对的,而且用作对比的牛奶温度也是跟这款纯牛奶测试时的温度相当。从结果来看,普通的纯牛奶的甜度在16%。对比之下,这款的糖度的确比较低呢,这样的纯牛奶我们不必担心是添加了糖分啦。
3.营养成分
从包装上的成分表来看,每一百毫升有四克的蛋白质,纯牛奶比纯牛奶国家标准最低要求高34%。钙含量也是这款纯牛奶的一大特色,每一百毫升的纯牛奶中有一百二十毫克的钙,这么高含量的钙真是任何人群都可以用来补钙哒。
4.综合评分
经过层层的剖析,小编发现这款纯牛奶果然不是只有外表的网红呢。而且由于优越的产地和天然的饲养方式,它营养价值也高的理所应当,让人能放心享用。所以各位不妨把它pick回家,用它来宠爱一下自己哦。