《本草纲目》里记载了醋的药用功效：“大抵醋治诸疮肿积块，心腹疼痛，痰水血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取酸收之意，而又有散淤解毒之保健功。”《本草备要》记述：“醋，可除湿散淤解毒下气、消食开胃。”
“醋制”是中药炮制中重要的炮制方法，中医临床常用醋与各种药物共制，如常见的妇科用药如醋柴胡、醋当归、醋白芍等，治疗月经不调、崩漏带下等妇科疾病。
具体的验方，如将香附分成三份，分别用盐、醋、黄酒浸泡，制丸内服，可调经止痛。
将地榆50克(烧炭)，米醋50克，以水共煎服，适于血热月经过多、血热崩漏。
又如《增订经验集》记载有治疗赤白带下的药方：“贯众一个全用，刮去皮毛，以米醋蘸湿，慢火炙热，为末，空腹米汤饮下，每服二钱”，治湿热引起的妇女赤白带下，诸药不能得效者，用此屡试有效。
食醋在美容及护肤方面有独到之处，是古今中外传统的美容剂。
爱美是女人的天性，使用最天然的绿色产品和方法来美容，还自己一个自然的美丽，本来就是一件天经地义的事，学会妙用醋来美容自己，更是无可厚非。
洗脸时在清水里加一匙白醋，日久可以使皮肤显得白皙、柔嫩。洗发时，将头发用含有少量醋的温水漂洗一下，隔20分钟后再用清水冲洗，可使干枯的头发变得光润柔滑。
每晚睡前做过面部清洁工作后，以五份食醋与一份甘油的比例调成混合剂，涂抹于脸部和颈部，可以睡眠过夜，也可在半小时后以清水洗净再涂晚霜睡眠，经两星期左右，皮肤明显白滑。
取新鲜鸡蛋10个，洗净晾干煮熟后，以500克香醋浸1周后使其软化，然后剥取蛋白和蛋黄，研碎后搅入醋液，每日服1匙醋蛋液，常饮用可使肤色红润光华。
用黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防止“青春痘”。
以500克食醋浸泡250克黄豆，时间需要15天，将瓶盖密封，之后每日取10至15粒浸醋黄豆在早餐后嚼食，对褪减脸部色斑很有功效，同时有降低胆固醇和改善肝功能的效力。
将250克核桃仁浸于500克食醋中，将瓶口密封，十天后即能饮用，每日饭后饮二汤匙，能改善皮肤粗糙、晦暗的亚洲妇女肌肤色素，是又便宜又有益的食疗。
女人别怕吃醋 带来的好处多
柴米油盐酱醋茶都是我们生活中的调味品，做菜离不开调味品，醋也是我们身边最多见的。醋是非常好的调味品，人们在吃面条、炒菜、做汤的时候，喜欢加几滴醋，吃醋不但增进食欲，还能给女性带来非常多的好处，下面我们就来详细介绍一下吃醋带给女性的好处。
女性用醋泡脚可改善疲劳
女性朋友每天坚持泡脚可以消除疲劳，加速入睡，用醋泡脚，能促进机体的血液循环、解除疲劳，帮助入睡。因此备受失眠困扰的女性朋友不妨每晚睡前将2500毫升40℃左右的热水倒入盆中，加食醋(陈醋、米醋均可)150毫升浸泡双脚，以改善睡眠。
女性用醋坐浴可以预防妇科病
很多已婚女性常常受妇科病的困扰，引导瘙痒、妇科炎症等都让女性朋友痛苦不已。白醋具有杀菌作用，对外阴瘙痒及阴道炎有很好的防治作用，每次可用1000毫升温开水加白醋10-15毫升，配成浓度1%-1.5%的溶液清洗外阴或坐浴。与其他妇科外用洗液相比较，用白醋洗后外阴湿润、舒适、无干涩感及异味，尤其对中老年妇女效果更好。
女性用醋可以抗皱抗
保持美丽容颜是每个女性的愿望，很多女性都有每天坚持敷面膜的习惯，中医认为，醋具有去淤生新的作用，对于改善皮肤的血液循环，促进皮肤的新陈代谢具有一定的辅助作用。现代研究表明，醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。晚上洗脸后，可取1勺白醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹，再以指腹轻轻按摩3—5分钟，温水洗净即可。长期坚持，可帮助消除脸部细小的皱纹。
女性常吃醋可以抗衰老
食醋还具有美容驻颜的作用，经常饮用保健醋和醋制品能使皮肤光洁细腻，皱纹减少，容颜滋润健美。长期坚持用稀释的醋洗脸，还有利于面部的皮肤营养。将醋与甘油以5∶1的比例混合涂抹皮肤，长期坚持能使粗糙的皮肤逐渐恢复细嫩。
醋的酸味是受到很多人喜爱的，吃醋不但能给女性带来这么多的好处，还能帮助人们增加食欲，和醋有关的饮品能比食物更容易让人吸收，更利于维持身体的酸碱平衡。我们在生活中吃醋的时候要注意，醋不能空腹食用，如果是喝醋的话一定要注意稀释以减少对胃的刺激。
女生为什么老是吃醋呢？
女人天生爱吃醋女人爱吃醋，这或许是女人的天性所致。女人天性敏感细腻，多愁善感，依赖心强，这就注定了女人在对男人无微不至的关注中醋海生波了。
诸如自己心爱的男朋友和哪个女孩一块说笑了，她看了会生气；男朋友和她拉着手逛街还看哪个漂亮女孩子了，她心里会委屈；她男朋友带着她为哪个女孩子祝贺生日去了，她感觉会犯酸；甚至在虚拟的网络世界里，见自己心仪的网友与其他网友聊的热火朝天，在论坛上看到他们的彼此跟贴。。。。等等，都会莫名其妙的醋海扬波！
现代社会中的男人们本已经被事业和生活压抑的够累了，在大街上随意看一眼“过眼艳云”，生活中偶尔的和别的女人“眉目传情”，本属于有色心无色胆尽可放心的事情，但女人们怎能压抑住漂浮上扬的醋劲？！可怜男人们那在云雾里飘荡的无奈的灵魂，根本无法在女人们的猜疑中生存下去的。
女人天生爱吃醋，而沉浸在爱河中的女人更容易疑神疑鬼。泡在醋坛子里的女人，往往醋劲愈大，爱之愈深，因为爱是自私的！任何一个了解女人的男人自然会知道爱人吃醋是因为在乎他，吃醋是爱他的代名词。假如一个女人对他无论怎样的灯红酒绿都不再过问，漠然不理，这也算是男人的悲哀吧，那其实也证明她不再爱他了，没有丝毫醋劲的女人陪着他也就意味着没有爱他的女人。更何况，往往很多时候，无风不起浪，这也不能全怪女人们。
吃醋也不乏好处，可以开胃，可以美容。有时候吃点小醋，撒点小娇，可以令男人们感觉到你对他的在乎，他们嘴里虽没说什么，心里可乐翻了天。但如果动不动就吃，经常吃，而且吃的量很大，这样就不好了，对女人来说太伤胃，对男人来说，伤心！所以但凡事情都得拿捏得当，千万不要让男人觉得你是个小心眼的女人。
女人天生爱吃醋！有情人就该爱吃醋。今天你吃醋了吗?
吃醋爽——口爽,人爽,精神爽！
吃醋女人,楚楚动人！
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