工作繁忙使得多数上班族很少在家吃饭,都是在外面快餐店随便打发一下自己的胃,更别说养生保健了。其实,男性养生保健可以学习一些简易家常菜,健康又养生。今天就教各位学习几道家常养生菜。
家常养生菜
适合男性的家常养生菜有鲜芒辣味虾。芒果去皮切片,将果肉挖出切方块。虾仁加入腌料拌匀。然后放入热油中翻炒盛出。再将香蒜、红椒及干辣椒炒香,再次倒入虾仁,加入调味料炒熟,将松子仁和芒果粒炒匀。
酸豆角炒牛肉也适合男人养生保健。先将牛里脊切片,加入料酒、蛋清、盐及淀粉腌制。油热后,将牛肉片滑熟。在底油中加入酸豆角和泡椒一起翻炒,炒香后加点白糖,倒入牛肉和酱油炒匀就可以出锅食用了。
韭黄可以壮阳,养生保健的吃法有韭黄炒肉末。先准备一些韭黄和里脊肉,调料需要植物油、味级鲜、鸡精、尖椒、蚝油等。韭黄切段,尖椒要切圈,姜和里脊肉都要切末。用凉油将肉馅姜末炒香,加入尖椒、韭黄一起炒匀。最后用味级鲜、鸡精、盐及蚝油调味,就可以出锅啦。
地三鲜是东北的一道特色菜,主要有茄子、土豆和青椒,这些蔬菜具有不同的养生功效。将三种蔬菜切块。油烧至七成热时,放入土豆及茄子炸三分钟,青椒不用炸,只需要过油。葱花蒜片爆香,再倒入三种蔬菜,同时放入生抽、糖、盐等调料炒匀,最后加点高汤煮六十秒就可以吃啦。适合男人养生保健的家常菜还有家常回锅肉等。可别再小瞧这些家常菜了,赶紧学几道来满足一些自己的胃吧。