在无聊的下午时刻，瞌睡虫让人昏昏欲睡，这个时候泡上一杯香浓的咖啡，顿时觉得精神大振、神清气爽，那么我们今天就来谈谈受人欢迎的胶囊咖啡，下面小编带大家来看一下胶囊咖啡是什么意思？胶囊咖啡是黑咖啡吗？
胶囊咖啡是什么意思
相对去咖啡馆点一杯咖啡，我们更多时候是在家或在办公室品味一杯可口的咖啡，那么胶囊咖啡绝对是你的最佳选择，相对于比较耗时的美式、意式，或者口感不佳的速溶，胶囊可以很好的保存咖啡的新鲜度，每杯都保留了咖啡豆研磨之后的新鲜度，而且制作过程也很快，只需塞进专用的胶囊咖啡机，几秒内就能搞定。咖啡的优劣在于咖啡的新鲜度，一代咖啡豆开封七天后就会失去香味，而胶囊咖啡对研磨咖啡粉即可灌装，每颗胶囊打开后都能闻到活跃的咖啡粉香气，咖啡香浓郁不刺鼻，没有陈年霉味或哈喇味。一般选采用太空舱技术铝箔无氧密封的胶囊咖啡，往往可以让罐装的咖啡粉保持两年内品质稳定，对于咖啡控们无疑是一大福音。对于胶囊咖啡优势而言，除了省时省力、新鲜之外，最大的优势就是口味多样，小白们能想象到的口味，胶囊咖啡几乎都有。
胶囊咖啡是黑咖啡吗
胶囊咖啡有黑咖啡，也有其他种类：
①胶囊美式咖啡：如果你没有耐心在咖啡馆等一杯美式黑咖，那胶囊美式黑咖可能是最佳的省时咖啡神器了，塞进专用胶囊咖啡机内，几秒内就能get到纯正醇厚黑咖；
②胶囊卡布奇诺：除了简单的黑咖，胶囊咖啡还能做出各种意式花式咖啡，其中出色的胶囊卡布奇诺就是代表之一，恰到好处的烘焙与研磨保证了espresso的浓烈口味，加入欧洲放心奶源，让意式咖啡更易入口，更符合小白的口味。
胶囊咖啡选购建议
喜欢纯味咖啡的建议选美式黑咖或意式纯浓缩咖啡；如果不喜欢纯味单调黑咖的话，建议选择各类意式花式咖啡，如卡布奇诺、焦糖玛奇朵等等，花式好看且口味易入口；作为办公一族、时间比较紧张的话比较适合选胶囊咖啡哟，而且可以满足各式口味，几乎人人适饮。
胶囊咖啡的优点
1.操作简便
将一颗咖啡胶囊放入胶囊咖啡机，25秒钟即制作成一杯意式espresso浓缩咖啡，可随意制作成各式意式咖啡料理。
2.新鲜度高
咖啡好坏的关键是新鲜，一袋咖啡豆打开后7天后即失去香味，咖啡粉仅保持数小时新鲜度，咖啡胶囊是优质精选咖啡豆烘焙磨粉后即刻灌装，每颗胶囊可制作出新鲜烘焙口味的咖啡。
3.便于储存
咖啡胶囊采用太空舱技术铝箔无氧密封，可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年内品质稳定。
4.多种口味
有生产厂商专业调配烘焙后形成不同口味，消费者可以根据自己喜好选择，口感稳定。
5.专业水准
由于最新一代软胶囊咖啡机采用意大利专业针刺技术和压力系统，可萃取出迷人赭红色的crema,制作出的espresso完全可以和专业咖啡馆中半自动商业咖啡机相媲美，效果比家用自动咖啡机大为提高。
